你喝的酸奶可能不是酸奶？5招教你挑出“真”酸奶

　　很多妈妈都知道酸奶对肠道有保健作用，

　　能减肥能美容，

　　可是你喝的酸奶是“真”酸奶吗?

　　酸奶和 乳饮料很容易搞混淆，可能看到一些叫“××乳”的产品，不懂区分的妈妈们就买了。乳饮料虽然和酸奶一样酸酸甜甜，可是营养价值却相差甚远！

　　有些人以为乳饮料就是加了糖的奶，但其实仔细看配料表，可以发现，“××乳”的配料表第一位不是牛乳， 而是水！

　　看到了吗？配料里第一位是“饮用水”

　　其实，这些乳饮料都是以水为基础，加牛奶或乳制品，再加上糖，各种甜味剂，和必不可少的添加剂调制而成。所以，出于对健康的考虑，必须选对好的酸奶！

　　那么真酸奶该如何挑选？

　　1

　　看商品的名称

　　如果商品的名称是 “酸奶、发酵乳、酸牛乳、酸酪乳”等名称，指的就是酸奶。但如果是 “酸酸乳、乳酸菌饮料、风味发酵乳”等，往往不是真正的酸奶。

　　2

　　看产品的类别

　　产品类别是 “发酵乳”的就是酸奶，如果是“风味发酵乳”，则不是纯正的酸奶。

　　3

　　看配料表

　　酸奶的配料表 第一位应该是奶。

　　如果配料表第一位 不是奶而是水，就需要警惕了，这样的产品大多不是真正的酸奶，而是乳酸菌饮料， 复原乳的除外(复原乳一般是用水将奶粉还原，前两位的一定是水、奶粉，但营养价值肯定不如纯奶高)。

　　4

　　看蛋白质的含量

　　我国对乳品的规定， 原味酸奶蛋白含量要≥2.5%，风味酸奶≥2.3%。低于这个标准的可能是饮料。

　　5

　　看乳含量

　　有的酸奶会标注“乳含量”，建议买 乳含量大于85%的酸奶，从营养价值上来说，酸奶的乳含量肯定是越高越好，真正的原味酸奶乳含量可达到99%以上，但是味道会比较酸，企业往往会加入约7%的糖，所以乳含量并不能达到那么高。

　　市面上的酸奶五花八门

　　大家买的时候

　　一定要睁大眼睛看清楚

　　避免花了大价钱买了饮料

　　而不是酸奶

　　那就亏大啦！

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