减肥喝酸奶还需注意选购技巧
减肥喝酸奶还需注意选购技巧
发布时间: 2015-11-16 18:03:19 来源:我要减肥网
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酸奶具有很显著的减肥效果,长期饮用还能助于身体健康。但是市场上酸奶品种繁多,有凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型。面对各色各样的酸奶,怎样为自己选择减
酸奶具有很显著的减肥效果,长期饮用还能助于身体健康。但是市场上酸奶品种繁多,有凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型。面对各色各样的酸奶,怎样为自己选择呢?别急,让小编来教你减肥酸奶选购技巧吧!
减肥喝酸奶 还需注意选购技巧
1、 酸奶选购:打开酸奶后先看酸奶的形状,正常情况下,凝固型酸奶的凝块应均匀细密,无气泡,无杂质,允许有少量乳清析出。搅拌型酸奶是均匀一致的流体,无分层现象,无杂质。正常的酸奶颜色应是微黄色或乳白色,这与选用牛奶的含脂量高低有关,含脂量越高颜色越发黄。
2、酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意;对牛奶过敏的人也不能喝酸奶;过量饮用酸牛奶,会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康。
3、目前市场上常见的两种酸奶制品,一种是由鲜牛奶添加两种菌类(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌)后,发酵制成的传统酸奶;另一种是前者发酵的基础上,又添加了另外两种乳酸菌类(嗜酸乳杆菌和双歧杆菌)的益生菌酸奶,其在标识上通常有“益生菌”字样。
4、酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,特别是晚上喝完,想想晚上7,8个小时,否则容易出现龋齿,所以饮后要及时用白开水漱口。
需要提醒大家的是,酸奶虽然有一定的减肥功效,但是酸奶的热量也是不能忽视的,过量饮用易导致肥胖!
(责任编辑:zxwq)
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