我们的故事

只要人们一直在耕种，自然的，有机的方法就是常态。

但是在上个世纪，基于化学的农业的兴起极大地改变了我们生产食物的方式。 如今，越来越多的公司化和机械化的常规农场已经充满了人工肥料，杀虫剂和除草剂，这些肥料旨在减轻劳动力的负担，同时又能保持较高的农作物产量。

然而， 我们未能认识到传统的基于化学的耕作方式的意外后果. 土壤健康 退化，有机物流失和侵蚀以及 水污染，食物中的有毒残留物以及缺乏 生物多样性-仅举几例。

我们也没有意识到有什么危险。 如果我们继续走这条路，很快就会有一片泥泞的日子，我们将无法养活我们的子孙。

幸运的是，尽管存在这些非常现实的危险， 积极的转型是可能的。 自1947以来， Rodale Institute 通过对健康，活泼土壤的耕种进行研究，已率先推广了一种更好，更自然，更负责任的现代农业方式。 那时，我们将这种方法称为“有机”方法，整个运动由此诞生。

1940年，吉·罗代尔（JI Rodale）和他的妻子安娜（Anna）在宾夕法尼亚州以马us斯（Emmaus）买下了一块破败的63英亩的农场，成为罗代尔（Rodale）首次进行有机农业试验的地点。

我们的创始人

吉·罗代尔（JI Rodale）是一位对有机农业怀有浓厚兴趣的企业家。 他出生于纽约市，于1930年代将他的早期业务之一迁移到宾夕法尼亚州的小镇埃马乌斯（Emmaus）。 当时，他对有机农业的兴趣是由一位叫阿尔伯特·霍华德爵士的农业学家激发的。 霍华德，其中之一 有机运动的早期创始人，对健康土壤的必要性和使用自然方法（如 堆肥 和 覆盖作物 用于食品生产。

JI后来写道：“受到霍华德的启发，我决定我们必须立即建立一个农场，并通过有机方法尽可能多地增加家庭食物。” 他和他的妻子安娜（Anna）在艾玛斯（Emmaus）市中心西北几英里处购买了一家破旧的农场，并将着手将该物业转变为有机方法的典范。

JI进行了许多成长实验，并注意到他的健康状况随着土地的发展而改善。 他感到必须与世界分享他的发现，而第一期《有机园艺与农业》（Rodale崛起为有机农业的出版商和权威的开端）紧随其后。

战时

当第二次世界大战突然将氮肥转向制作弹药时，暴露并指出了该国土壤的营养贫乏和健康状况不佳，因此开发和演示实用的自然方法来重建土壤肥力成为JI Rodale的首要目标。

1947年，JI成立了土壤与健康基金会，后来更名为 Rodale Institute。 当Rodale传达了创建富含营养，无污染的土壤的想法时，人们开始倾听，接受度也在增长。

随着1948年Rodale的出版 财源吉恩（JI）发现了一本有关化学农业与公共卫生状况下降之间联系的书，他是这场运动的负责人。

当前站点 Rodale Institute 是在1970年代购买的。 1981年开始进行农业系统试验。

未来是有机的

JI在1954年写道：“有机物不是时尚。”

从一开始，他就知道专注于耕种健康土壤的耕作方法将带来更健康的食物，最终也将带来更健康的人们。

从那时起，我们就取得了突破。

通过我们近四个十年的旗舰研究， 农业系统试验，我们已经科学证明，有机农业的表现要好于传统农业，甚至要好于传统农业。 我们正在展示的力量 营养密集 有机食品可预防和逆转疾病。 我们正在努力通过培训在农村社区创造经济活力 明天的有机农民。 此外，我们正在与学校合作， 医院以及其他社区组织，以帮助人们做出明智的选择，以选择他们所吃的食物及其对他们的影响 健康.

也许最令人鼓舞的是，有机农业不仅仅是试图维持我们破碎的常规系统。 随着时间的流逝，它实际上可以续订，还原和 再生 贫困土壤的健康并减轻 气候变化.

70多年来，我们从未动摇过自己的热情，奉献精神，并专注于发展有机运动。

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有机农业的根源

创始人研究的耕作方法在现代有机运动之前已有很长的历史。 在我们的博客上了解该运动的其他领导者和贡献者。

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