8款常温儿童酸奶测评差距居然这么大‼️
8款常温儿童酸奶测评差距居然这么大‼️
今天是一期儿童常温酸奶测评,选取了8个比较常见的品牌进行对比还有一些酸奶选购的要素。正在纠结的妈妈,可以进来抄作业❗️ - ✅ 选酸奶,蛋白质含量得达标 国标要求发酵乳蛋白质含量要≥2.9g/100g,风味发酵乳的蛋白质含量要≥2.3g/100g。前者适用于低温酸奶时,后者则需要。 所以在挑选常温酸奶时格外注意低于这个标准的,都是假“酸奶”❌ ✅ 真酸奶还要看产品标准号 如果是追求营养而给娃喝的,那么记得多留心要选执行标准为:GB19302的,如果包装标注GB/T 21732,那就是妥妥的含乳饮品! - 常温酸奶没营养❓不能给娃喝❓ 这话并不对❗️常温酸奶需要进行“巴氏杀菌热处理”,虽然没有了益生菌,却依旧含有丰富的蛋白质/钙等营养 不过常温酸奶通常会添加糖、增稠剂(果胶)等成分,如果是小朋友喝,还是要筛选下的♻️ 0蔗糖≠0糖❗️碳水化合物太高要谨慎❗️ 没有蔗糖,也可能是换了果糖、海藻糖等其他代糖,虽然要比白砂糖好一些,但如果比较介意的,记得多看眼配料表 另外酸奶自带的乳糖含量,通常在4-5g左右,所以如果碳水化合物特别高的,基本都是添加了甜味剂的 淀粉、明胶、瓜尔胶、果胶,都是增稠剂❗️ 配料表中的这几种成分,都是为了增加酸奶的浓稠和稳定性,适量添加不必焦虑但如果一款酸奶里,同时加了3/4种,那就要注意咯~ - ⚠️最后总结 在我看来,常温酸奶无论是口感还是营养值,都要比冷藏的逊色些☝️条件允许的情况下,妈妈们还是给小月龄的娃首选冷藏酸奶哦即便是2-3岁,也尽量选择低糖、添加剂少的酸奶偶尔出门想要携带方便些的,可以适当考虑下常温款酸奶~ #我是零食测评官
发布于7月14日 06:29
络离
给孩子选择高蛋白高钙的儿童酸奶 有助于身体健康发育。
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