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黑醋和白醋的区别

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 23:26

1、制作材料不同：黑醋是用稻米发酵而成的；白醋是用水、大麦等酿造而成。

2、颜色不同：黑醋是黑色；白醋是白色。

3、气味不同：黑醋酸味比较淡；白醋酸味比较浓。

4、作用不同：黑醋可以凉拌、烧、炒、提味；白醋常常用于开胃小菜，此外如果衣服上有污渍，白醋也可以起到清洁的作用。醋的种类有很多，香醋、米醋、陈醋、黑醋、白醋等，大家要按需选择。

白醋的妙用白醋有哪些妙用

1、白醋可以用来去除污渍、美容、固色。

2、白醋具有不错的去污能力，可以轻松应对油污、铁锈等污渍。如在洗衣服之前，用白醋揉搓衣服上的油污，可以把油污清洗掉。铁锅底下的黑色污渍也可以通过浸泡在白醋中轻松去除。

3、白醋还有一定的软化物体的能力。比如脚部的死皮，通过浸泡在白醋中可以让老旧的皮肤剥落从而达到皮肤细腻的效果。

4、新买的深色的衣服浸泡在白醋中可以帮助衣服固色。

1、白醋可以用来去除污渍、美容、固色。

3、白醋还有一定的软化物体的能力。比如脚部的死皮，通过浸泡在白醋中可以让老旧的皮肤剥落从而达到皮肤细腻的效果。

4、新买的深色的衣服浸泡在白醋中可以帮助衣服固色。

第一、去除异味：家里的冰箱、菜板常有异味，将白醋喷洒在上面，放置半个小时之后再冲洗，不但能消灭上面残留的细菌，还可以使异味很快消除。

第二、美白皮肤：用温水和白醋调制成一定的比例，每晚用它清洁皮肤，可以使皮肤美白。

第三、调味品：做菜的时候特别是凉拌菜的时候，放点白醋，不但可以使味道鲜美，还可以使菜品的颜色保持原色。