黄瓜酸奶榨汁的功效

黄瓜酸奶榨汁的功效

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

黄瓜酸奶榨汁，作为食物而非药物，主要为身体提供碳水化合物、蛋白质等营养素，对健康的贡献如下：

1. 黄瓜的营养价值丰富，每100克含有能量15千卡、碳水化合物3.63克、植物固醇14毫克、钾147毫克、维生素C2.8毫克、赖氨酸29毫克等多种营养素。

2. 酸奶则是蛋白质和钙的良好来源，每100克含有能量72千卡、碳水化合物9.3克、胆固醇15毫克、钙118毫克、钾150毫克、氯61.37毫克、维生素C1毫克、赖氨酸163毫克等多种营养素。

黄瓜酸奶榨汁适合减肥人群食用，因为两者都是低热量的食物。但过量食用可能会导致腹泻、腹痛等不适，需注意控制量。

黄瓜酸奶榨汁含有两者共同的营养成分，适量饮用可以为身体提供丰富的营养素。不过，黄瓜酸奶榨汁并非万能灵药，不能取代均衡饮食和适当的锻炼。

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