长期饮用绿茶的利弊:绿茶是非发酵茶,保留了大量的茶多酚、咖啡因和营养成分。长期饮用绿茶,可以消除细菌,杀灭病毒,提神醒脑。
绿茶中氨基酸、儿茶素、矿物质含量高,有助于抗衰老,促进新陈代谢。但是绿茶是凉的,体质冷的人不宜多喝。喝被细菌污染的隔夜茶会导致腹泻。
长期喝绿茶的好处:
1.抗衰老
绿茶中的抗氧化剂有助于抗衰老。由于人体新陈代谢的过程,如果过度氧化,会产生大量自由基,容易老化损伤细胞。
SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的损害。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD活性,清除自由基。
2.绿茶是抗菌的
研究表明,绿茶中的儿茶素可以抑制一些引起人体疾病的细菌,同时不损害肠道有益菌的繁殖,因此绿茶具有调节肠道的作用。
3.绿茶可以预防龋齿,清除口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素能抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸,具有杀菌作用,可以防止食物残渣滋生细菌,因此可以有效预防口臭。
结论:
绿茶凉,体质弱或者胃寒。建议清淡,量少。此外,绿茶应短时间保存,以免变质和浪费。