姜茶的好处太多了!驱寒、养颜还瘦身!姜茶法及功效
姜茶功效及好处太多了,特别是在寒冷的冬天。
除了驱寒保暖,改善手脚冰凉,适当地饮用还有助美容养颜,令肤色更健康红润有血色,非常的养人。
难怪温碧霞、陈意涵等明星,也在社交平台分享姜茶的好处。
陈意涵
姜茶做法及食材都非常简单,只需要姜、红糖,就能轻松制作一杯养颜饮品。
但饮用姜茶也有禁忌,并非每个人都适合,建议饮用前提前了解。
姜茶功效
1、 驱寒保暖:女生大多属于寒性体质。生姜辛辣,姜经加热后,会增加一种叫作姜烯酚的强力抗氧化成分,令身体更加暖和,能有效缓解寒凉体质手脚冰凉的问题;
2、 促进血液循环:姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸,能够改善和促进血液循环,使面色红润、气色变好;
3、 缓解经期不适:大姨妈期间,很多女生会感到下腹疼痛、手脚冰冷,姜茶具有温暖效果,可以帮助舒缓子宫肌肉,有助于瘀血顺利排出体外,减轻痛经症状。气虚血虚体质较适合饮用,热性体质需注意,以免越喝越上火
4、 消除胀气:喝姜茶可以促进消化道的血液循环和胃液分泌,促进消化和吸收,能够缓解胀气,减少肠胃不适;
5、 有助减肥:姜中富含姜黄素,能够刺激身体的新陈代谢,加快脂肪的分解。姜也是非常好的抗氧化剂,能够加快排出身体毒素。加上姜是一种天然的食欲抑制剂,用餐时添加一点姜,有助抑制食欲,减少热量摄取。
姜茶做法
做法1:红糖姜茶
将30g姜切片或切丝;
将2匙红糖和切好的姜片加入250ml水中,也可以适量添加红枣;
煮沸后小火煮约10分钟后即可饮用。
做法2:黑糖姜茶
姜和糖比例是1:2,将姜剁成蓉,再放黑糖;
用碗装好后,用保鲜膜封住,放蒸锅蒸半小时;
想喝的时候,舀一匙冲泡即可。
黑糖姜茶和红糖姜茶都能够补气益血,驱寒保暖,两者的差别并不大。
黑糖因为熬煮时间比红糖久,颜色比较深,口感较醇厚;红糖颜色稍清透,味道较甜。
一般来说,经期更适合喝黑糖姜茶,可以活血散寒;而红糖姜茶则适合体质弱、食欲差的人,可以快速补充体力。可以根据自己的喜好和需求来选择。
注意事项
姜茶禁忌1:不适合湿热人士
生姜为辛温之物,适用于体质偏寒者饮用。这类人平常怕冷、面色苍白、胀气腹泻、体力差等。
至于阴虚内热,或湿热偏盛的人,便不适宜饮姜茶。这些人容易手心发热,时常感到口干、眼干、喉咙痛、口臭、烦躁、睡眠不好等。
姜茶禁忌2:姜分量不宜过多
煮用姜茶时,姜的分量不是愈多愈好,一杯姜茶用3~5片生姜已经足够。太多会令味道过于辛辣,难以入口,容易刺激肠胃和身体上火。
姜茶禁忌3: 避免熬煮太久
煮姜茶的时间不宜太长,水沸后再煮5至10分钟便可。煎煮时间过长,姜的营养成分也会挥发,会影响到发热效果。
姜茶禁忌4:不建议每天饮用姜茶
虽然姜茶能够驱寒暖身,但也不建议天天喝,以免造成伤津燥热。可作为保健饮品,一周饮用2~3次。
姜茶禁忌5:避免晚上饮用
古书中有“一日之内,夜不食姜”的说法。
夜里是阳气收敛之时,晚间饮用容易令人亢奋,影响睡眠,所以不适宜在夜晚或临睡前喝姜茶,以免太过刺激,妨碍休息。
而早上喝姜茶,则有更好的保健养生效果,因为姜最擅宣发阳气。早上起床后,迷迷糊糊头脑不清醒,一杯姜茶能够帮你提神醒脑,迎接新的一天。
#姜茶#
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