健康科普丨食要三减，体要三健！

适逢炎热夏日，空调冰棍小龙虾……夜宵如此丰富，如何保持健康？

每年的九月，是全民健康生活方式宣传月，2024年9月1日迎来了第18个全民健康生活方式日。在追求高品质生活的今天，健康无疑成为了人们最为关注的话题之一。“三减三健”这一科学的生活理念，正在逐渐深入人心，为我们的健康生活提供坚实的保障。为了响应《健康中国行动(2019—2030年)》等政策要求，进一步传播健康生活方式知识，倡导“吃动平衡”“三减三健”的理念，我们今天来一起学习如何践行“食要三减，体要三健”。

三减：口味清淡，控制盐油糖，提出“每日盐不过5克”“控制烹调油用量”“食品饮料要少糖”。

三健：提出“早晚两次、正确刷牙”“测体重、算指数、量腰围”“强健骨骼、爱护关节”。

什么是“食要三减？”

1.减盐

过量的盐分会导致高血压等问题。建议每人每天摄入食盐不超过5克，可用香料、柠檬汁等天然调味品替代食盐。

2.减油

过多的油脂会增加肥胖和心血管疾病的风险。选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖，减少油炸和烧烤。

3.减糖

过量的糖分是糖尿病和肥胖的诱因。减少添加糖的摄入，特别是含糖饮料，保持身体清爽。

什么是“体要三健”？

1.健康口腔

保持良好的口腔卫生习惯，定期检查和洁治，维护口腔健康。

2.健康体重

均衡饮食与适量运动相结合，通过合理的膳食搭配和适合的运动方式，维持理想体重。

3.健康骨骼

摄入富含钙、维生素D的食物，增加户外活动，促进钙吸收，预防骨质疏松。

体重管理的重要性

体重是健康的重要指标，过重或过轻都会影响健康。预防为主，通过合理饮食和科学运动，防止超重、肥胖和体重过轻。全生命周期都应注重体重管理，定期监测体重、腰围等变化，保持健康的体重指数（BMI）。

平衡膳食与科学运动

保持健康体重的关键在于平衡膳食模式与长期坚持。超重和肥胖者应减少高能量食物的摄入，多吃富含膳食纤维的食物；体重过轻者需逐步增加能量摄入。科学运动有助于改善体成分，提高健康水平。

良好的生活习惯

充足的睡眠和积极的心态对体重控制至关重要。合理的目标设定有助于科学减重，儿童应保持身高增长的同时维持健康体重，老年人则应注重肌肉量和骨量的保持。

家庭健康行动

每个人都应成为自己健康的第一责任人，家人之间的相互支持可以促进体重管理。提倡全家共同行动，保持健康体重，为家庭健康筑起一道坚固的防线。

让我们一起行动起来，重视体重管理、保持健康体魄，将“食要三减，体要三健”的理念融入日常生活，为家人和自己的健康打下坚实的基础，共同迈向美好的未来。

编辑：史耀晖

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