无糖酸奶大比拼
无糖酸奶大比拼!
无糖酸奶近年来备受欢迎,但市场上品牌繁多,该如何选择呢?作为营养师,我为大家总结了挑选优秀无糖酸奶的三大标准:
1️⃣ 配料表要简洁,主要成分应为生牛乳和发酵菌。
2️⃣ 不能含有蔗糖和代糖。
3️⃣ 必须是纯发酵乳,不是复原乳哦。
接下来,让我们看看四款热门无糖酸奶的测评吧!
达芬奇一桶纯酸奶:
✓ 配料简单,生牛乳含量高达99.9%。
✓ 热量低,只有75大卡/100g。
✓ 蛋白质含量适中,为3.9g/100g。
✓ 口感醇厚,类似冰激凌,但未固化且无水乳分离。
盒马草原纯酸奶:
✓ 配料同样简单,生牛乳含量99%以上。
✓ 热量低至65大卡/100g。
✓ 蛋白质3g/100g,满足基本需求。
✓ 脂肪含量适中,为3.6g/100g。
✓ 原盒发酵,有固化和水乳分离现象。
和润纯酸奶:
✓ 配料表同样清爽,生牛乳含量99%以上。
✓ 热量仅为63大卡/100g。
✓ 蛋白质3.1g/100g,营养价值不错。
✓ 脂肪含量适中,为3.6g/100g。
和润风味发酵乳:
✓ 配料表添加了蛋白粉,包括牛奶蛋白粉和乳清蛋白粉。
✓ 热量低至38大卡/100g。
✓ 蛋白质含量较高,为4.5g/100g。
✓ 0脂肪,适合注重健康饮食的人群。
✓ 口感偏水状,与第一款和润纯酸奶完全不同。
综上所述,四款无糖酸奶各有千秋。我个人偏爱和润纯酸奶和山姆希腊酸奶,性价比高且蛋白质含量适中。而盒马和叮咚自营的两款也值得一试哦!选择适合自己的无糖酸奶,让健康与美味并存!
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