煲汤太花时间?
但饭桌上少了一碗汤总不圆满
那不如来做营养健康
又颜色多样的蔬菜汤吧!
制作简单快速省时间
孩子喝了还要再来一碗!
今日菜单
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丝瓜腐竹汤
白菜鸡蛋豆腐汤
番茄豆腐汤
蟹味菇虾皮紫菜汤
海带土豆汤
宜
蔬菜
多盐
忌
第一道
图源下厨房@爱做美食的鸣妈
丝瓜腐竹汤
备料:
丝瓜 腐竹 鸡蛋 瘦肉 盐
制作步骤
①腐竹提前泡开
②瘦肉切片,加入嫩肉粉和调料腌制会更加爽滑
③丝瓜去皮、切片,再和腐竹一起放入锅中煮开。
④加入腌制入味的瘦肉。
⑤起锅前加入鸡蛋,在锅中打成蛋花
⑥加入少许盐,即可出锅
第二道
图源下厨房@懒饭App
白菜鸡蛋豆腐汤
备料:
鸡蛋 豆腐 白菜 盐
制作步骤
①提前将鸡蛋煎熟,分成小块,直接在锅中加入水
②放入洗净、切好的白菜、豆腐
③等蔬菜熟了以后,加入调味料
④适当加入葱花,作为装饰
第三道
图源下厨房@爱做饭的Jay雅
番茄豆腐汤
备料:
西红柿 豆腐 香菇 鸡蛋 盐
制作步骤
①西红柿切块,放入锅中翻炒出汁
②西红柿出汁后加入水,放入洗干净,切好的香菇
③放入豆腐,再加入鸡蛋打成蛋花
④都熟了之后,加入盐等调味料,就可以出锅了!
第四道
图源下厨房@酒渡春风
蟹味菇虾皮紫菜汤
备料:
虾皮 紫菜 蟹味菇 盐 葱
制作步骤
①蟹味菇洗干净,再切短一些,方便孩子食用
②紫菜泡开,过几次把紫菜洗干净
③在锅中加入水,煮开后加入蟹味菇
④加入紫菜、虾皮,等水再次煮沸
⑤加入盐搅拌后,可以撒上葱花让汤看起来更有食欲!
第五道
图源下厨房@freshtime
海带土豆汤
备料:
海带 土豆 酱油 葱花 盐
制作步骤
①如果用干海带就要提前泡开。海带可以切成小块,这样小孩子会更好入口
②土豆去皮,切成块或者片
③在锅中加入水,放入土豆、海带一起煮
④如果喜欢吃软糯一点的土豆,可以煮久一点。海带和土豆煮熟后,加入盐和酱油提鲜
⑤最后撒上葱花,就大功告成了!
ps.土豆还可以和番茄一直煮,酸酸甜甜就是它了!营养又开胃特别适合小孩子!
你们的孩子爱喝什么汤呢?
快点留言告诉我们吧!
嘉佳君也要学起来!返回搜狐,查看更多
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