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早上别再出去吃了,试试这5道营养早餐,简单好吃,越吃越健康

来源:泰然健康网 时间:2024年12月08日 06:20

导语:早上别再出去吃了,试试这5道营养早餐,简单好吃,越吃越健康

说到早餐,很多人都习惯在外面吃,比如随手买两个包子对付一下,简单省事。之前我也经常这样,但自从有了孩子后,就再也不去外面吃了,发现还是自己做的早餐吃着舒服。其实早餐做多了,就会觉得很容易。

早上别再出去吃了,试试这5道营养早餐,简单好吃,越吃越健康!快来看看这几道早餐,做法简单,一看就会,不妨做出来尝尝。

一、番茄鸡蛋疙瘩汤

做法:

取适量面粉倒进碗中,分次加水搅拌,成面絮状就可以了,喜欢吃大疙瘩多加水,喜欢吃小疙瘩少加水。

番茄清洗干净,去掉外皮,切成小块,喜欢吃皮也可以不去。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。

锅内加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入番茄翻炒,炒出汁水。

接着加入适量清水,大火煮开,倒入面絮搅拌均匀,煮到熟透。

最后加盐、生抽调味,再放入青菜叶搅拌均匀,煮一分钟后,淋入蛋液搅拌均匀,就可以出锅了。

二、虾仁杂蔬面

做法:

虾仁去掉虾线,处理好后冲洗干净,加入料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀,腌制十分钟。

豌豆、胡萝卜丁准备好。姜丝、蒜末准备好。

锅内加油,烧热后放入姜蒜爆香,再倒入虾仁翻炒,炒到变色盛出。

然后倒入豌豆,胡萝卜翻炒,炒豌豆变色,再加少许清水,煮三分钟。

接着倒入虾仁,放入少许盐、蚝油翻炒均匀,再倒入适量淀粉水勾芡,盛出待用。

最后将面条煮好盛进碗中,再倒入刚炒的虾仁即可食用。

三、鸡肉玉米粥

做法:

取适量大米淘洗干净,倒进锅内,加入适量清水,大火熬煮,煮开后转小火,煮到大米开花。

鸡胸肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成碎末状;胡萝卜去皮洗净,切成小丁。

等粥煮好后,将胡萝卜、鸡肉倒进锅内搅拌均匀,继续煮五分钟,再加盐调味,就可以出锅了。

四、里脊肉卷饼

做法:

取适量面粉倒进碗中,加入温水搅拌成面絮,再揉成面团,盖起来醒十分钟。

猪里脊冲洗干净,加入料酒、姜丝、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精抓拌均匀,腌制十五分钟,也可以直接放奥尔良腌料。

面团取出,分成小份,再擀成薄薄一层,入锅烙熟,取出待用。生菜洗净沥干水分。

另一个锅内加油,放入里脊肉煎熟。最后给饼内放入生菜、里脊肉卷起来,就可以食用了。

五、快手卧鸡蛋

做法:

找一个稍微深点的盘子,放入切好的葱花、火腿碎、花椒粉、胡椒粉、生抽、食用油搅拌均匀,不喜欢吃火腿肠可以不放。

然后倒入鸡蛋,看自己需求,打一个或者多个都行。

处理好后放进蒸锅,蒸八到十分钟,鸡蛋蒸熟就可以出锅了,喜欢嫩点少蒸会儿,反之多蒸会儿。

以上五道早餐,简单又好吃,还富含营养,不妨照做。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。返回搜狐,查看更多

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