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低脂肪低蛋白的食物有哪些

来源:泰然健康网 时间:2024年12月07日 19:13

医生回答:

想要达到减肥的目的,需要饮食配合运动一起进行,首先要做到高纤维低脂肪的饮食,比如冬瓜、丝瓜、薯类、绿豆芽、马齿苋、茭白、茄子、海带等热量极少,食用后不易形成脂肪,韭菜、黑木耳、荞麦、黑麦、燕麦、糙米含纤维素丰富,可以帮助把肠道中的油脂,防止脂肪在体内堆积。所有果蔬类和豆制品类的食物都是高纤维低脂肪、对减肥极为有益的,如菠菜、胡萝卜、番石榴、西红柿、芹菜、竹笋等,同时,海参以及各种海鱼、蛇肉、鳖、鲍鱼、瘦肉类、去皮的禽畜肉等属于低脂肪、高蛋白的食物,只要不过多的摄入脂肪,其实适当的食用高蛋白食物对于减肥是有利而无害的。当然,平时要少吃各种煎炸类食物,做菜尽量以蒸、煮、烩的方式,那样的话,无形当中,摄入的油脂自然会减少很多。

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