家庭版苹果醋，健康零添加，做法简单，几步就能完成，味道特别好

导读：家庭版苹果醋，健康零添加，做法简单，几步就能完成，味道特别好

现在市面上的饮品层出不穷，可乐汽水苏打水、功能型饮料、各种茶等等，这些都深受年轻人的喜爱！还有一些比较健康的饮品，是一些年纪稍大一点的最爱。这些饮品的代表之一就是苹果醋！苹果醋的是我的最爱！想当年，那个时候年纪小，觉得苹果醋很酸，所以我就不爱喝。我那个时候，就像现在的年轻人一样，爱喝可乐汽水奶茶这些饮品。但是现在随着年纪的增长，口味也发生了很大的变化，那些饮料我都不是很爱喝了，但是之前不爱喝的苹果醋，现在却觉得“真香”！

每次出去的时候，我都会买几瓶苹果醋回来。我买的苹果醋一瓶就十几块钱，而且分量还很少，喝着根本就不过瘾！但是因为是在超市买的，卖的再贵，喝着还是不放心。我很害怕商家在里面添加了一些东西，这些东西喝多了对身体没有好处。所以我在买的时候还控制着，没敢买很多，一次只买几瓶，那几瓶是半个月、一个月喝的量。对于我们这种爱好者来说，这么久只喝这几瓶，实在是有一点“馋”。不过还好，这种情况只持续了一段时间。后来我在我朋友那里学到了一种“家庭版”苹果醋的做法，这完全满足了我心！每次我做的时候，都会做很多，做好了能喝一个多月！

独乐不如众乐！今天我把这个家庭版苹果醋做法分享给你们，家庭版苹果醋，健康零添加，做法简单，几步就能完成，味道特别好！喜欢的快点制作起来吧！

【家庭版苹果醋】

我们需要准备的食材：苹果、米醋、冰糖

第一步：准备1-2个苹果，在苹果上面撒一点盐，认真搓洗一下，洗掉苹果上面的蜡。搓洗一会儿之后，再用清水冲洗一下。

第二步：苹果清洗干净之后，把苹果对半切开，去掉里面的苹果核，然后切成小薄片备用。

第三步：准备一个消过毒、干净、无水无油的玻璃瓶，先把苹果铺进玻璃瓶中，铺两层苹果放一层冰糖；按照这个做法，把玻璃瓶铺到九分满就可以了；铺好之后，再加入一点米醋。米醋能够没过苹果就可以了。

第四步：食材都加好之后，用盖子把玻璃瓶密封起来，放在阴凉的地方保存；大家也可以放在冰箱里面冷藏保存。大概保存一个月左右即可。在浸泡时间快要到的时候，看到冰糖全部融化，苹果都浮起来了，白米醋变成了金黄色的，这样就是做好了。做好之后，苹果醋的浓度是很浓的，喝的时候，可以加一点凉白开稀释一下，根据自己的口味来调配即可。

小贴士：

冰糖可以用黄糖或者白砂糖代替，加完糖之后，还可以加一点蜂蜜在里面，这样口感会更香！冰糖的用量比较随意，大家可以根据自己的口味来进行增减。喜欢酸的就少加糖；受不了酸味的，可以多加一点糖来中和酸味。

这样做出来的一瓶苹果醋成本还不到6块钱，而且健康无添加，自己喝着也放心！

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