夏日减脂必备:低卡炒饭教程
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时间:2024年12月07日 21:52夏日减脂必备:低卡炒饭教程
夏天来了,大家是不是都在为减肥发愁?露肉季节到了,谁不想保持个好身材呢?不过,节食真的有必要吗?今天我来教大家做一道既健康又低卡的炒饭,让你在享受美味的同时,也不用担心长胖。
【材料准备】
米饭:150克
蛋清:60克(大约2个鸡蛋)
虾仁:30克
胡萝卜:30克
青豆:20克
生菜:50克
青葱花:10克
【调味品】
花生油:2克
盐、胡椒粉:适量
【步骤一】
先把虾仁和青豆焯水,备用。
【步骤二】
锅中放油,油不用太多,大概3毫升就够了。
【步骤三】
油温四成热时,倒入蛋液,保持中小火,每次翻动时停顿3-5秒。
【步骤四】
鸡蛋定型后,关小火,加入米饭慢慢打散炒匀。建议用剩饭,新饭会有点黏。
【步骤五】
加入沥干水分的虾仁、青豆和胡萝卜。
【步骤六】
加入盐,翻炒均匀。
【步骤七】
最后加入生菜丝、青葱花和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
【步骤八】
健康美味的低卡炒饭完成啦!
这道炒饭的热量是340千卡,碳水化合物51.3克,蛋白质21.9克,脂肪6.2克。既美味又健康,赶紧试试吧!
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