如何健康瘦腰腹
长胖首先就长的是肚子上的脂肪,其实很多女性的脂肪多储存在腰部及臀部,要怎样减肚子上的赘肉?什么才是减肚子最有效的方法?其实,减肥不是三天两头的事,除了饮食减肥注意各种细节还需要配合运动,下面就让吸脂瘦身专家胡庆旭和你分享营养师的减肥知识,教你如何健康瘦腰腹。
脂肪分布 受基因影响
坊间或在互联网上都流传一些减肚腩餐单,声称照单执食物,就可以在一个月或两个月内减数吋腰间脂肪云云。其实这世上,根本没有只减腰间脂肪的食物!亦没有只减腰围这回事!
“当你吸收过多的热量又无法消耗,便会变成脂肪在身体不同部位储存起来,但到底脂肪储存在哪里,受基因影响,并不是我们所能决定的!但女士多数脂肪会储存在腰部及臀部,而男士多储存在腰部造成大肚腩。有些人减肥可能减脸先,但一般最肥的位置会减得最多,所以减肥即等如减腰减肚腩,并没有所谓神奇食物或餐单可以局部减肥。”
好脂肪 可瘦腰?
又有一些人以为将食物中的油脂,全部改为不饱和脂肪酸,例如多以橄榄油、芥花籽油、葡萄籽油等煮食,平日多吃牛油果、果仁、三文鱼等含靓脂肪的食物,不就可以减腰间肉吗?其实所有油分及脂肪都含有相同的能量,每一茶匙的牛油或橄榄油都能提供约5克脂肪,即45卡路里。假如烹调时加入过多油分或过量进食果仁类食物,摄取能量超过消耗量,同样会引致大肚腩。
无疑不饱和脂肪酸能带走血液内的坏胆固醇,保护心血管,但它不懂偷走腰间脂肪,亦不会溶化肚腩内的肥膏。不过,以不饱和脂肪代替饱和脂肪,对整体健康是有利的。重点就在于份量,在减肥期间,每餐应控制在1至2茶匙油分。
全谷类 愈吃愈瘦?
高纤富营养的全谷类,虽未能确定减腩效果,但长远对减肥有利。
二○○八年美国一个小型研究指出,痴肥人士进食只含全谷碳水化合物(如糙米、红米、全麦意粉等)的一组,比另一组只吃精制碳水化合物(如白米饭、意粉、白面包等),减去更多腰间脂肪。这个研究结果,令拥有肥肚腩人士大为振奋。不过余思行表示,有关研究只有五十人参与,需要更多大型研究跟进,才能确定有关全谷的减腩效果。
不过她表示,全谷类营养全面而且含丰富纤维,进食后饱肚感持久,对稳定血糖有良好效果,减肥人士多吃全谷类,长远必有效果。
单元不饱和脂肪酸及奥米加三脂肪酸均属健康脂肪,但同样不宜过量。
果仁的脂肪亦属“好”脂肪。
注意份量
要减肥减腩,就要注意进食份量,当你习惯吃大份量食物时,从今天起请尽量选小份量食物,例如平日吃大汉堡包套餐,今天应改为迷你汉堡配田园沙律,又如平日吃一大碟烧味饭,今天就改为一碗烧味饭。
餐厅提供的份量往往比我们实际需要多,令我们不经不觉吃多了。其实大家应按照个人需要选择份量,并尝试减少二至三成,长久下来必能减磅。磅数减少,连带腰脂也能减少。
由大碟饭变为小碗饭,是今天减肥健康标准。
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