世界最强减肥?金正恩暴瘦20公斤 甩掉这些食物是关键
作为全球最胖元首之一,北韩领导人金正恩却史无前例大瘦身,从照片推估甩肉20公斤,有南韩情报员推测,金正恩靠饮食控制瘦下来,他以前到底吃得有多不健康?
北韩最高领导人金正恩的肥胖状况,一直令外界关心。北韩官媒近期释出的照片中,金正恩明显瘦下一大圈,脸颊消一层、脖子赘肉也消失于无形。有人猜测,金正恩健康堪虑,也有谣传他使用替身,不过,比对他过去半年照片,应要拜循序渐进、有计划的瘦身行动所赐。
早在今年6月,金正恩出席官方活动的影片中,大家就注意到他明显瘦了不少,当时北韩官媒声称,许多民眾舍不得领导人体重下降,「心都碎了」。南韩国家情报院(NIS)透过影像分析说,金正恩从大概140公斤掉到120公斤,足足瘦下20公斤之多,这对身高170公分的他而言,是不小的减幅。
●人飢己飢?南韩情报员:瘦身显得更忧国忧民
根据南韩情报单位,2011年金正恩正式接下领导人一职时,推估他当时体重约89公斤。但从那时起,金正恩就像吹气球一样,愈来愈胖,甚至可能是有意增重,以让娃娃脸的自己看起来更有份量,去年胖到140公斤之多。
2018年文金会时,文在寅和金正恩一起爬长白山上的一段陡坡,金正恩明显爬得气喘吁吁,让旁人相当担心他的健康。行程期间,文在寅向媒体滔滔不绝宣扬「规律运动」的好处,金正恩在一旁看来也兴趣缺缺。
关于金正恩是怎么瘦的,北韩没有告诉外界,大家只能瞎猜测。《卫报》引述北韩观察专家说,金正恩今年应该不是因生病暴瘦,而是瘦身有成,以让自己看起来更健康。掌握情报的南韩的间谍则说,金正恩主要可能是靠饮食控制瘦下来的。
NIS分析,金正恩在幕僚建议下积极瘦身,主要目的是提升公眾形象。北韩人民近期深陷飢荒所苦,为求安定民心,领导人魅力格外重要。过去金正恩热衷以「心宽体胖」的形象示人,如今走「人飢己飢」路线。脱北者出身的首尔研究人员安灿(Ahn Chan-il)说,平壤当局想营造金正恩「忧国忧民、有一餐没一餐」的感觉。
●体重破百怎么来的?金正恩饮食5大误区
不过外界对金正恩减重,似乎也不必过于惊讶。首尔北韩大学院大学教授梁茂进(Yang Moo-Jin)就说,将近40岁的金正恩,既是丈夫、又是3个孩子的爸,「这年纪的男人注意自己的健康,也不奇怪。」
那金正恩过去到底有多不健康?除了不爱运动之外,他的饮食和生活方式,也都处于三高的风险地带。这里盘点金正恩的5个饮食误区:
1. 只要喜欢吃,就会吃超多
每个人都有喜欢的食物,但过犹不及,而金正恩只要喜欢吃,就会吃非常多,严重超出一般人的摄取量。包括他最爱的「艾曼塔起司」,外媒2012、2014年时都曾报导,金正恩因为食用大量起司,导致体重过重,下半身不堪负荷,膝盖和脚踝都曾受过伤,必须开刀治疗。
艾曼塔起司是一种瑞士乳酪,金正恩小时候在瑞士留学过,一试成主顾。这种乳酪的特色是味道香甜、表面有一个个洞,每10克就含约2.8克脂肪。为了做出更好吃的起司,2014年平壤当局曾派专家到法国取经,美其名是要建置北韩的起司产业链,但金正恩本人想必也受益匪浅。
2. 最爱吃油滋滋的红肉
包括父亲金正日、祖父金日成,金正恩一家三代的饮食习惯,都令人不敢恭维。义大利厨师弗拉尼斯(Ermanno Furlanis)曾为领导人一家子做披萨,透露他们爱吃各种义式腊肠、帕尔玛火腿,还有朝鲜烤牛肉等。
金正日的御厨藤本健二也曾透露,金正恩很喜欢寿司,尤其是热量特高的精致食物。他也爱吃和牛、神户牛和鲔鱼,特别酷爱油花最多的部位,像是鲔鱼的精选部位「TORO(トロ)」,就是他的最爱。
3. 精致的高胆固醇食物
鹅肝酱、鱼子酱、龙虾等高级食材,也让金正恩爱不释手,它们的共通点就是胆固醇特别高。鱼子酱、鹅肝都富含胆固醇跟脂肪,但吃太多对心血管的威胁不容小覷。
2019年川金会时,越南河内大都会酒店的主厨史马特(Paul Smart)透露,北韩使团为了金正恩,特别带着他们的「独门食材」赴会,包括和牛、泡菜、鹅肝、鱼子酱和人参等,让领导人在外地也能享用山珍海味。「他真的很热衷于品嚐菜肴。」史马特说。
4. 嗜酒成性
金正恩非常爱喝酒,外界统计过他进口自用的酒量,甚至比许多人一辈子喝上的量还要多。比如2019年间,荷兰鹿特丹港口找到多达9万支俄罗斯伏特加,预计要送往平壤供金正恩饮用。
藤本健二说,金正恩30出头岁时,就很喜欢高级香槟,尤其是顶级的「水晶香槟」,一餐可以喝掉2大瓶。这种香槟在英国一瓶要价175欧元,等于每餐光是配酒,就能喝超过1万元台币。
香槟不是金正恩唯一爱喝的酒,他每年会花9亿台币买香槟、红酒、威士忌和干邑白兰地。在干邑白兰地中,他最爱喝的品牌是轩尼诗(Hennessy),由于含糖量比较高,每30毫升就有17g的碳水化合物,热量高达69大卡。
5. 老菸枪
金正恩的抽菸习惯眾所周知,常被媒体拍到菸不离手,即便去日照中心、医院探视也照抽不误。藤本健二说,金正恩打从青少年时期就有菸瘾,是不折不扣的老菸枪。
北韩专家蒙第(Ruth-Ann Monti)说,瑞士知名菸草品牌大卫杜夫(Davidoff)很可能是金正恩的爱牌,价格是数一数二的昂贵。也曾有媒体拍到,他抽法国时尚大师圣罗兰设计的YSL香菸。
不过2018年文金会时,媒体报导说金正恩相当克制,整场会议只抽了一根菸。Business Insider引述消息来源说,晚餐期间,金正恩的老婆李雪主对他耳提面命,并在席间说:「我常常问他(金正恩)什么时候要戒菸,但他都不听。」显然太太对他的菸瘾也相当忧心。
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