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怎样才是科学减重?(嘘)一般人我不告诉他!

来源:泰然健康网 时间:2024年11月23日 13:28

肥胖,是冠心病、糖尿病等慢性疾病的危险因素。在超重、肥胖已经成为我国重要的公共卫生问题的当下,如何科学管理体重已经成为非常迫切的需求。

医学营养减重的六种推荐方法:

1、限能量平衡膳食:

是指一类在限制能量摄入同时保证基本营养需求的膳食模式,宏量营养素的供能比例应符合平衡膳食要求。可以采取三种形式:

①在目标摄入量基础上按一定比例递减,减少30%~50%。

②在目标摄入量基础上每日减少500kcal左右。

③每日供能1000~1500kcal,即低能量饮食。

2、高蛋白膳食:

每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%~40%(或1.2-1.5g/kg/d),但不超过每日总能量的30%(或2.0g/kg/d)的膳食模式。由于慢性肾病(CKD)患者可能会因高蛋白饮食而增加肾脏负担,建议慎重选择高蛋白饮食。

3、轻断食膳食:

或称为间歇式断食,一般采取“5+2”——即每周5天正常进食,其他两天(非连续)摄取平常的1/4能量(女性约500kcal/d,男性约600kal/d)——的饮食模式。另外,2014年一项关于2型糖尿病(T2DM)预防的Meta分析发现,轻断食可有效减重并预防T2DM。

4、运动疗法:

运动对于减肥的影响取决于运动方式、强度、时间、频率和总量。“共识”种推荐成年人采用的运动方式有:

①有氧运动:有效提高心肺功能,是降低内脏脂肪的核心运动。

②抗阻运动:对提高瘦体重(去脂体重)更有效。

③有氧结合抗阻运动:减重效果更明显。

④高强度间歇式训练(HITT):可作为省时的推荐,减脂效果并不能达到持续有氧运动的相似益处。

5、认知-行为及心理干预:

通过调整肥胖/超重患者的生活环境、心理状态,帮助他们理解和认识肥胖及其危害,掌握体重管理的科学方法,做出行为改变。

干预包括:自我监控、控制进食、刺激控制、认知重建和放松技巧等,配合体力活动和饮食调整,能够明显降低体重。长于6个月的行为干预效果更佳,对于减重后的体重维持同等重要。

6、减重治疗后维持:

医学营养减重治疗后,减重维持非常重要,但又非常困难。近年一系列研究发现,机体存在多种机制调控能量平衡,以维持自身体重的相对稳定。在减重计划结束后1年,大部分人会复重已减体重的30%~35%,4年后基本恢复到减重前体重水平。在维持减重成果时,生活方式和行为干预甚为关键,应首选限能量饮食。

四类特殊人群体重管理:

1、儿童/青少年:

①新生儿期应尽可能采用母乳喂养,并适当延长母乳喂养时间以减少儿童期肥胖发生风险。

②严格控制零食摄入,尤其是含糖量较高的零食、碳酸饮料,并控制碳水化合物中高升糖指数(GI)食物摄入。

③适量增加膳食纤维摄入量。

2、围孕期:

2009年,美国医学研究所(IOM)依据母婴不良妊娠结局发生率,确定了孕期体重的增长推荐范围:孕早期增重0.5~2kg,超重女性孕期增重7~11.5kg,肥胖女性孕期增重5~9kg。对肥胖孕妇,应根据身高、体重、妊娠年龄、活动水平等因素制定个体化膳食能量计划。

3、多囊卵巢综合征:

我国19~45岁女性多囊卵巢综合征(PCOS)的患病率约为5.6%,其中肥胖的发生率在30%~70%。与正常体重PCOS女性相比,肥胖PCOS患者的所有代谢和生殖指标均下降。对肥胖PCOS患者,生活方式干预(饮食、运动和行为干预)比药物治疗更有效,首选限能量饮食。

4、合并代谢综合征:

代谢综合征(MS)是以肥胖/超重为中心伴有一系列代谢紊乱的症候群。生活方式干预,除饮食治疗外还包括体育锻炼、强化营养咨询、行为教育、心理疏导与小组支持,是患者减重的基础治疗。为了有效地实现生活方式干预,应建立包括临床医师、营养师、心理咨询师、健身教练等在内的多学科干预指导小组。

医学减重方案应遵循阶梯疗法:

1、:BMI 24~28(kg/m2)、腰围超标患者,应给予饮食治疗、运动治疗、心理治疗、行为干预及健康教育。

2、:BMI 28~35(kg/m2)、腰围超标,或存在危险因素患者,除上述治疗外,还应辅以药物治疗。

3、:BMI>40(kg/m2),或BMI≥35(kg/m2)存在危险因素,或有肥胖相关并发症患者,除以上各种治疗外,还应考虑手术治疗。

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