痛风能吃红薯吗
痛风能吃红薯吗
痛风患者可以吃红薯。红薯是低嘌呤的食物,每100g红薯中嘌呤含量还不足50mg,所以痛风患者可以放心的食用,但是痛风患者需要注意,如果痛风合并了糖代谢异常,比如合并有糖尿病或者肥胖,因为红薯中的糖分含量还是比较高的,也就是红薯是一种比较甜的食品,对于合并有糖代谢异常的患者,就应该适量减少红薯的食用量。痛风患者绝对不能吃的主要是高嘌呤的食物,这些食物主要有以下六类:1、海产品:比如贝壳类的海鲜,深海的鱼类;2、动物内脏:如猪、牛、羊的心、肝、肺、肾、脑以及血肠等血制品;3、牛羊肉:牛羊肉中的嘌呤含量也是比较高的,痛风患者也是不建议食用;4、汤料:火锅、鱼汤,肉汤、老汤等汤料中嘌呤含量通常较高,痛风患者应该避免食用;5、啤酒:啤酒比较特殊,尽管本身的嘌呤含量并不高,但在体内代谢会生成大量的嘌呤的物质,也会升高患者的尿酸,诱发痛风的发作,所以痛风患者,是不建议饮用啤酒的;6、植物性食物:如芦笋、香菇,海带、海藻等都属于高嘌呤的植物性食物,痛风患者也应该避免食用。
红薯糖尿病人能吃吗
糖尿病可以吃红薯,红薯是淀粉类主食,对比相同重量的米饭,红薯的热量较少,脂肪与碳水化合物的含量为米饭的1/3,并含有大量膳食纤维,易有饱腹感。红薯还有预防便秘的作用,故糖尿病患者适量食用红薯有益。但需注意红薯和土豆都是淀粉类的食物,所以食用红薯时要等量减少其它主食的摄入并控制摄入的总量,一般1周可以吃1-2顿。注意合理搭配食用,可以配合蔬菜杂粮一起吃。血糖过高或血糖波动较大的患者暂时不宜食用红薯,因为红薯进入肠道后消化吸收较快,葡萄糖进入血液速度较快,导致短时间内血糖升高。但红薯消化速度较快,导致血糖又迅速下降,造成血糖波动较大。同时胃溃疡或胃酸过多的患者也不宜食用红薯,以免出现或加重烧心的症状。
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