大燕麦是什么（蒙北麦片为什么那么贵？）
日期： 2023-08-19 14:18:16 来源：www.maidixun.com收集编辑：麦迪作文网
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大麦、小麦和燕麦的区别？ 中国哪里产的燕麦最好？ 50克燕麦大概有多少大卡？ 世界燕麦主要分布地区？ 蒙北麦片为什么那么贵？ 大麦、小麦和燕麦的区别？
1、外表不同
? ? ? 小麦的外形为略微扁平的圆形或者是椭圆形，以及圆三角形。颜色发白，略带浅红色，外表比较光滑，里面是一些白色的粉状。而大麦的果实比较长，籽粒会被一些麸壳包裹，两头带尖。燕麦又分为裸粒型和带稃型，裸粒型被称为裸燕麦，带稃型被称为皮燕麦，形状为扁平状。
2、食用方法不同
小麦在食用之前，需要将其通过工具加工成面粉，然后用来制作各种面食。
而大麦的实用性比较广泛。比如可以直接将大麦烘烤做成大麦茶泡水饮用，也可以加工成淀粉，或者是直接用大麦仁熬粥或煲汤喝。还可以做成大麦片熬粥喝，口感都比较好。
而燕麦可以用来煮粥喝，也可以加工成一些燕麦饮品或者是即食燕麦
中国哪里产的燕麦最好？
1、内蒙古固阳燕麦
固阳是内蒙古自治区包头市下辖县，位于内蒙古自治区中西部，大青山北麓。固阳燕麦是固阳县种植的主要粮食作物之一，栽培历史有100多年了，在固阳当地，人称将燕麦称为蒙古军粮、风铃草，当地产的燕麦，基本是传统方式耕作，风味独特、营养丰富。而以固阳燕麦为原料的莜面手工制作技艺项目入选中国农业非物质文化遗产展演，同年自治区人民政府授予“固阳燕麦”内蒙古“名牌产品”称号。
2、青海湟中燕麦
湟中区是青海省西宁市下辖的一个区，位于青海省东部，地处中国西北黄土高原和青藏高原的过渡地带，其地形地貌兼具二者特点。土壤主要是：黑钙土、栗钙土、潮土、冲积灌淤土和北方红土等类型。土壤保肥性、供肥性、湿润性、适耕性较好，适宜湟中燕麦的生长发育。湟中燕麦种植历史悠久，现在是出名的燕麦产地，在2014年“湟中燕麦”实施农产品地理标志登记保护，2020年湟中燕麦入选中欧地理标志第二批保护名单。
3、内蒙古武川燕麦
武川县位于内蒙古自治区中部、阴山北麓、呼和浩特市北，是世界公认的适合裸燕麦生长的纬度，此外武川也是世界燕麦的发源地之一。武川县温差大，冬长夏短，适合燕麦生长。此外武川土地严重沙化且多为盐碱地，但燕麦耐土地贫瘠，耐适度盐碱，加上日照充足，平均日照16小时，是非常适合燕麦生长的。内蒙古武川燕麦，不仅是地理标志产品，还被誉为“燕麦之乡”。
4、内蒙古乌兰察布燕麦
乌兰察布位于内蒙古自治区中部，当地的气候环境，最适合燕麦生长，这里生产的燕麦品质好、营养丰富、无公害、无污染、属于纯天然绿色食品。乌兰察布市燕麦种植历史悠久，种植面积稳定在150万亩左右，在第七届中蒙俄美食暨第二届中国乌兰察布美食文化节上，内蒙古乌兰察布被中国食品工业授予“中国燕麦之都”称号。
50克燕麦大概有多少大卡？
50克燕麦的总热量约为280-320大卡左右,具体热量取决于燕麦的种类、添加的配料和用量等因素。一般来说,纯燕麦的热量相对较低,而添加高热量配料的燕麦则会增加其热量含量。
世界燕麦主要分布地区？
燕麦属(Avena)的植物包括有普通燕麦（皮燕麦）、莜麦（裸燕麦）、野燕麦等品种，全世界大约有十种，主要分布在寒温带地区，性喜凉爽。一年生草本，根系发达。穗和其他麦类不同，向四周开散，分成许多小穗。籽粒缺麦胶，蛋白质含量较高，但单产很低。所以适宜在地广人稀的地区种植。用于牲畜饲料，人类也以此作为食品，秸杆也作为牲畜青饲料，主要用来为马、奶牛等需要精饲料的牲畜提供营养。
燕麦和小麦一样，也有冬麦和春麦不同的变种，有的春种秋收，有的秋种夏收。由于其不需要夏季高温，非常适合夏季凉爽的地区。普通燕麦喜好湿润，北欧和加拿大是普通燕麦的主要产区，甚至在冰岛也可以种植燕麦。莜麦更耐寒和干燥，是中国内蒙古高原和北部山区的主要谷类作物，这些地区因为夏季寒冷，只能种植马铃薯和莜麦。 野燕麦适应能力较强，分布区域较广，主要用做牧草。苏格兰是英国的燕麦主要产地，所以英格兰人因为看不起苏格兰人，有一句老俗语：“燕麦只配喂马和苏格兰人”，苏格兰人则反唇相讥：“最好的马出在英格兰，最好的男人出在苏格兰”。
燕麦在西方食品中主要用来做麦片粥，或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品，泡在牛奶中做早餐。俄罗斯人非常欣赏燕麦作的黑面包，现代由于认为燕麦是低热量的健康食品，需求量大产量又低，价格要比小麦高。在俄罗斯黑面包要比小麦粉作的白面包昂贵许多。
燕麦还可以酿造啤酒和威士忌，著名的苏格兰威士忌酒中就有燕麦酿造的。
莜麦在中国食品中主要用来制作猫耳朵、餄餎、杂面条等，不易消化所以耐饥，很为高寒地区的人民所喜爱。最近也有用来开发作为健康食品的。
燕麦产量极低，平均一公顷只有100公斤，（相当每亩不到二十斤）。由于穗散，收获时还要损失10%左右，所以价格更为昂贵，以前只有不得已时才种植燕麦，但随着需求增长，许多适宜地区反而加大了种植面积。
蒙北麦片为什么那么贵？
1、因为他们家的麦片是有机的而且没有添加，吃着比较放心，看包装上是中国美国欧盟三国有机认证
2、因为他家这个燕麦片的确比一般的燕麦片好吃很多，片也大很多不像一般麦片碎碎的，麦香比较浓郁
3、加工过程中，普通的燕麦片都是采用一二百度的高温熟化，他家采用C4超低温保全营养新技术，解决了燕麦在加工过程中的营养流失
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