坚果应该怎么吃,来这里了解一下
坚果是不可多得的健康美味零食品,不仅能满足嘴和胃的需求,还具有丰富的营养价值呢。但如今市面上各种坚果食品琳琅满目,碧根果、瓜子、花生等被做成各种各样的零食,可谓是“色香味俱全”,让人一不小心就会吃多。下面我们从三方面带你了解坚果的食用方法。
1、每天吃多少坚果合适
坚果营养丰富,但热量较高。因此,坚果虽美味,但不能贪多,建议平均每天摄入坚果10克左右(1小把,大概1个核桃或5-7个杏仁),平均每周摄入坚果50-70克,这样才能在补充营养的同时不至于发胖。
2、怎样选择不同口味的坚果呢
在购买坚果时,优先选择无添加油、盐、糖的原味坚果。天然原味坚果本身有坚果香味与天然清甜,无需过多调味。这样可以减少油脂、盐和糖的摄入,能让我们更健康地食用坚果。同时,也需要注意外形、色泽、气味和滋味,口感不应有霉变、虫蛀现象,不应有酸败、哈喇味、苦味等异味,确保吃到健康的坚果产品。
3、老年人能吃坚果嘛,应该怎么吃
大多数老年人会觉得经常吃坚果会损害牙齿,因此对坚果等食物避而远之。实际上吃坚果不仅不会对牙齿造成损害,还可以帮助老年人维持咀嚼功能。由于老年人的口腔健康水平和咀嚼能力可能会下降,食用坚果可以促进口腔肌肉的运动,有助于维持口腔健康和咀嚼功能。但是,老年人食用坚果时要注意控制摄入量,避免食用过量导致消化不良等问题。
秋季是坚果新鲜上市的季节,也是由凉转寒的过渡性季节,坚果是秋季养生中必不可少的滋补佳品,但我们也都知道适量的原则,所以在食用坚果时还是不宜过量,毕竟坚果的营养价值较高,食用过量会导致油脂摄入过多,也会影响人体健康。
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