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早餐吃什么最好？7天试吃方案，美食与健康两不误！

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 20:00

如何搭配早餐更健康？从主妇7天不同款早餐开始吧！

早餐是一天之中最重要一餐，如果到合理营养均衡，可以精神一整天，做法在简单点，好上手省时省力，这样在家做早餐的人就越来越多了，家人的健康就有保证了。我是全职主妇，家人习惯在家吃早餐，我也习惯做早餐，这就养成记录早餐的习惯了，这是我记录了7天早餐，干稀搭配合理，营养丰富，食材丰富，如果你家人爱吃中餐，你可以试试这7天早餐！

第一天早餐

主食：梅菜手抓饼+煎鸡蛋

流食：紫糯米粥

菜：爆炒菠菜+萝卜干

紫糯米粥，是加了紫米和糯米一起预约用电饭煲煮的，这样比较省时省力，再用平底锅煎3个手抓饼和鸡蛋，每人一个，搭配爆炒菠菜和萝卜干，开胃好吃，营养均衡，也好做简单美味，这样的搭配，你家吃吗？

第二天早餐

主食：烙葱花发面饼

流食：牛奶

菜：上海青炒豆皮

烙葱花发面饼，也是提前和好面团，在冰箱冷藏发酵比较好省事，早上加点香葱末一起做成饼子坯，用电饼铛烙出来，外香酥里瓤软好吃，即使凉了也好吃美味。做早餐真不错

牛奶是用微波炉加热的，2分钟就可以热乎乎的喝了，搭配用上海青炒的豆皮，几分钟炒一盘，先大火爆炒上海青，炒出香味以后，再下豆皮继续一起翻炒，加盐和加生抽、鸡精翻炒均匀，出锅上桌就是美味快手菜了。这样干稀搭配做早餐耐饿又可口。

第三天早餐

主食：老面馍馍

流食：胡辣汤

菜：酸辣藕片

胡辣汤，是买的半成品底料，自己加了花生米、腐竹、粉条一起煮出来，再加点新鲜裙带菜末末，出锅加点胡椒粉，真是爽口开胃好喝。

酸辣藕片，是用泡椒鸡爪底料做的，先把藕片焯水处理，再过凉水，再把藕片泡在底料汁里，多搅拌几次，在冰箱里冷藏2小时更入味。老面馍馍配胡辣汤和酸辣藕片真是好吃又开胃耐饿。

逍遥老杨家，胡辣汤正宗逍遥镇胡辣汤，早餐速食汤，清真食品，味道好。好煮，微辣箱装。

第四天早餐

主食：烙香豆子饼

流食：牛奶

菜：爆炒西兰花

烙香豆子饼，是发面做的，也是提前和好面团在冰箱发酵，早上擀好饼子坯，抹上植物油和加点香豆子粉，撒均匀点，撒上少许盐，在卷起来，成蜗牛形状压扁，再擀成饼子坯，用电饼铛烙出来，金黄金黄的香喷喷的真好吃。

再用青辣椒炒一盘西兰花，爽口脆嫩和饼子、牛奶一起吃，耐饿又美味，看看就有胃口了。

第五天早餐

主食：烙饼

流食：醪糟鸡蛋汤

菜：黄瓜炒鸡蛋

醪糟鸡蛋汤，醪糟自己做的，再用鸡蛋液煮出来，加点冰糖和枸杞，再用水淀粉芶薄芡，这样酒香味浓开胃太好喝了，搭配烙饼，这是提前和好的面团在冰箱醒面，所以啊，提前准备早餐食材是多么的重要，直接擀好用平底锅烙出来，几分钟就烙4个烙饼，再炒一盘黄瓜炒鸡蛋，这是很简单快手的家常菜，算是很可口吧，再搭配一些小番茄，这样不仅颜色亮丽，而且开胃好吃耐饿，这早餐搭配合理吗？