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清新炒饭

来源:泰然健康网 时间:2024年12月07日 21:46


清新炒饭

“ 小清新的一款炒饭~” [主料] 米饭:2两 [辅料] 胡萝卜:1/3根 木耳:7~8朵 旱黄瓜:半根 圆葱:半个 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [清新炒饭的做法步骤] 1、胡萝卜,圆葱,黄瓜切好备用。 2、木耳泡发,洗净,撕成小朵。 3、适量油热后加蒜爆香后加入木耳翻炒均匀。 4、木耳翻炒2分钟后加入米饭,继续翻炒均匀后加入海天海鲜酱油一勺。 5、再加入其它食材翻炒均匀。 6、临出锅加入1勺食盐,1勺鸡精炒匀即可。 [小窍门] 圆葱在切的时候会散发出特殊气味刺激眼睛流泪(๑ó﹏ò๑),为了避免此情况产生,可以把圆葱对半切开后放入冰箱冷藏几小时,即可减轻甚至避免流泪。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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