白咖啡的好处

2009.05.14 回答

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加剂来加强味道，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，颜色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，味道纯正，故得名为白咖啡。 适宜于喜欢喝咖啡的任何人士。 　　尤其适于以下人群： 　　体质弱，免疫力低下，易患感冒人士；工作节奏紧张，常感疲劳之人士；工作繁忙，饮食不规律者；节食塑身人士；糖尿病患者；经常吃快餐之人士；高血脂人士及心血管疾病者；肝功能不良者；喜欢喝咖啡的女士，把香浓的白咖啡送给你的女友吧，相信有白咖啡相伴，你们的爱情会更加浪漫。 　　白咖啡相对于其他咖啡的优势： 　　★口感爽滑、纯正、香浓 　　酽而不腻，不带一丝苦涩，爽神舒心。饮后齿颊留香、令人回味无穷。 　　★超低的碳烧、焦苦及酸涩味 　　白咖啡不加焦糖以低温烘培而成，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦味、酸涩味降至最低，保留原始咖啡的自然风味及浓郁的香气。 　　★喝了白咖啡不燥热、不上火，健康长寿 白咖啡主要是里面的咖啡因比一般的的咖啡少，但好处在这里坏处也在这里，咖啡因有提神的作用含量少提神的效果就不好了， 咖啡太浓只得到一丝苦涩，红酒太美只得到一时迷离，细品清水淡淡的也会有种特别的感觉，我是名咖啡师，我不是在做咖啡而是在传播咖啡文化 ————coffee啊文 ！

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