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轻食沙拉搭配指南：健康美味不再难

来源：泰然健康网时间：2024年12月08日 06:04

轻食沙拉搭配指南：健康美味不再难！
轻食沙拉的完美搭配公式！
4种轻盈蔬菜 + 1种蛋白质肉类 + 1种主食 + 1种水果 + 1种酱汁 + 1种坚果 = 健康美味的轻食沙拉！

食材推荐：
轻盈蔬菜：魔芋、娃娃菜、莴笋、油菜心、黄瓜、生菜、绿豆芽、西芹、西葫芦、花菜、紫甘蓝、秋葵、香菇、黑木耳、玉米笋
蛋白质肉类：牛肉、虾仁、巴沙鱼、金枪鱼、蟹柳、鸡胸肉、三文鱼、鸡腿、鸡肉丸
水果：圣女果、草莓、哈密瓜、西瓜、芒果、杏、李子、柚子、西梅、油桃、橘子、樱桃、橙子
主食（能量谷物）：南瓜、土豆、红薯、玉米粒、豌豆、毛豆、紫薯、红芸豆、鹰嘴豆、紫米、荞麦面、糙米、藜麦、小米
沙拉酱汁：柠檬汁、辣椒粉、黑胡椒、辣椒酱、番茄酱、黑醋、海鲜酱、油醋汁、蜂蜜芥末酱、千岛沙拉酱、凯撒沙拉酱、芝麻酱
坚果小食：巴旦木、西瓜子、葵花籽、花生、腰果、南瓜子、山核桃、开心果、松子、核桃、杏仁、夏威夷果

️ 牛油果藜麦虾仁沙拉搭配分享：
材料：牛油果1个，藜麦20g，虾仁15个，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱小半个，柠檬适量。
做法：
准备好所有食材。藜麦洗净浸泡15分钟。
藜麦洗净，冷水开煮，中火15分钟，煮至冒出小白芽关火捞出备用。
胡萝卜用模具切出喜欢的形状，洋葱切丝，黄瓜、牛油果切块。
虾仁放入一小勺料酒和生抽腌制10分钟。然后放入锅中煮熟。黄瓜、胡萝卜、洋葱分别放入锅中烫熟放一起拌匀。
处理好的食材放入碗中，撒上藜麦，撒上黑胡椒和盐，淋入橄榄油和白醋，滴几滴柠檬汁拌匀即可。

随着人们对健康养生的关注度不断提高，轻食以其低盐、低糖、低油、低热量、低脂肪且营养丰富的特点，成为了广大消费者喜爱的选择。无论是注重美味还是健康，轻食沙拉都是不错的选择！