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糖尿病和高血压可以吃苹果醋

来源:泰然健康网 时间:2024年12月08日 19:27

王忠银 主管护师 辽宁省朝阳市中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,甲状腺。甲状腺炎,胰腺炎。

提问

糖尿病和高血压患者可以适量食用苹果醋,但不建议过量食用。

苹果醋是以苹果汁为原料,经过发酵而成,富含多种维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素,具有较高的营养价值。苹果醋中含有的果胶,能够促进胃肠道蠕动,帮助消化,改善便秘。同时苹果醋中含有的醋酸、有机酸等成分,可以增加食欲,促进消化。苹果醋中还含有丰富的钙、钾、铁等微量元素,可以为人体补充营养。

但需要注意的是,苹果醋含糖量较高,不建议糖尿病患者过量食用,以免引起血糖升高的情况。高血压患者也不建议过量食用苹果醋,以免引起血压升高的情况。

对于糖尿病患者,需要严格控制饮食,避免食用含糖量高的食物,如巧克力、糖果等,以免导致血糖升高,不利于控制病情。高血压患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,同时还需要注意避免食用油腻、辛辣刺激性食物,如肥肉、辣椒等。

2018-09-25 11:18

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