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补充白蛋白吃什么营养品

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 18:56

血清白蛋白水平是肝功能检查中一项重要的生化指标，白蛋白水平降低，通常提示体内蛋白缺乏，可服用蛋白粉、奶制品、豆制品等营养品，但需要注意不能过量。

1、蛋白粉：通常是通过计算配比，按人体所能利用的氨基酸比例配制的蛋白类补充剂，适用于慢性消耗性疾病患者。通常情况下，医生可以根据患者的病情、活动量以及体重情况，计算患者每日所需要补充的蛋白粉量，从而补充白蛋白。但是对于肾病、肝硬化的患者应控制摄入量，以免蛋白质摄入过量，分解产生过多氨，引发肝性脑病；

2、奶制品：如奶粉、牛奶、羊奶等，其中蛋白比例接近人体需求，能为身体提供优质蛋白，且多数为液体食物，对胃肠刺激较小，更利于消化吸收，蛋白质的利用率高，更适于肾病患者口服补充白蛋白，但肝硬化患者，特别是肝性脑病的患者要限制摄入量，以免摄入过多引起氨中毒；

3、豆制品：如豆奶、豆粉、豆浆、豆腐等，豆制品中蛋白质含量比较丰富，摄入豆制品也可以起到补充白蛋白的作用，但其中多为植物蛋白，生物利用率较低，容易加重肝肾负担，仅在营养不良引起白蛋白降低时可适当食用，其他情况不建议使用，可能会导致病情加重。

白蛋白水平降低，常见于肝硬化、肾病、感染性疾病以及一些慢性消耗性疾病的患者，若食物补充效果不佳，必要时可给予静脉输注白蛋白治疗，同时适当增加肉、蛋、奶等食物的摄取。