咖啡制作 酸奶咖啡的制作方法 中国咖啡网
本篇教程为我们揭秘了手冲咖啡的制作技巧。本文将为朋友们分享:啡酸奶咖啡的制作方法。
配奶咖啡又是一款搭配了常用饮料的混合咖啡饮品。我们所说的酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鲜牛奶为原料,经过巴氏杀茵后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经过加工过程还扬长避短,成为最加适合于人类的营养保健品。即使是对乳糖消化不良的人群,喝酸奶还是钙的良好来源。
虽然说酸奶的营养成来分取决于原类奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有一些酸奶制作中加入了少量的奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需钙量的1/3。所以酸奶和咖啡的组合,不论从味觉上还是从营养搭配上,都是很不错的创举。
下面我们对酸奶咖啡的制作方法进行详细说明:
酸奶咖啡制作工具及原料:
1、咖啡60毫升。
2、酸奶60毫升。
3、糖浆0.5盎司。
酸奶咖啡制作步骤:
1、制作酸奶咖啡是很简单的,首先将酸奶与糖浆注入咖啡杯中,搅拌均匀。
2、然后再用长嘴杯注入咖啡到杯中分层即可。
这款酸奶咖啡口感绵实、柔滑、带着浓浓的咖啡香,老人和小孩也可以偶尔品饮哦。
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2014-09-24 16:04:58
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