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两款品牌酸奶饮品被消保委点名,现制酸奶有那么健康吗

来源:泰然健康网 时间:2024年12月08日 10:01

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在现制茶饮赛道,“健康酸奶”概念的饮品热度居高不下,成为了一些减脂人士、健身人士的代餐,甚至成为了网络平台上的新“社交名片”。

但是,它们真的有那么健康吗?

3月13日,上海消保委点名茶饮品牌茉酸奶,称茉酸奶的网红产品“芒果酸奶奶昔”中的脂肪含量偏高。

茉酸奶在介绍“芒果酸奶奶昔”时写的成分是:9种益生菌草原酸奶х新鲜芒果。但根据上海消保委的测试,茉酸奶的“芒果酸奶奶昔”每百克中含有2.44g脂肪、0.75g蛋白质和0.88g乳糖。对比一包预包装酸奶,每百克脂肪含量在5g左右,蛋白质含量约为4g,乳糖含量3g。

上海消保委表示,由此可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多。但脂肪含量却高得很奇怪,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的,也不会是芒果里的。

所以,消费者关注的是,茉酸奶在芒果酸奶奶昔加了什么。

3月13日下午,第一财经记者就此致电茉酸奶客服,对方暂无回应。截至发稿,茉酸奶的公关人员也暂未回应邮件采访。

浦东新区一家茉酸奶门店店员则告诉记者:“芒果酸奶奶昔的原料是酸奶、奶基底、新鲜芒果粒。奶基底类似于冰淇淋。”当被问询奶基底中的脂肪含量是否高时,对方表示:“一般,与低脂的比含量肯定高,正常情况下是一般。”

另一家茉酸奶门店店员也表示:“芒果酸奶奶昔的原料是酸奶、奶基底、芒果、冰块。奶肌底是进口乳粉调制出来的,没有植脂末,脂肪可能有一点。”

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