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紫菜炒饭:素食新风味,美味又健康

来源:泰然健康网 时间:2024年12月07日 21:53

紫菜炒饭:素食新风味,美味又健康!
你是否也曾为寻找一道既美味又健康的素食炒饭而烦恼?今天,我要分享一款我超爱的紫菜炒饭,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,绝对值得一试!

紫菜,这种海洋中的宝藏,不仅富含膳食纤维、多种维生素,还含有丰富的钙、钾、镁等常量元素以及微量元素。它的藻胆蛋白具有很高的营养价值,具有抗衰老、抗凝血和降血脂等多种健康功效。将紫菜加入炒饭中,不仅提升了菜肴的层次感,还为这道菜增添了一抹独特的紫色。

食材准备:
紫菜
香菇
芹菜
豆干
玉米
豌豆
胡萝卜粒
鸡蛋
米饭
芝麻
食盐
辣椒酱

制作步骤:
将所有食材洗净并切成小丁。
打散鸡蛋,煎熟后切丁备用。
在平底锅中加入少许食用油,用小火将紫菜烤脆,然后切碎捏细。
将所有食材炒熟,加入米饭,加入食盐、辣椒酱和酱油翻炒均匀。
盛盘后,撒上紫菜碎和熟芝麻,拌匀即可享用。

这道紫菜炒饭不仅简单易做,而且营养丰富,绝对是你餐桌上的一道亮丽风景。快试试吧,让你的味蕾也享受一次健康的美味之旅!

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