门诊里经常会有患者来咨询我：“医生，听说燕麦麸皮能减肥，是真的吗？我应该怎么吃才有效呢？”
❗首先，得肯定一下，燕麦麸皮确实是个不错的减肥食品。它富含膳食纤维，能增加饱腹感，减少食欲，帮助控制体重。而且，燕麦麸皮中的β-葡聚糖还有助于降低胆固醇，对心血管健康也有好处。
那么，燕麦麸皮应该怎么吃呢？记住这个口诀——适量均衡配饮食，热食分段更巧妙。
适量：虽然燕麦麸皮富含膳食纤维和多种营养素，但并不意味着可以无限制地吃燕麦麸皮。我接诊过一位患者，为了快速减肥，大量摄入燕麦麸皮，结果导致消化不良、腹胀等问题，得不偿失。这就好比是一顿猛吃蔬菜沙拉，虽然蔬菜健康，但吃多了也会拉肚子、胃痛。
搭配均衡：燕麦麸皮不能替代主食！不能替代主食！不能替代主食！我一般建议患者把它作为均衡饮食的一部分，与其他食材搭配食用。例如，可以将燕麦麸皮加入早餐的牛奶或豆浆中，或者与蔬菜、水果等搭配制作成沙拉，这才是正确打开方式，患者反馈效果还是很不错的。
食用方式和时间：将燕麦麸皮加入热水、热牛奶中食用效果更佳，这样可以使燕麦麸皮软化和膨胀，更利于消化吸收。此外早上或运动前后是食用燕麦麸皮的好时机，因为此时身体对能量的需求较大，燕麦麸皮可以提供持久的饱腹感和稳定的能量供应。
我要提醒大家的是，减肥不是一蹴而就的事情，需要耐心和坚持。我还给大家汇总了几个减肥小知识，放在图里了！
所以，下次再吃燕麦麸皮的时候，要记得用正确的吃法哦，希望我的分享能帮到大家！
2024-04-19 14:35:24677人浏览
