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我家5天健康早餐,每天一个花样,好吃营养,不用早起

来源:泰然健康网 时间:2024年12月08日 06:18

我家5天健康早餐,每天一个花样,好吃营养,不用早起。

夏天天气炎热,早餐吃不了多少食物,简单做一些,保证每天有蛋白质、有粗粮、有碳水化合物,有水果,自己做的早餐营养健康,吃着舒服,关键是不用早起,基本上都是起床就能吃的早餐。

第一天的早餐

糯米肉丸子,香酥油饼,蒸玉米,黑米黑豆豆浆,水果是香瓜,桃子。

糯米肉丸子和油饼是提前做好的,早晨放烤箱100度,烤5分钟就好,油饼吃着非常的酥软。

豆浆是晚上预约的,预约到早晨5点就打好,7点多吃早餐的时候,豆浆一点也不烫,温度喝着刚好。

香酥油饼的做法:

500克面粉,2克发酵粉,适量温水和面,用筷子搅拌成稠面糊状,密封发酵,面糊发酵后,给里面打两个鸡蛋,放40克牛油,10毫升花椒油,300克干面粉,把上面的食材都揉均匀,分成大小均匀的面剂子,再擀开,就是一个油饼生胚了,全部都做好,锅里油热后,开始炸油饼,油饼两面金黄后出锅。

用这个方法做的油饼,特别的香酥,闻着有浓浓的香味。

第二天的早餐

香辣土豆包子,绿豆小米豆浆,煮鸡蛋,水果是桃子,小杏子。

土豆包子的做法:

土豆切小丁撒一勺盐沙水,锅里热油,油热后放三勺辣椒面、一勺五香粉、两勺盐、炒出红油,再放葱花、青红辣椒丁、一勺蚝油、一勺鸡精,炒香后关火,然后放上挤掉水分的土豆丁,翻拌均匀,就是香喷喷的土豆馅料了。

土豆馅料用发面包起来,放入蒸锅二次发酵10分钟,然后开大火蒸20分钟。

自己蒸的土豆包子简直太香了,香辣鲜美,越吃越香。

第三天的早餐

糯米肉,白吉馍,煮鸡蛋,黑豆核桃小米豆浆,水果是桃子。

糯米肉是提前蒸好的,冷冻冰箱,平时吃早餐的时候,拿出来蒸5分钟就好,白吉馍放烤箱烤5分钟,外皮吃着香酥好吃,越嚼越香。

第四天的早餐

牛肉杂粮粥,香油黄瓜,水果是桃子。

牛肉蔬菜粥是我家餐桌上的常客,做法简单,味道好吃,而且营养丰富。
牛肉杂粮粥做法:

一块熟牛肉切丁,半根红萝卜切丁,两把大米,一把黑豆,一把玉米,一把小米,把上面的食材放入锅里,添加没过食材的清水,撒半勺盐、小半勺五香粉,几滴味极鲜,几滴香油,盖上锅盖,预约好吃早餐的时间,早成打开锅盖就能吃。

第五天的早餐

鸡蛋蔬菜炒米饭,纯牛奶,水果是香瓜和桃子。

炒米饭里面放一根黄瓜,半根红萝卜,3个鸡蛋,一勺黄豆酱,吃着鲜香美味,营养健康。

最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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