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人参果有几种煲汤的方法

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 13:07

人参果有几种煲汤的方法

不惑之道 2019-01-11 14:46:48

好评回答

人参果 1个西施骨 12两南杏 1/2汤匙北杏 1/2汤匙生姜 2片人参果西施骨汤主料：红枣 6粒盐及水适量做法： 1、人参果原个去皮，洗净备用。 2、南北杏用水洗净，沥乾水，备用。 3、红枣洗净，去核，备用。 4、生姜刮皮，洗净，切2片，备用。 5、西施骨放入滚水煮数分钟，捞起用水冲一遍，沥乾水，备用。 6、将适量清水煮滚，先放南北杏，生姜及红枣，再落西施骨，用慢火煲1小时，落人参果再煲1小时，最后落盐调味即成。材料：人参果500克、鲫鱼500克、生姜3片。烹制：1.人参果洗净，切对开；鲫鱼宰洗净，去鳞、脏杂，置油镬中慢火煎至微黄，加入少许清水，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量的食盐便可。人参果弃之，鲫鱼可捞起拌入酱油佐餐用。此量可供3~4人用。

男儿当自强 2022-01-19 16:57:52

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