49%的城市孕妇存在营养补充不足，你吃对了吗？

核心提示：依据《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》中孕妇的营养摄入量为标准，对630位孕产妇进行综合营养状况评价，其中城市孕妇营养不均衡率达到49．21％。而另外一项对1402位孕妇的调研结果中显示，陕西省农村地区孕妇大部分的膳食营养摄入不足，特别是铁、锌、维生素B2和叶酸这些对孕妇很重要的营养素。

　　在网络平台上经常会有新手妈妈晒孕期照片，平平的小肚子，瘦瘦的小脸，整个孕期长体重不到十斤，着实让人羡慕。

　　然而，有的宝妈就没有那么幸运了。她们为了保持身材纤细，孕期也在控制饮食，最终酿成孕妇营养不良，胎儿流产的悲剧。总而言之，孕妇的营养摄入不足，势必会对胎儿的健康造成一定的伤害。　　

　　缺少这些营养素，孩子会导致严重疾病

　　依据《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》中孕妇的营养摄入量为标准，对630位孕产妇进行综合营养状况评价，其中城市孕妇营养不均衡率达到49.21%。而另外一项对1402位孕妇的调研结果中显示，陕西省农村地区孕妇大部分的膳食营养摄入不足，特别是铁、锌、维生素B2和叶酸这些对孕妇很重要的营养素。

　　而对于营养不良的产妇来说，发生妊娠并发症几率高出营养补给正常的产妇几倍。其中并发症有妊娠高症、早产、胎膜早破、感染等。营养不良还会让孕妇在分娩时子宫收缩乏力、难产、产后出血。产后还容易患产褥感染，以及出现乳汁不足的问题。

　　“生命早期1000天”被世界卫生组织定义为一个人生发育的“机遇窗口期”，不仅影响体格生长和智力发育，还与成年后慢性病的发病率显著相关。

　　年轻的宝爸宝妈和照顾孩子的老人缺乏营养补充意识，让营养摄入不足等问题显现。比如孕妇在孕期补充叶酸不足，会造成婴儿神经缺陷。碘补充不足，将会造成婴儿呆小症。在婴儿出生后即要补充维生素AD，6个月后还需要补充铁。另外，一些家长经常抱怨，自己的孩子变成了“夜哭郎”，殊不知，也许这是孩子缺少锌和维生素B2的表现。

　　为此，世界卫生组织儿童卫生合作中心主任、国家卫生计生委儿童用药专家委员会副主任委员戴耀华指出，婴幼儿辅食营养中钙、铁、锌、维生素A、维生素D、维生素B1和维生素B2是必需成分。　　

　　敲黑板！专家来划重点

　　中华营养学会推荐，孕妇除正常的营养摄取外，在孕中、晚期还应该每天补充200mg的钙。而补充钙质最好的食物来源于奶、虾皮和芝麻酱中。孕中、晚期每天补铁4mg，补充铁质吸收性较高的是血色素铁，可从鸡血、鸭血、猪血等食物中获取。孕早、中、晚期每天补锌2mg，食物中牡蛎含锌量很高，还有牛肉、羊肉、肝脏、蛋、鱼类含锌量也相对较多。孕早、中、晚期每天还需要补充碘110ug。食物来源为碘强化食盐以及海产品。

　　根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐，孕妇的膳食脂肪应占到食物的20%~30%。因为长链多不饱和脂肪酸中的二十二碳六烯酸（DHA）和花生死烯酸（ARA）是大脑结构的构成成分，对胎儿大脑和视网膜的发育尤为重要。

　　与此同时，相继发布的《中国孕妇乳母膳食指南》《中国婴儿喂养指南》《备孕妇女膳食指南》等，都在指导孕产妇和儿童身体每日所需要的各种营养素的补充合理性。婴幼儿均衡营养是健康成长的基本保障。补充足够的营养素，不仅可以增强宝宝抵抗力和抗病能力，还能够促进宝宝的生长发育，达到正常的身高。同时对促进疾病伤口愈合，减轻炎症有相当好的治疗效果。中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何力根据相关《指南》为家长们划出重点注意事项。

　　《6月龄内婴儿母乳喂养指南》关键点：

　　1.产后早开奶，新生儿第一口食物是母乳；

　　2.坚持6月龄内婴儿纯母乳喂养；

　　3.顺应进食需求，培养良好的生活习惯；

　　4.出生后数日开始补充维生素D，但并不需要补钙；

　　5.婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择；

　　《7-24月龄婴幼儿膳食指南》关键点：

　　1.继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食；

　　2.开始添加富含铁泥糊状食物，逐步添加食物达到多样化；

　　3.提倡顺应喂养，鼓励但不要强迫进食；

　　4.辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入；

　　5.注意饮食卫生和进食安全；

　　《学龄前儿童膳食指南（2-5岁）》关键点：

　　1.培养规律的、良好的就餐习惯，自主进食不挑食；

　　2.每天摄入足够奶制品和饮用水，正确选择零食。

　　3.食物要少调料、少油炸，合理烹调易于消化；

　　4.参与食物的选择与制作，增进对食物的认知与喜爱；

　　5.经常户外活动，保障孩子健康生长。

　　另外，针对于如何改善生命早期1000天（孕期280天和婴儿出生后的720天）的营养不足的实质性问题。12月12日，关爱妇儿营养健康公益项目正式启动。中国健康促进基金会副理事长、妇女与儿童健康专项基金主任委员常英明教授表示，该项目计划5年内在全国通过专业营养师讲座，妇儿专家线上线下的专项教育指导，家庭照护宣讲以及科普宣传等一列措施，提高基层医务人员、母婴从业者营养健康素养，提高家庭成员妇儿养护素养，树立科学营养观，降低母婴疾病发病率。

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