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减肥瘦身对蛋白质的7个误区，没吃对，练再辛苦也白练！

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 18:57

蛋白质，大概是减肥瘦身过程中，最为重要的营养素，但很多人对健身过程中如何吃蛋白质，有很多误区，比如：健身是不是要多吃蛋白质？增肌不理想，该加点其它增肌吗？要吃多少蛋白质，才能满足身体的摄入需求？今天就来讲讲，减肥瘦身对蛋白质的7个误区，没吃对，练再辛苦也白练！

1、健身的人都要补充蛋白质吗？

没有证据证明，经常锻炼会增加对蛋白质的需求，对于大多数健康人群，按照膳食指南吃就可以啦，每公斤体重0.8~1.2g。想要练成健美教练的，美国的建议是，可以达到1.2~2.0g(每公斤体重每天)，再多就没有必要啦！值得注意的是，素食或节食人群，则要注意适当补充。

2、蛋白质是不是吃越多越好？

如果吃太多的话，要么当做能量消耗掉，暴殄天物，要么变成脂肪存起来，得不偿失；倘若是超过身体的代谢能力，还有可能影响肾功能和骨骼新陈代谢。所以，建议健身人群，每天的蛋白质摄入也不要超过2g（每公斤.体重），记得定期监测自己的肾功能水平就更好了。

3、吃多少才是最合适？

前面说了，大多数人按膳食指南建议吃就够了，健身人士可以达到1.2~2g(每公斤体重每天)，随便撸几下铁可不算健身。我们以一个70公斤体重的人为例：

补充蛋白质，除了直接吃肉，还需要足够的碳水化合物。谷物是碳水化合物的重要来源，同时也会提供相当一部分蛋白质；此外，在运动过程中，也可以摄入其他形式的碳水化合物。

4、吃蛋白质一定长肌肉吗？

前提1：能量要足够

蛋白质是三大产能营养素之一，身体能量缺乏时，蛋白质就当能量给燃烧掉啦，没有起到增肌的作用。

前提2：要有抗阻训练

没有刺激，永远只是小鲜肉，变不成"彪悍大叔"，抗阻训练是使骨骼肌增大的必要刺激，帮助增加或维持肌肉力量。

肌肉男，可都是练出来的！

5、增肌只吃蛋白质就够了吗？

说实话，远远不够，要增肌得先增重，能量不够当然养不起新长出来的大肌肉！能量不够的时候，蛋白质还是拿去当燃料！碳水化合物是运动中的主要能量来源，所以要吃够碳水化合物，足够的碳水化合物，除了能减少运动中的疲劳之外，还能促进胰岛素分泌，促进蛋白质合成。

总之请记住：想要增肌，充足能量、均衡饮食也很重要。

6、吃什么可以补充蛋白质？

通常情况下，动物性食物都能提供优质蛋白质，比如蛋、奶、鱼虾、鸡胸、牛肉等，都是健身人士最常用来补充蛋白质的食物；大豆及其制品也是优质蛋白质的来源，脂肪含量还很低。总之，可选择的食物很多，从食物中获得足够的蛋白质并不难。

7、食物和补充剂有什么不同？

关于这个问题，其实也就是优势和劣势的问题，毕竟在这个世界上，没有绝对的优势，有多少优势就有多少劣势，倒不如激发优势的同时，隐藏和淡化劣势，这样就算是完美了！

总之记住一点，健身时补充蛋白质，膳食为主，补充剂为辅，仅靠均衡膳食也能达到良好的健身效果！