ruoshui98988
家有上学娃,每天都要为孩子准备早餐,而且孩子早餐的制作,一定要在营养抗饿的前提下,做法简单、家常、快捷。今天分享早餐食谱搭配一周不重样,营养搭配,简单又美味!
一:煎蛋三明治、蔬菜沙拉、酸奶火龙果
最常做的简单早餐,是面包。面包可以用面包机烤,也可以买现成的。可抹果酱、可就咸菜、可夹煎蛋生菜火腿等,别提多省事儿了。
三明治大概是比较简单又营养的早餐了,面包片中填入煎蛋和两片清洗干净的生菜,抹一些千岛酱、沙拉酱、或者番茄酱,家里孩子喜欢什么口味就抹什么酱就好了。
清洗生菜的同时,切一片紫甘蓝,煮俩虾,拌上千岛酱,就是一份简单的蔬菜沙拉;此外再搭配一份酸奶火龙果,一份营养全面又抗饿的早餐,不到10分钟全部搞定。
二:大米蔬菜饼,糯玉米,玉米水
吃不完的剩米饭,除了用来做蛋炒饭外,还可以烙成小圆饼来吃。
米饭放入碗中打入一颗鸡蛋,少许的黄瓜粒、胡萝卜粒、小葱碎、食盐和胡椒粉搅拌均匀。
然后,把搅拌均匀的米饭糊,摊成一个个小圆饼,放入电饼铛中煎至两面金黄,香喷喷的大米蔬菜饼就做好了。
玉米早上起来就煮上了,水开后转一下中小火,让它自己慢慢煮,等大米蔬菜饼烙熟,玉米也煮熟了,一起10分钟就完成了。
三:全麦馒头,小葱炒鸡蛋,煎秋葵,水果玉米
早上蒸馒头,也就需要比往常早起10分钟,因为蒸馒头的面,我在头天晚上临睡前就和好,放入冰箱里的。
第二天起来后,将面团自冰箱取出回温,整形后,蒸熟就好了。在蒸馒头的同时,我给孩子做了个小葱炒鸡蛋,煎了她最爱吃的秋葵,还用奶锅煮了个水果玉米。
四:全麦面包,香蕉、卤牛肉、糯玉米,生菜
在家自己用面包机烤面包,选材可以怎么任性怎么来,一周都能不带重样地做,不过我最常做的,却是全麦面包。
全麦面包是我头天晚上临睡前烤的,切片后,夹香蕉给孩子吃,别提多好吃了。
今天早餐中的食材,除了糯玉米需要几分钟煮一煮,其它的只需要洗一洗、或者切一切就好了,一点儿也不麻烦,更不会费时间需要早起。
五:葱花饼、大米粥、酸笋腊肠、沙拉、紫薯
很多营养专家都说,学生的早餐中一定要有牛奶,所以早餐,建议奶制品必备,但是偶尔,我也会煮个粥来换一下口味。
由于今天是喝粥,所以我就烙了几张葱花饼,当然为了节省时间,烙饼的面是头天晚上和好的,粥也是头天晚上临睡前预约煮的。
但尽管如此,今天的早餐,也还是一周之中最费时间的,用了有20多分钟。返回搜狐,查看更多
责任编辑: