低脂酸奶挑选全攻略
来源:
时间:2024年12月08日 16:38低脂酸奶挑选全攻略
开启低脂酸奶挑选之旅,遵循三看原则,轻松选购健康好伴侣!
1️⃣ 看类型:
优选低温酸奶,避免常温酸奶,因其高温杀菌过程会破坏活性乳酸菌。酸乳/发酵乳是纯净之选,风味酸乳/风味发酵乳亦可,但避开“饮料”、“饮品”字样的酸奶。
2️⃣ 看配料:
配料表首位需是生牛乳,且含量≥85%为佳,复原乳则不选。尽量避免含添加剂、增稠剂、香精的酸奶。乳酸菌种类宜丰富,以保加利亚杆菌和嗜热链球菌外为佳。
3️⃣ 看成分表:
蛋白质含量越高越好,超过3g/100g为佳。碳水化合物含量宜低,无糖酸奶5-6g/100g为佳。脂肪含量适中,约3-4g/100g为宜。乳酸菌活菌数每克应高于1*10^6CFU/g,注意是每克哦!
希望这份指南能助你选购到心仪的低脂酸奶,享受健康美味的生活!✨
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