年过40岁,常吃鱼肉保护大脑心脏,不过这2类鱼需少吃
大鱼大肉这句话相信大家都听说过,很多人都以为是读着顺口才这样说,其实从营养价值来说鱼肉的营养价值比肉类更高。如果不考虑口味,单纯从鱼肉的营养价值和对身体的好处来说,鱼肉是最完美的蛋白质,怎么吃都不会长胖。特别是人在过了40岁之后,为了心脑血管健康,一定要常吃鱼肉。接下来给大家介绍经常吃鱼肉的好处,也带大家了解清楚哪些鱼肉不能吃,对健康有害。
那么,常吃鱼肉的好处有
鱼肉属于低热量食物,含有大量欧米伽-3脂肪酸、蛋白质和多种微量元素,对过了40岁年纪的人来说有保护视力,预防眼睛生病的作用。而且检查吃鱼肉的人,也不容易发胖,就算到了60岁眼睛视力都很好。还有小的时候妈妈经常会让我们吃鱼肉,说吃肉的小孩子聪明,其实这是因为鱼肉中含有的欧米伽-3脂肪酸对大脑细胞有保护作用,能增强大脑细胞的活跃度,提高记忆力。
除了这些好处之外,过了40岁后能坚持吃鱼肉的人,还能保护心脏降低得心脏病的风险。而且研究发现,经常吃鱼肉的人比不吃鱼肉的人得风湿性关节炎的风险降低,起到预防的作用,有助于延年益寿。如果你的皮肤不怎么好,也可以常吃鱼肉来改善,鱼肉含有的脂肪可以促进脂肪分泌保持皮肤水分,还能增强皮肤对紫外线的抵抗力,保持皮肤的胶原蛋白有助于减少皱纹,比吃补品效果好多了。
虽然鱼肉分为深海鱼和淡水鱼,但是不管是哪里的鱼,都对身体健康很好。因为它还含有一种被人们称为是人体脑黄金的物质,对大脑和心脏都很好,也是心脑血管健康的保护神。不过,如果你家中的鱼符合以下这些条件就不要再吃了,不然就是在自找麻烦。
那么,什么样的鱼肉不能吃呢
第一、咸鱼
咸鱼本来是因为天气原因,人们为了存储粮食想出的一种方法,现在是因为独特的口感受到大家的追捧。但是人们忽略了一件事,咸鱼是用大量的盐腌制而成的,而这些盐在经过发酵之后又会产生新的有害物质危害身体健康。还有大量的盐在进入体内,会增加肾脏负担不利于排尿,还会升高血压危害血管。此外,咸鱼已经被人们列进会致癌的食物名单中,所以过了40岁后不想被心脑血管疾病找上身就要少吃咸鱼。
第二、超过十斤的鱼
我们中国人就喜欢大的东西,买东西也是挑大的吃,但是对于鱼来说大不是一件好事。现在市场上的鱼都是人工饲养的,喂的饲料都是含有激素物质,长得越大的鱼体内的有害物质就越多。而深海鱼也是一样的,体型越大的鱼,体内的重金属含量就越多,经常吃这样的鱼会加重肝肾的负担。而且千万不要吃外面卖的野生大鱼,现在河水里的有害物质很多,在这样的环境下长大的野生鱼危害更大,所以一般鱼超过十斤就不要吃了。
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