健康减肥：营养师教你饮食减肥诀窍

核心提示：对于正在减肥的朋友来说，饮食减肥是整个减肥过程最重要的一环。在减肥期间的减肥饮食控制需要把握一定的原则。你不知道如何减肥吗，不妨看看营养师给出的饮食减肥诀窍，学学如何减肥更健康更营养，怎样减肥才能快速达到减肥的目的。＜br＞＜br＞

　　对于正在减肥的朋友来说，饮食减肥是整个减肥过程最重要的一环。在减肥期间的减肥饮食控制需要把握一定的原则。你不知道如何减肥吗，不妨看看营养师给出的饮食减肥诀窍，学学如何减肥更健康更营养，怎样减肥才能快速达到减肥的目的。

　　体重控制与我们吃进的食物很有关系，我们不一定每天去运动，但时间到了就要吃饭，“少动多吃”成为现代人的通病。大部分体重控制不佳的原因，与饮食不均衡，偏重于热量高、油量高、糖量高，纤维低“三高一低”的精致饮食，加上运动少累积而成。

　　想要控制体重，要把握以下饮食原则：维持均衡饮食、多摄食蔬菜、避免高油脂高淀粉。何谓均衡饮食呢？均衡饮食即指每天适量摄取六大类食物（主食、蔬菜、水果、肉类、奶类、油脂）。蔬菜富含丰富纤维质，亦包含微量营养素及抗氧化作用之维他命A、C及phytochemicals 。但许多人常问：“营养师，我不吃蔬菜吃水果，可以吗？”。蔬菜和水果属不同类食物，所提供的热量不同。水果一份的热量是蔬菜的二倍以上，糖份也较高，故水果需适量摄取，蔬菜体积大热量极少，富含纤维，对食量大者，可提供相当之饱足感，进而降低总热量摄取。 油脂可称为体重的无形杀手，体积小热量高，让你几乎忘了它的存在。便当中油油亮亮炸排骨、炸鸡腿、零食洋芋片、蛋糕、蛋塔…。等食物，都让我们觉得好吃，因油脂本身提供了食物美味及顺口滑润的口感，故经常让人欲罢不能，也让我们的身材变得无法控制。减肥饮食强调少油，除了上述油炸类的肉品及糕饼甜点应尽量少摄食，食物烹调方式宜选择蒸、煮、烫、燉、卤，避免裹油、油炸、油煎、油酥。除了过多油脂淀粉的摄取会引起肥胖，高糖亦为造成体重过重之主因。夏天到了，含糖的奶茶、饮料或果汁，都含相当的糖份，选择无糖或低糖的茶品，除了有益体重控制，茶叶中的多酚类化合物亦能预防高血脂及癌症等慢性病。

　　饮食控制是减肥的首部曲，运动是维持“曲”品质的必要条件。快走、慢跑、骑脚踏车等有氧运动可提高新陈代谢率，进而达到燃烧脂肪的效果。每天如果能维持三十分钟的运动，可保持心理愉快、身体健康及体态优美。

　　上述的营养原则众所皆知，但大家多处于坐而言的阶段，少部分的人会为了自己的健康而身体力行。多提醒自己，多注意自己吃的东西，多把握几项饮食原则，多为自己选择新鲜、营养的食物，多运动，会让我们的健康多多。高医营养部关心您的健康。

　　饮食控制为维持理想体重之首要工作，“肥胖”的科学定义，常用三种公式来判定。 1。理想体重：男性=（身高-80）×0。7，女性=（身高-70）×0。6，目前体重超过20%就称为肥胖。 2。身体质量指数（BMI）为近来常用之指标，BMI=体重（公斤）/身高（公尺）2，19-24为正常范围、24-27为体重过重、27以上称为肥胖。

　　3。体脂肪测定为健身房、美容中心或医疗机构常使用之判定方式，利用电流通过人体来估算体脂肪组成，男性超过25%、女性超过30%为肥胖。 如果您的体重不幸落在肥胖范围内，饮食习惯的改变就很重要了。

（实习编辑：易美华）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。

相关知识

饮食减肥的诀窍
健康减肥的秘诀（掌握这个关键诀窍）
上班族如何减肥 上班族既健康又减肥的饮食秘诀
向减重营养师请教健康减肥
健康减肥的秘诀？
[正版]每周两天轻断食+健康减脂全套2册 营养餐食谱减肥控糖菜谱家常菜健康抗糖书籍书大全减脂餐一日三餐美食做饭轻食知识视频介绍
运动减肥的诀窍
营养师推荐 最健康的减肥餐
想减肥 看减肥达人瘦身记
减肥营养师咨询

网址: 健康减肥：营养师教你饮食减肥诀窍 https://www.trfsz.com/newsview34348.html