【步骤图】清淡版蛋炒饭的做法
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时间:2024年12月07日 21:46清淡版蛋炒饭
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作者: xyzkkll
只配有素菜,少调料的清清爽爽蛋炒饭!早饭必备,清爽宜人,营养全面~用料
鸡蛋 米饭 黄瓜 青椒 盐 色拉油清淡版蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
少油(刚覆盖锅底),热锅后,将鸡蛋打入,翻炒至半熟。
步骤 2
鸡蛋半熟后,加入米饭,混合翻炒。品尝觉微热即可加少许盐,继续翻炒。
步骤 3
米饭微烫时,加入切好的黄瓜碎丁(或黄瓜丝,依口味而定),及青椒丝,再加少少许盐,一起翻炒至烫,即可出锅。
步骤 4
清清爽爽小早餐出锅!可依口味适当拌醋或酱油佐味
清淡版蛋炒饭的小贴士
因为油和调料都较少,要不停翻炒,以防止严重粘锅(少许粘锅正常。。。)。 重口味食客敬请绕行~
菜谱创建时间:2012-06-27 12:06:35
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