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早餐就该这样吃燕麦

来源：泰然健康网时间：2024年12月08日 15:57

早餐就该这样吃燕麦

燕麦是现代人很喜欢的健康快捷的营养食品，特别是很多上班族都很喜欢把燕麦当做早餐来吃，因为不仅仅美味，而且营养丰富，但是一种东西吃丢多了难免吃腻，所以说我们不妨多学学燕麦怎么吃，然后每天有不同的花样，让你享受燕麦这种美味。

目录燕麦片的功效与作用早餐就该这样吃燕麦经期能吃燕麦吗多吃燕麦提高性生活质量为何购买燕麦最好选择煮食型

1燕麦片的功效与作用

　　燕麦也有很多人叫它油麦，它的营养价值非常高，是一种低糖，而且营养高的高能食品，既然燕麦是一种非常的的保健食品，那么燕麦片的功效与作用是什么呢?下面我们就来详细的了解一下。

　　1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

　　2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

　　3、经常吃燕麦粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦能够解便秘这一个优点。

　　4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。

　　5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

2早餐就该这样吃燕麦

　　最近去超市闲逛，发现燕麦在搞促销，比平时便宜了不少，赶快买了一些回来，燕麦经济实惠，营养美味，只要你发挥烹饪想象力，能吃出不少新花样。

　　燕麦豆浆

　　原料：黄豆、黑豆、花生米、大米、小米、黑芝麻、紫米，燕麦适量。

　　做法：将所有原料冲洗干净，放到豆浆机里，轻轻按下“五谷豆浆”键，20分钟后，香浓的燕麦豆浆就磨好了，热腾腾地喝上一碗，早上就可以精神抖擞地去上班了。

　　燕麦红枣粥

　　原料：燕麦50克，糯米20克，大米20克，红枣10粒。

　　做法：把大米和糯米先用冷水浸泡半个小时，米粒膨胀些，煮粥不仅省时间，口感也会更好。烧开一锅水，把大米、糯米、燕麦和红枣都放进去，先用大火煮，然后改小火熬半个小时，拿筷子搅拌一下，发现粥已黏稠，就可以盛到碗里了。这种粥，看起来色泽鲜亮，而且口感鲜滑。

　　燕麦鸡蛋羹

　　原料：鸡蛋1个，燕麦粉少许，奶酪10克，牛奶1袋。

　　做法：把奶酪切成细末，加两大勺燕麦粉，加1个打好的鸡蛋液，最后倒入一袋牛奶，把所有原料一起搅拌均匀，用保鲜膜封严，放到锅里蒸15分钟左右即可。据营养专家介绍，这样吃更容易吸收营养，对补钙还特别有好处。

　　豆渣燕麦粥

　　原料：豆渣、燕麦片、煮熟的红小豆、白糖适量。

　　做法：锅中倒入2碗水，烧沸后，倒入豆渣、燕麦片，搅拌匀，倒入煮熟的红小豆，略煮至粥微沸即可，根据口味调入白糖食用。

　　紫薯燕麦饼

　　原料：黄油、鸡蛋、低筋面粉、燕麦片、紫薯泥、白糖各适量。

　　做法：黄油软化后，加白糖打发;分次加入鸡蛋液搅拌均匀，每加一次要搅拌均匀再加下一次;将低粉过筛加入拌匀，然后加入燕麦片拌匀;加入紫薯泥和匀;拌成面团后，分成块排放在烤盘上，180℃预热烤箱，中层，烤25分钟即可食用。

3经期能吃燕麦吗

　　在经期，女人需要注意饮食方面的一些问题，不能吃太过生冷等刺激性的食物，多吃一些清淡的，用营养的食物。女神在经期可以吃燕麦吗，这是一个值得深入的问题。

　　燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。

　　1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

　　2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

　　3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

　　4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

　　5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　了解到这些，我想大家对燕麦都有了一个全新的认识，燕麦作为生活上的一种补品，对经期的女人是非常有好处的，正处于经期的女人可以用燕麦作为补充营养的物质，除此之外女性们也要注意补药太过劳累，以免造成严重后果。

4多吃燕麦提高性生活质量

　　多吃燕麦提高性生活质量，现如今人类生活好了，在解决温饱的同时，有想着怎么壮阳，男人都想自己有个好的身体，拥有超群的性能力，壮阳补肾这是男人必做的功课，下面我们看下多吃燕麦提高性生活质量：

　　多吃燕麦提高性生活质量

　　据新加坡一项研究显示，食用燕麦有助于缓解男性性功能障碍症状。下面我们就来了解一下。

　　新加坡《联合早报》近日刊登的报道说，新加坡樟宜综合医院与当地一名泌尿科医生合作实施了一项调查研究。研究人员让一些中年男子食用燕麦制成的天然植物保健品。

　　4周后发现，这些男子体内的游离睾丸素水平上升了27%。先前睾丸素水平越低的人，治疗效果就越明显。

　　研究人员说，成年人体内睾丸素水平会随着年龄增长而下降。因此，一些中老年男子易出现性欲低下和勃起障碍等症状。

　　因为燕麦能促使人体释放睾丸素，所以长期服用能使上述症状得到改善。研究同时表明，燕麦对提高女性性欲也有帮助。尤其是更年期女性，可适当食用燕麦。

　　研究人员特别强调说，过量食用燕麦可能会损害睾丸，甚至增加患前列腺癌的风险。所以，燕麦虽有药用，但只能适量食用。

5为何购买燕麦最好选择煮食型

　　它们不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒大小，形状完整。燕麦煮出来高度黏稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种黏稠物质密切相关。

　　麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国内产品喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康。

　　同是燕麦片，选冲泡型还是煮食型?

　　有些产品尽管都是燕麦片，但是燕麦片也分为冲泡型和煮食型两种。但实际上，冲泡型的燕麦片燕麦粘稠度不够，膳食纤维含量也不高，最重要的是，冲泡型燕麦片中大多加入了白砂糖、糊精等容易升高血糖的配料，不但不利于燕麦控制血糖的平稳升降，反而有可能导致血糖的异常升高。

　　而煮食型燕麦片大多形状完整，粘稠度高，仅仅用开水冲泡也无法达到良好的可食度，需要经过水煮才能彻底软化膳食纤维，这对于肥胖、血糖或血脂异常、便秘的人群来说才是最佳的养生食材，不但燕麦中的β葡聚糖含量高，膳食纤维也很丰富。

　　购买燕麦片时不要只看包装

　　有许多消费者购买燕麦片时会刻意选择包装上写了“无糖”的产品，但实际上，所谓的“无糖”或许仅仅指不添加有味道的蔗糖或白砂糖，不代表没有没有味道的糊精、淀粉等的加入，购买燕麦片时一定不能只看包装，而应当认真观察产品包装上的配料表和营养成分表，观察是否含有糊精、葡萄糖精等容易升高血糖的物质。另外，虽然阿斯巴甜、安赛蜜等一系列人工甜味剂并不会升高血糖，但在当前的科学研究情况下，人工甜味剂对人体健康的影响尚无明确结论，因此对于需要控制血糖的人来说，最好购买纯的、天然的燕麦片。

早餐就该这样吃燕麦