首页 资讯 长白猪

长白猪

来源:泰然健康网 时间:2024年12月07日 20:02

长白猪是偶蹄目猪科猪属哺乳动物, [3

]又名兰德瑞斯猪。 [4

]体长,被毛呈白色,偶有少量暗黑色斑点。头小颈短,鼻嘴狭长,耳较大,向前倾或下垂;背腰平直,胸部稍狭窄,后驱发达,腿臀丰满,整体呈前轻后重,外观清秀美观,体质结实细致,四肢挺直;乳头6—7对,排列整齐。 [5

]

长白猪原产丹麦,目前在世界上分布较广。 [6

]中国各地均有分布。 [7

]一般饲养方式为:配合饲料,圈养。人工授精,初生3日龄补铁,断奶日龄约21天。 [8

]性成熟较晚,6月龄开始出现性行为,9—10月龄体重达120千克左右开始配种。初产母猪产仔数10—11头,经产母猪产仔数11—12头。 [9

]

中国于1964年开始从瑞典引进第一批长白猪,目前共有英系、法系、比利时系、新丹系四种不同的品系。其生产性能高,遗传性稳定,一般配合力好,杂交效果显著,生产中被广泛用作杂交的父本。通过不同形式的杂交后,都可以得到不同选育目标的理想后代,再通过育种过程达到选育本土瘦肉型猪的目的。 [7

]

长白猪

世界上分布较广的著名猪种,瘦肉型。产于丹麦,原名兰德瑞斯。于1895年用英国大约克夏猪与丹麦当地白猪杂交选育而成。许多国家相继引入,选育出各自的兰德瑞斯猪种。如有瑞系、荷系、德系、法系、英系、美系等。其外貌特征和生产性能大多与丹麦兰德瑞斯相似。

1964年初次引入中国,已分布全国各地。因其体躯特长,毛色全白,故名长白猪。

上个世纪七十年代起,我国许多省区开展瘦肉型猪种的选育,由于我国地方猪种的瘦肉率偏低,品种内选育的改良效果极其有限,很难通过选育达到目标,而饲养直接从国外引进的瘦肉型猪种,不仅需要资金多,而且也难以适应我国当时的饲养管理条件。于是,各省区在政府的支持和专家的指导下,运用育种理论,广泛开展猪的杂交育种,以实现选育适合我国国情的本土瘦肉型猪种的目标。在这个过程中,几乎都是选用长白猪与我国的地方猪种进行多种形式的杂交,如简单杂交、轮回杂交、级进杂交等,通常用含长白猪血缘多少来表示。由于长白猪瘦肉率高,而且能有效提高杂种后代的瘦肉率,所以各地选育的培育猪种通过不同形式的杂交后,都可以出现选育目标的理想后代,再通过育种过程达到选育中国本土瘦肉型猪的目的,如当时选育的三江白猪(黑龙江)、湖北白猪(湖北)等。

上个世纪80年代开始,国家实施“菜篮子”和瘦肉型猪项目开始及至现今,每年几乎都有不同的场家从各国引进长白猪。 [1]

原产于丹麦,全身被毛白色。体躯呈楔形,前轻后重,头小鼻梁长,两耳大多向前平伸,胸宽深适度,背腰特长,背线微呈弓形,腹线平直,后躯丰满,乳头7~8对。 [2]成年体重,公猪250~350 kg,母猪约250 kg。母猪产仔数11头左右,生长肥育猪6月龄体重达90kg,屠宰率达74%,胴体瘦肉率63~64%。多用于培育瘦肉型品种(系),和生产商品瘦肉猪的杂交父本。 [1]

母猪初情期170~200日龄,适宜配种的日龄230~250天,体重120千克以上。母猪总产仔数,初产9头以上,经产10头以上;21日龄窝重,初产40千克以上,经产45千克以上。

达100千克体重日龄180天以下,饲料转化率2.8:1以下,100千克体重时,活体背膘厚15毫米以下,眼肌面积30平方厘米以上。

100千克体重屠宰时,屠宰率72%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面积35平方厘米以上,后腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。肉质优良,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。

体型外貌符合本品种外貌特征。

外生殖器发育正常,无遗传疾患和损征,有效乳头数6对以上,排列整齐。

种猪个体或双亲经过性能测定,主要经济性状,即总产仔数、达100千克体重日龄、100千克体重活体背膘厚的EBV值(估计育种值)资料齐全。

种猪来源及血缘清楚,档案系谱记录齐全。

健康状况良好。

符合种用价值的要求。

有种猪合格证,耳号清楚可辩,档案准确齐全,质量鉴定人员签字。

按照国家要求出具检疫证书。

不仅纯种长白猪生产性能优秀,当用来与其他猪种杂交时,也有良好的性能表现,可以有效地提高后代的产仔数,降低背膘厚度。在现代养猪生产中,长白猪是任何杂交组合中不可缺少的猪种,无论那一个配套系也离不开长白猪。 在引进猪种中,长白猪是优秀的母本猪种,也可以用做父本猪种与地方猪种杂交,提高生产性能,生产商品肉猪。

优点:长白猪具有生长快、饲料利用率高,瘦肉率高等特点,而且母猪产仔较多,奶水较足,断奶窝重较高。于六十年代引入我国后,经过三十年的驯化饲养,适应性有所提高,分布范围遍及全国。

缺点:体质较弱,抗逆性差,易发生繁殖障碍及裂蹄。在饲养条件较好的地区以长白猪做为杂交改良第一父本,与地方猪种和培育猪种杂交,效果较好。

相关知识

养猪技巧:分娩母猪的护理及哺乳母猪的饲养管理,养猪户须知
产品海报绿色健康猪肉品质土猪
猪杂汤
猪腰子可以减肥吗 猪腰子的热量
婴儿辅食添加猪肝 教你做5款猪肝食谱
【孕妇猪肚汤的做法】孕妇猪肚汤的营养价值
猪肉的做法大全
原味健康猪肉:安全、绿色、健康好猪肉
养猪饮水需重视,中国养猪网猪每天该喝多少水?
男子带伤切猪肉感染猪链球菌长满瘀斑:全身密密麻麻的瘀点瘀斑

网址: 长白猪 https://www.trfsz.com/newsview345466.html

推荐资讯