什么是卡路里？关于卡路里的知识

（原标题：什么是卡路里？关于卡路里的知识）

什么是卡路里(热量)？

卡路里是指能让1公克的水温度上升1℃所需的热量。食物里含有的营养素之中，只有蛋白质、脂质以及碳水化合物会产生热量。 1公克的蛋白质及碳水化合物可产生4大卡的热量，1公克的脂质则可产生9大卡。

一天理想的卡路里摄取量为多少？

一天的必要摄取热量公式为：身高(公尺)X身高(公尺)X22X标准体重X25~30。举例来说，身高160公分(1.6公尺)，其标准体重约56公斤，因此一天的卡路里摄取量约为1400~1680大卡。然而，依照年龄、性别、生活环境的不同，所需的热量也不相同，因此上述的计算公式仅作参考，并非绝对。

只要卡路里摄取量减少就会变瘦？

许多人认为只要减少卡路里摄取量就能达到瘦身效果，这样的减肥法一刚开始效果良好，长久下来却会使消耗热量时所需的能量不足，身体便开始囤积脂肪，越减反而越胖。

所以，看完上面的文章，相信你对卡路里也有一定的了解。有时候，真的不用对卡路里斤斤计较，只要适量地吃，坚持运动，总有一天让你瘦不停哦。

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本文来源：39健康网 责任编辑： 王晓易_NE0011

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