何为快餐？即预先做好的，可快速提供给顾客食用的餐点。按理说，快餐是社会快速发展的结果，其核心卖点是快捷和实惠。但由于很多快餐过度追求便捷，反而忽视了食物在营养和健康方面的诉求，所以给越来越多的人留下“阴影”——吃快餐没有营养，属于垃圾食品。时间一长，快餐就与不健康画上了等号，“敬而远之”成为很多人对它的态度！
众所周知，儿童和青少年是快餐的“忠实用户”，他们喜欢重油重味的食物，炸鸡汉堡是他们的“心头好”。But家长的态度刚好相反，他们害怕高油高盐高热量的食品，会拉低孩子的颜值和身高！于是成群的家长对其进行“围追堵截”，把快餐彻底打入“不约名单”！除家长外，对品质生活有追求的人，也对快餐“不感冒”，用他们的话说：“我们更爱种草高品质、好食材、多营养的餐品。”
面对大众对快餐的质疑和否定，我作为资深吃货一族，深感有话要说：首先，快餐≠不健康。市面上是有一些只重实惠不重品质的快餐，如美式汉堡等，但这只是快餐界的一部分，不能代表全部店家都如此；其次，高品质的快餐真实存在。虽说欧式汉堡与美式汉堡同属快餐范畴，但两者显然不是一个量级。美式汉堡说白了，就是多种量大价优的原材料，做的简单拼凑和组合；而欧式汉堡则完全相反，它会在优质食材上下血本，加入低盐低卡的酱汁，同时强调多种蔬果的加入，这种经过反复研发和改进的汉堡，更好吃也更健康！
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如果有人问我，为孩子和高品质人群推荐哪种快餐，答案肯定是欧式汉堡！如果有人让我介绍一款品牌，那欧堡的王者绝对是首选。Hans im Gluck，这个来源于德国慕尼黑的连锁品牌，制作出全欧洲最有名的汉堡。这家店成功的秘笈是只制作高标准的欧式汉堡，所以在当地口碑极高，斩获殊荣无数，譬如在博古斯世界烹饪大赛上该店被评为“值得绕道前往的餐厅”。作为欧洲最著名的汉堡品牌，Hans im Gluck受到无数高品质人群的追捧，其门店规模至今已超12000家。在综合实力方面，公司拥有专业研发、运营及营销团队；配备有冷链物流仓储部；与众多世界顶尖食材供应商缔结合作；另外，还与国内数十家超级IP达成联合营销；在30万份市场问卷中收获超97%的消费者好评，威德姆西餐品牌现已强势入驻中国，其“健康、美味、营养”的经营理念，在国内受到越来越多人的认可！
为什么向孩子和高品质人群介绍威德姆餐厅？因为这家西餐店在产品方面，具有三大强悍优势：首先，它家只用顶级食材。威德姆西餐追求TOP品质，所以其食材供应商也全是TOP级的，例如闻名全球的怡斯宝特、妙可蓝多、雀巢、艾瑞可、圣农，嘉吉等世界顶级食材供应商，都与公司达成了战略合作。所以，无论你在店内MARK哪款产品，都能品尝到最精致的食材，最本真的滋味。
其次，它家拥有大神主厨。食物好吃的前提是什么？食材+厨艺，BINGO，威德姆餐厅的厨艺保证“来头”很大，堪称餐饮界的顶级大神！他是谁？他就是米其林三星主厨法国骑士团荣誉厨师长阿隆索，公司重金邀请阿隆索先生担任研发总监一职，由大神亲手烹制的美食，想不好吃都难~~~
再来，它家追求科学的营养配比。在营养方面，威德姆西餐也打破传统美式汉堡高油、高盐、高热量的配置，在售每款产品严格参照国人每日营养摄入标准，由主厨经过科学搭配，力求低糖、低盐、高纤维，让消费者享受美食的同时，也能畅享绿色和健康。
对孩子而言，在威德姆餐厅不仅能邂逅健康美食，还能接受爱国洗礼。前面有提过，威德姆餐厅与30余个超级国漫IP达成联名营销，其中包括粉丝数量超千万的炮炮兵、不良人及超级飞侠等形象。公司在运用这些IP形象做包装的同时，还在店内布置多种IP周边产品；开设以IP为主题的儿童乐园；并开展多样化的线上线下活动；通过国漫IP展现出的爱国价值观，让孩子在就餐过程中接触到民族文化、爱国文化，培养他们珍惜和平、热爱祖国的情怀！
对门店管理者而言，开设这样一家欧式王牌西餐店，意味着坐揽顶级食材和产品；享受公司由500+人组成的专业运营团队的服务；畅享完善的冷链物流系统、最新的餐饮管理经验，及包括选址、装修设计、到店指导、管理培训、后期督导以及新品开发等在内的全套服务流程；另外，还可享受多IP联名营销带来的巨大客流和商机，由此可见，威德姆快餐品牌在国内餐饮市场上占据多重先机，未来一定会以破竹之势席卷整个市场！
