早餐吃面包抹点番茄酱更营养

番茄营养很丰富。它是一种典型的功能食品。其中所含的番茄红素具有独特的抗氧化功能，能清除氧自由基，保护细胞，使基因免遭破坏，延缓细胞衰老。

冬天里，皮肤干涩是常见现象，还有人会发生轻度过敏。番茄红素可大大改善皮肤过敏症，减轻因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的保护作用。所以，早餐中应该补充些番茄。

食用番茄有很多讲究，建议不要直接生吃。一方面，因为生吃番茄，人体很难吸收番茄红素；另一方面，番茄性微寒，肠胃功能较弱者更不宜生吃。此外，也不要空腹吃生番茄，避免它与胃酸发生化学反应使胃部不适。

不过如果用番茄酱来代替番茄，就方便多了。可以在早餐吃面包或馒头的时候抹上一层番茄酱。番茄酱不但食用方便，而且能释放更多番茄红素，营养更易被人体吸收。还可以在早餐后饮用一罐番茄汁，不但能补充番茄红素，而且能抵抗饥饿感，一举两得。

相关知识

健康低卡版番茄肉酱（意面酱）
牛肉番茄鸡蛋面套餐：营养均衡更全面
经典减肥餐谱—无油版番茄巴沙鱼【不用番茄酱、淀粉却能做到浓郁酱稠的汤底】
番茄芦笋意面
孕妇吃什么|孕妇能吃番茄酱吗
健康早餐，20套简单易做的营养早餐搭配，6种健康早餐搭配，早餐的5种营养搭配
早餐吃面包如何选择？如何选择健康的面包？
6种健康早餐搭配让早餐吃得最营养
6种健康早餐搭配 让早餐吃得最营养
健康减肥早餐食谱，7日减肥早餐食谱 ，八款营养健康减肥早餐食谱，一周健康瘦身早餐食谱

网址: 早餐吃面包抹点番茄酱更营养 https://www.trfsz.com/newsview349260.html