茶文化作文(精选72篇)
茶文化作文(精选72篇)
在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的茶文化作文,欢迎大家分享。
茶文化作文 篇1
拨开一缕缕蒸腾的白雾,端起茶盏。闻,那清新的茶香;赏,那橙黄鲜丽的茶汤;品,那香气馥郁的铁观音。入口,一股股纯净的芳香萦绕在唇齿之间,久久弥漫。微烫的茶汤刺激着每一个味蕾。先是苦涩,回味起来却又无比的甘甜。
看那纤细柔嫩的茶叶在茶盏里漂浮着,好似一个个摇曳着的音符,游弋在杯中,舒展、丰润。就是这样一片片的小小的茶叶,给了我一下午的安逸和舒适。
祖父就很喜欢饮茶,经常在屋外的花园里自斟自饮。当年还是个小不点的我就经常跟着祖父一起饮茶。那时的我还不会品茶,只觉得这茶一点都不好喝,又苦又涩。小小的我一点都不理解为什么祖父喝的一脸享受,这茶哪有那么好喝?祖父大概是看到了我一副不解的样子,便笑着揉了揉我的小脑袋,对我说:“这茬啊,是要细细品味的,不是鉴赏茶的优劣,而是要领略饮茶的情趣和茶的韵味,懂了吗?”年幼的我懵懂的点了点头,又摇了摇头。祖父见我还是一知半解的模样,就对我说:“你现在还小呢,等你长大了,自然就明白了。”
现在回想起,大概是知晓祖父为何对茶的了解如此之深了——这茶陪伴了他大半辈子,早就成为他无声的知己了。不管心境如何,喝上一杯香气馥郁的茶,总能平静下来。茶,待祖父消磨了无数寂寥的时光。而茶,也带我打发了不少枯燥的时光。每当学习读书累了的时候,我就会在床边沏上一壶茶,放上一首《高山流水》,一边听着悠扬的古筝曲,一边品着香气四溢的清茶,当真是十分惬意、舒适、悠闲的。
现在的我对茶之韵的了解还不似祖父那般深,但也确乎是有了一些自己的感悟。茶如人生,是苦涩的,却清幽绵长,苦涩再在回味,却是唇齿留香,口舌生津,余韵袅袅。茶可清心,淡淡一丝幽香,柔柔一缕茶雾,暖暖一份真情。那份幽香,那份淡雅,那份清醇,都在恬静地品味之中,感悟着人生的道理。
文人墨客爱饮茶作诗,不知留下了多少佳话名篇。而这些名篇佳话所阐述的无非是一种茶一般淡泊的心性。只要有空闲,不妨沏一壶清香扑鼻的茶,然后静观那在杯中漂浮、舒展、沉落的茶叶,放松自己劳累的身心。举杯品茗,香气馥郁,舌尖稍觉茶韵之苦,细细品尝,回味之中略有甘甜。从中体味人生的道理和茶之韵味。
茶文化作文 篇2
天赐香叶,带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇,是以为茶。人间有神农氏,采其饮之,于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。
——题记
爸爸是一名好茶者,虽不能像那些文人雅士赋诗,但对茶的了解却是数不胜数。周末,家里总飘着一缕一缕的茶香,香远益清。就这样,在不知不觉中,就我激起我对茶的喜爱。
中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了中国五千年的文化发展史,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化,茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,是中华文明中的一颗璀璨的明珠。
晋常璩著的《华阳国志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后,由此可见,中国有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期,茶就被人们当成是常用饮料了,颇得达官贵人和老百姓的喜爱。
茶,是中国南方的一种优良树木,高约30~70厘米,有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样,千姿百态的。茶的品种,除了我们平常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等,还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的,饮这种茶就用这种茶具。正因为这样,才能让茶的清香更容易的散发出来,也让人们更容易的品出茶中的韵味。
中国茶随着自古以来的文化交流,已经发展到世界各地,对很多地方都有影响。在唐朝时期,日本派遣唐使到中国学习佛学,文化时,归国时携茶籽回国种植。16世纪末,日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神,正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨,内容精炼而丰富,而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛,希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼,是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照中国茶道而创立的。
中国茶,不仅传至日本、韩国,甚至远渡重洋,漂到了英国。在英国,享用中国茶曾经是身份的象征。
中国茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的制约,航海技术落后,中国茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国,只有上层贵族才能享用到中国来的茶叶,所以中国茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的,无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中国人一天都不喝这么多次茶,看来中国茶给英国人民带来的影响可真大啊!
古代的文人,无一不是好就好茶的。一些文人,则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。
浅斟慢饮,与神相会。在深宫中,统治者冲腾着清香的茶,茶香似一缕缕青烟,让人心旷神怡;香炉里点着香料,与茶的清香一致,在听着古琴弹奏出低沉的音乐,在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗?
表面上只是提神的清醒,其实早已沉醉,身边一切俱以空灵。这就是茶,一种能品出人生道理的仙露。
茶文化作文 篇3
我想,在中国较为著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,这个对普通人而言是个陌生又贴切的名词。在中国,它家喻户晓,在世界,它的知名度也曾不低于电视上的任何一个大明星。最重要的,只要是真正喜欢茶的人,就决不会抱有三分钟热度的心态,茶,究竟魅力何在?
大多数人对茶的值观是:苦,涩,没白开水好喝,而少部分人喝茶的理由让人碲笑皆飞:减肥,解油腻,最近还冒出了个消食的说法。只有真正爱茶的人才会懂得:真正具有价值的不是饮茶的本身,而是饮茶的过程。举个例子:我们都知道,一般对茶艺造诣颇深的大师平常都不会说“饮茶”,而是说“品茶”。两者有何区别?一句点明:饮茶,只是品茶的一个小阶段。
看病有望、闻、问、切,品茶则有先闻后饮。吸一口茶香,心平气和;叹一口浊气,心身舒畅;再小抿一口茶,整个人也就身心俱静,飘飘欲仙了。
茶不仅在中国受到欢迎,在外界也是被受瞩目。早在唐朝时期,中国的饮茶习惯就已经传到了日本,渐渐地在日本发展成茶道。虽说不喜欢日本,但对于茶道本人还是挺向往的。只可惜,如今中国真正懂茶的人很少了,反倒是红酒这等国外之物俞受追捧,可叹中国人抛着自身的文化宝物不说,竟自以为是的追求所谓的高档,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非说洋酒跟茶不能相提并论,只是鄙视那些从众之人,将国宝置之度外。
但愿终有一天中国人会醒悟,茶文化,才是他们应珍惜的。
茶文化作文 篇4
什么是喝茶的学问呢?
每次看见亲戚朋友捧起小小的茶杯,疑问就会涌上我的心头。偶然一个星期三的上午,我不仅品尝到了甘美香甜的茶,还感受到了茶文化的魅力。
当我们轻声轻脚地走进南开区少年宫茶艺室,一股淡淡的甘香扑面而来。小方桌上摆着两个木质小台子,小台子上有三个高杯子和三个矮杯子。更有趣的是那个茶艺六用,紫砂壶很小巧,茶仓很是精致。
老师说:“茶叶各有六大种类,是红茶,绿茶,黄茶,白茶,乌龙茶和黑茶。”老师还为我们演示了中国茶文化的礼仪:茶壶嘴要冲着自己,否则就是对别人的不尊重;在公道杯面前,任何人都是平等的……
开始泡茶了,先泡温润茶,再开始第一泡,第二泡,第三泡……我们一边学泡茶,一边品尝那淡淡的清香,甭提有多高兴了!
啊!茶的文化真是无处不在!
茶文化作文 篇5
茶文化,在我国源远流长,自唐代以来,一步步成为中国文化的瑰宝。那绿油油的叶子、诱人的清香、苦中带甜的滋味,便是茶。
茶是中国国宝之一,“茶饼嚼时香透齿,水沉烧处碧凝烟”,这看似微不足道的茶饼,嚼起来简直就香透了牙齿。当茶被煮开后,那香味馥郁芳香,香如兰桂,味如甘霖,当茶慢慢的沿着你的喉咙往下流时,那个芝兰之气,便一起被带进去,使你齿颊留香,回味无穷。从那甘甜的味道中,可品出山川风景与大自然的精神,消除烦恼忧虑,使心灵回归纯洁与美好。
说起茶的种类,还真是数不胜数。有绿茶、红茶、黄茶、花茶等等,品牌也是有铁观音、龙井茶、碧螺春等等,至少有上千余种,真是五花八门。可是我则喜欢白牡丹茶。他拥有与众不同的颜色——银白,因此才给予了他一个美称——白牡丹!将茶叶丢入开水之间,绿叶衬托着嫩芽,形似花朵放入水中后又浮上来绽开,宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉,还像一位亭亭玉立的娇小姑娘,在对我们说“喝吧喝吧,我们的茶,闻起来沁人心脾,喝了之后令人心旷神怡”。经不住她们的诱惑,我吮吸了一口,哇噻,那诱人的香气,那醇厚清甜的滋味!只有“碧沉霞脚碎,香泛乳花轻”,才能形容他的“茶瓯香篆小帘栊”。
如此甘甜的茶,如此清香的茶,如此典雅的茶,令我如痴如醉!
茶文化作文 篇6
茶,是我国的骄傲,民族的自尊、自信和自豪。
今天,我们在徽州研学,了解了茶的分类和茶文化的基本知识。茶博物馆的老师热情似火,告诉了我们:黄山毛峰这种茶分为一、二、三级茶;中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类;中国十大名茶中,徽州茶占了两种……
上午,我们采摘了黄山毛峰,学习了黄山毛峰的制作。那怎么采呢?老师告诉我们:采摘的每片茶叶,都要有一条嫩芽和一片嫩叶。我和两位同学采摘了很多茶叶,因为茶叶并不难找的缘故。茶叶摘后就要摊青了,因为时间紧迫,我们把摊青这一步骤省略掉了,直接杀青。杀青,就是将摊青好的茶叶,放入一个大铁锅中,让它自然地将水分蒸发。然后是揉捻。,揉捻就是把杀青好的茶叶均匀放到一块凹凸不平的板子上,再把茶叶聚成一个“茶”球,又将“茶”球在板子上揉,揉的力度是先轻再重后轻。最后就是烘焙,也就是把揉捻后的茶叶,放入一个容器中,让高温将它的水分蒸发到只剩下原来的6%以下。
摘茶、制茶、品茶、茶礼仪,就是茶文化。茶文化,不仅是我国的骄傲,更是民族的伟大。
茶文化作文 篇7
茶文化小镇因茶而出名,小镇更是别具一格。
这次我们又乘着大巴车来到了著名的茶文化小镇。它位于著名的八台山山脚,离八台山游客中心大约800米。这里一年四季空气清新,气候怡人。
小镇设有商业街、民宿街、茶叶街、美食街和中心广场。
一下车,便看见一个大大的广场。以广场为中心,它的北面是商业区,店铺像一条长龙排列得整整齐齐,里面的商品应有尽有。别的地方没有的,这里也有,比如手工抹茶粉、茶饼......还有一家店铺设计新颖,构思巧妙,还安装了高科技设备,就连进个门都要刷脸。
中心广场的南边是美食街,每个店铺菜品样式颇多,特具乡村风味。走到一家名为“佬万源罐儿鸡”的店门前,我的脚不由自主地停了下来。那店门口的一大串包谷、一撮箕洋芋、一筛子黄豆、一大块一大块腊肉,深深地吸引了我。
西边,是五彩茶园,由各种不同品种的茶树拼出醒目的“茶”字,仿佛这茶山就是一位书法家,向我们展示出他的作品。茶园两旁有登山梯,可供我们爬山观景,四周围还有小铜像,分别为我展现了做茶的工序。
东边是民宿区,家家户户装修风格各有不同,有的是欧式,有的是日式,有的是中式......
来茶镇游玩的人络绎不绝,那清凉舒爽,那古代与现代相结合的建筑风格,那浓郁的乡村古茶镇气息,真使人流连忘返。作者:六年级冉乙力
茶文化作文 篇8
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。
唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。
中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。依照《诗经》等有关文献记录,在史前期,“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。
中国茶的历史及其发展,不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程,而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。
茶文化作文 篇9
我国的传统文化丰富多彩,有对联、端午节赛龙舟、中秋节吃朋饼、过年、鬼节捏面人。
其中最为著名的就要数我国的茶文化了!茶大约有五千多年的历史了,现在已经成为我国的传统文化。
传说神农氏尝百草时,发现了一种很神奇的草,于是尝了尝,虽然有些苦,但是可以使人神清气爽,所以就给这种草取名叫“茶”。
“茶”渐渐被大家所熟知了,许多人把茶一再改良,就成了我们大家现在品尝的茶。所以茶拥有现在的风味,都是一代一代努力的结果。
中国历史上有很长很长的饮茶记录,但是已经没有方法确切的查明到底是在什么年代了。
在世界上有许多国家饮茶、种植荼叶都是直接或间接地从中国传过去的。
我国第一位将茶艺宏扬光大的人是唐朝的陆羽,他写了《茶经》一书。后来,经商茶艺的人就尊称他为“茶”。
看,我国的茶文化多宏大,传统文化里有这么多奥秘!我还要更多的了解古代传统文化这座巨大的宝库。
茶文化作文 篇10
时光荏苒,如白驹过隙,曾满树繁花,经年月镂刻磨画,如今却是枯藤枝桠。可那鲜花灵动的心却始终如一地跳动着,催促着人返璞归真,忆起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿,体验茶文化……
静谧的午后,在池塘边的桌椅上眯缝着眼,状若小憩,时而握起画笔在纸上勾勒皴擦,亦不知所云。年岁尚小的我,似乎庸碌至极无事可做,直到瞥见渔归的祖父。他是一个渔者,心思却极其细腻,时常摆弄出一副陈年的茶具,蕴着神秘的文化气息,兴致勃勃地与我交谈,时而迸出几句意味深长的文言语调,圆着腔嗓,让人摸不着头脑。可我依稀记得,他缓缓地放茶,沏茶,滤茶,闻茶,品茶,令我十分憧憬。他又道:“孩子,你要做个如茶般自由却执着美丽的人。”
这话令我如今都记忆深刻,而那时,我灵机一动,想要切身体验“茶文化”。看着那茶在水中温婉盛放的模样,也依葫芦画瓢,也羞涩地扭捏出似印度姑娘的那般姿态,眼神直勾勾地向上,笑颊粲然,踮着脚尖,舒展着腰肢,妩媚极了。祖父瞧了大笑一通:“孩子,我是指从心灵上体验。”脸颊微微泛红,我竟如此滑稽肤浅地趣舞。
百思不得其解,那话仍在耳畔,甚至使我执着,使我魂牵梦萦,久而久之,它成为我一个执着的梦,体验茶文化,成为一个如茶般的人,而不只是僵硬的肢体,引人发笑的舞姿……
随着岁月的沉淀,终于学习到,我那隐秘的想望,是能让我如茶般,在光辉岁月中静如止水,在黑暗压抑时破茧重生,像那茶般不急不躁,崇尚自由。
其实,当祖父第一次教我茶道时,便殷殷盼望着,想体验茶文化,只是不成熟,还很肤浅,而我“东施效颦”般的体验虽引人嗤笑,却永远引领我向着梦最光亮的远方前行。
感谢祖父的引领,让我隐秘美好的梦潜伏在心底,经岁月洗礼仍不褪痕迹。虽滑稽无比,却引我在茶文化之途上一骑绝尘而去……
茶文化作文 篇11
每一个民族,每一个地方,都有当地特有的风土人情,习俗串通和宗教信仰,而闽南,更是有着自己传统的文化。我今天要向大家介绍的,就是闽南的茶文化。
古人曾说:“若能杯酒比名淡,应信村茶比酒香。”在闽南,人们一般都都喜欢品“铁观音”,“铁观音”正如青橄榄,入口略些苦涩,但这苦涩中以蕴藏着丝丝甘甜,一口下肚后,肠胃顿时清爽起来,仿佛被清洗得干干净净,这一系列的甘甜,怎能不叫人回味无穷?
别光说茶,懂得择茶、泡茶、品茶也是极关键的,瞧,机会来了,有一回,爸爸准备去一个好朋友家泡茶,而且那朋友还是懂茶之人,我顿时兴奋得一蹦三尺高,争先恐后地说要跟去,这些天我一直在阅读有关“茶”的书籍,对那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌头“阅读”呢!
到了叔叔家开始泡上好的“铁观音”王叔叔就边烧开水边给我们讲述泡茶的程序。“首先,把茶叶倒入烫洗过后的茶具,用几勺沸水烫洗一下,把茶身上沾的灰尘冲刷掉。”说着,王叔叔就真的把茶叶烫洗了一遍,然后再把茶具倒满沸水,本来蜷缩的茶叶缓缓地舒展开来,仿佛刚出浴的少女。
王叔叔接着说:“斟茶也是大有讲究的”,随后他合上了茶盖,用食指轻轻抵信茶盖,并九十度翻转。“泡茶过程可以轻轻晃动茶水,使茶叶的甘冽能更好地散布开来。”
约莫这样过了三分钟,王叔叔才将茶具里的茶筛选后倒入每个人的杯中,我不由自主地闻了闻“铁观音”的清香,并抿了一小口,真是如书上所说的“若能杯酒比名淡应信村茶比酒香。”
这次经历让我见识到了闽南茶文化的博大精深,但我们闽南人不正如“铁观音”一般勤奋努力,吃苦耐劳,敢爱敢拼吗?闽南人将这种茶的精髓与精神融入到自已的生活中去,无疑是中国丰富茶文化里一朵灿烂的奇葩。
茶文化作文 篇12
又到了小记者活动的日子,我们邯郸晚报小记者来到了位于安居东城步行街的一个古色古香的茶室了解中国悠久的茶文化。
在晚报阿姨和茶艺师的带领下,我们小记者井然有序地来到二楼的茶艺室。在茶艺师耐心地讲解下,我知道了中国是茶的故乡,知道了茶的创造者。
大家知道茶有哪些种类吗?不知道吧,让我来告诉大家,有红茶、绿茶、黑茶、白茶、清茶和黄茶。做茶的方法有四种:第一种,煮茶法;第二种,泡茶法;第三种,煎茶法;第四种,点茶法。听到这里我有个问题,点茶法是什么?难道是用手指头点点茶叶喝了吗?于是,我问了茶艺师阿姨,她听了我这个问题不禁哈哈大笑,说:“我来给大家表演一下,你们大家仔细看看。”通过阿姨的演示我才明白,点茶法是把茶和好,再用点茶工具蘸茶粉在茶上画一幅画。不一会儿工夫一幅惟妙惟肖的图画就展现在我们面前,茶艺师阿姨的手真是灵巧!
最后,茶艺师告诉我们:“准备喝奶茶了!”我们所有人都欢呼了起来。我尝了一口阿姨精心调制的奶茶,真甜呀!
时间过得真快,活动结束了,我们依依不舍地离开了茶室。这次活动让我知道了很多关于茶的知识。中国的茶文化反映出中华民族悠久的文明和礼仪,我长大后也要“以茶为友”,修身养性!
茶文化作文 篇13
中国拥有悠久的茶文化。而我深受妈妈的影响,也深爱这一悠久的文化。
坐在茶桌上,到处都掺杂着茶香?桌子上摆着各种各样既整洁又精致的茶具,中间是干泡台———一块映着岁月沧桑的木头?泡台右边是茶洗,里面放着四只小巧玲珑的猪,你瞧,它们正在低头吃花生呢!还有右边的“六君子”也来报道:茶夹、茶漏、茶针、茶匙、茶则、茶筒,缺一不可。
我便开始泡茶?泡茶最重要的是“动作美,心中细?”茶艺师泡茶时,两手慢条斯理,仿佛正跳民族舞的姑娘,优雅大方、轻轻柔柔。于是,我仿照茶艺师优雅地揭开壶盖,慢慢将盖子放在杯沿?然后,吃力地抬起壶,将热水缓缓倒入杯中,接下来我将壶中的水倒入晶莹剔透的玻璃杯中。整个过程我是胆颤心惊,第一是我手小,拿不住茶杯,害怕摔碎;第二是我还未学会,怕做错。但“失败乃成功之母,”所以后来我便坦然了。
结束完温杯洁具,我便开始自己尝试泡茶。我将准备好的红茶捧在鼻前闻了闻。接着,再轻轻拿起茶匙将茶叶拨入壶中,干干的茶叶轻飘飘地浮在水上,像一群穿着红衣的小孩在水里游泳,过一会,它们像绑了石头慢慢沉下去了?最后,我拿起茶漏,放在泡茶器上,再将微微变色的茶水倒入泡茶器,哇!一阵清新的茶香扑鼻而来。万事不急,我慢慢地轻柔地将泡好的茶水倒入面前的杯中。按喝茶礼仪,我先自己喝了三小口,这茶真香呀,闻着香入口更香!
今天在这小小的泡茶过程中,我悟出一个道理:人生,其实就如这杯茶,有时它是清新的绿茶;有时它是浓香的红茶?个中滋味,都需要自己一一去经历并实践,这样才会有所收获!
茶文化作文 篇14
位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡—梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。
有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的条件,出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布,自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护,并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。
梅家坞龙井茶的发展,凝聚着伟人的心血。周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产,曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产,总理的行动,带动了茶农的热情,也就在那时,梅家坞龙井茶的面积扩展到了一千多亩,是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
今天的梅家坞发展成了度假区,前来休闲度假的人络绎不绝,就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们,真诚地欢迎您到梅家坞品好茶,买好茶。
茶文化作文 篇15
说起我们家乡的西湖龙井,那可是无人不知,无人不晓的。
清晨,太阳公公起床了,阳光照耀在美丽的茶山上,每一棵茶叶好像都被唤醒了,舒展着碧绿的叶子,伸着懒腰在风中起舞。
随着采茶工手指的跳跃,像在演奏动听的歌曲,一棵棵小茶叶像音符果实一样跳到茶蒌里。采茶工“弹琴弹完后”满载而归。
茶叶的采摘期为3月底、4月初,此时的茶为明前茶。它经过了一年的营养储存,里面含有丰富的茶多酚等营养成份,对人体起到抗辐射、抗癌等功效。
将采来的茶叶放入炒茶机里,使茶叶里的水分蒸发,这一道工序叫“杀青”。只见机器发出哧哧的声音,小嫩茶们在机器里调皮地跳跃着,翻着跟斗,顿时传来一阵阵清香,五彩缤纷的蝴蝶和歌唱家小鸟也飞过来了,似乎也想品尝一下这美味的茶叶。
把第一道炒好的茶叶放进手动炒茶锅里定型,叫“辉锅”。只见小嫩茶们翻完了跟斗又在爷爷的手掌之间优雅地跳起了芭蕾舞,你看,它们的舞姿是多么得优美呀!为了定型使茶叶的外观漂亮,爷爷的手抓着茶叶贴着锅子上下摆动,小嫩茶们好像又荡起了秋千。爷爷一边炒着一边不断地用手摸一把茶叶,仔细观察着它的色泽和形状的变化。好像是一位老科学家在仔细研究学问似的。不一会儿,经过爷爷的细心制作,一颗颗婀娜多姿、亭亭玉立的嫩茶新鲜出炉啦!真香!
我们杭州最正宗的西湖龙井茶产地在杨梅岭、翁家山,满觉陇、龙井村这一带。炒出来的茶叶形状一定要扁,颜色要绿。采得越早,茶叶就越新鲜。
看着那片宽阔的茶地,闻着这清香的茶叶,我不禁吟诵道:
茶香一飘十里香,
游人驻足争品尝。
疲倦烦恼忘干净,
沁人心脾爽心情。
茶文化作文 篇16
童年时,我在家里看着奶奶泡茶,喝茶,我心里想:“茶又苦又涩,又只能补充一点水分,奶奶为什么每天都乐此不疲呢?”我决定长大后去一探究竟。
三年级了,老师让我们集体活动,正好我们研究的题目就是茶文化!我终于可以解开童年时心中的问题了。来到茶馆,一拐弯,尽是茶叶!这时,店员叔叔来了。
店员叔叔首先给我们讲解的是红茶;泡茶用具有紫砂壶、茶针、茶杯……准备好了,就可以泡茶了,先倒入80——85度的水来温壶倒掉,然后再放入茶叶倒80——85度水来泡,泡好的茶水倒掉茶针中就可以来品尝了。原来喝茶还有这么多讲究啊,中国的文化真是博大精深。那天,我和同学们喝了好多茶水,店员叔叔说多喝茶水对身体有益!
我喜欢喝茶,更喜欢集体活动研究的茶文化!
茶文化作文 篇17
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。
前两天听到一名15的学生讲中国的茶文化,娓娓道来,表演得有板有眼,不时还有一种自豪感出现在脸上,真让我震撼和感动。震撼于现在年轻人都在玩psp、跳街舞、玩轮滑、听R&B,专找时尚和前卫有个性的来玩,居然还有这样一个孩子在默默的学着中国传统的东西;感动于这个孩子在说的过程中脸上的那种骄傲与自信的表情,我想这就是文化的传承。
吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。”我想真正品茶的人就会把茶当作修身养性的过程,当作精神上的享受。坐在落地阳台边,打开一本自己喜爱的书,品着一杯铁观音是多么的惬意的事,告别生活中的一切烦恼,在这一刻只享受茶和书给我们带来的一切......
庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:“廉、美、和、敬”他解释说:“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”我想多饮茶的人一定是孝顺父母,为人友善,心地善良,心胸开阔的人。
陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程,引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为:“七艺一心”。茶道的核心精神也是现在社会所提倡的和谐社会吧!
周作人先生则说得比较随意,他对茶道的理解为:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”多好的解释,让我们忙里偷闲享受不完全现实中的那一点美吧!感谢15岁的孩子让更多的人有了传承文化的想法。
茶文化作文 篇18
日,粉红的映在大地;风,吹向那甜蜜的丝絮。把茶的香气传给另外一个界。
不知喝了多少茶,就迷迷糊糊地倒在上。也许是那阵阵迷恋,把我带到了那纯纯的茶香中……茶,何在?在忙碌的日子里,我们往往会忘记享受,而是努力奔波在前线。而中国的茶文化,却带给了我们另外一个世界。
有人常说,只有有品位的人才会接受这玩意儿,事实却不是如此,无论高低品味的茶,都能品出浓香。一杯热气腾腾的茶,暖了我们的心,就仿佛老朋友伴随在身边。品尝一下茶的味,其中饱含着中国的悠久文化。一口喝下,咂咂嘴,香味在口中停留。观其色,淡黄不失幽雅。茶叶与茶水融为一体,衬托出清香。我们往往会忘记它,当人们的消费水平提高,就把茶抛弃了,变成可口可乐与咖啡。唉,茶文化何在?不知会有多少人,还会静下心来品茶,也不知茶还能在人间停留多久。一阵鸟鸣。一阵风吹。
一阵清香,茶,伴随着我们。不知还要走多远。哪怕只在这人间留下这最后一抹沉醉。
茶文化作文 篇19
我的家乡在陕西西乡,这里不但景色优美、物产丰富,而且历史悠久,传统文化丰富多彩!有山歌、小调、戏曲、小吃、民乐、花轿、彩船、舞龙、舞狮、传统节日习俗,还有对联、书法、国画、灯谜、歇后语、方言等等。其中,最为有名的就要数西乡的茶文化了!西乡因此也被称为“中国最美的茶乡”。
在古时候,西乡就有饮茶、制茶、售茶的传统。西乡茶叶以天然、纯绿色、无污染、富含天然锌硒,“香高、味浓、耐冲泡”的独特品质而闻名全国,远销国内外许多地方,成为“中国著名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为全国名茶。作文
喝茶是有讲究的,冲泡第一次时要把水倒掉,这是清洗茶叶上的灰尘。第二次用开水泡,茶叶进入水里,颜色由深变浅,逐渐变成了翠绿。然后,就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了!尝一口,味道清香无比。
在西乡,人们的生活离不开茶。客人来到西乡,热情好客的主人,准会拿出最好的茶叶,给你倒一杯香气喷鼻的茶水,让你品尝。在每年的“茶叶节”上,都会举行赛茶会和茶艺表演,那时候观众真是人山人海,来自四面八方的客人云集西乡,都会来茶市上选茶、品茶、买茶。作文
茶对身体十分有益。因为茶中含有多种矿物质和微量元素,能提神醒脑,让人精神振奋,增强记忆力。还可以健胃,清新口气,消除疲劳,促进新陈代谢。
今天,我们西乡提出“秦巴水城,魅力茶乡”、“缘结西乡,茶和天下”就是把西乡的茶文化介绍给更多的人,我相信明天的家乡会更加壮美!
茶文化作文 篇20
中国的传统文化有冰糖葫芦,有古老的中国书法,有精美的剪纸,还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是中国古代的茶文化。
你知道茶的历史吗?茶最早是被人们当作食物应用的,尤其是在物资匮乏的原始社会,茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展,食茶也逐渐成为一种风俗,甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后,其药用功效逐渐被人们发现和认识,茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在食茶和把茶作为药物使用的过程中,逐渐发现茶的药性很弱,但是具有一定的兴奋作用,因此茶开始转化为饮料。直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙,晋代南北朝是茶文化的萌芽时期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现代是茶文化的发展期。
中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类两千个花色品种。不同的茶有不同的来历,也有不同的文化,只要你细细体会,多多查阅就能得到更多的中国古老茶文化的知识。
茶文化作文 篇21
我们中国有着很多的传统文化,例如:冰糖葫芦,有古老的中国书法,有精美的剪纸,还有热闹的舞龙狮……但是我最喜欢的是中国古代的茶文化。
你知道茶的历史吗?茶最早是被人们当作食物应用的,尤其是在物资匮乏的原始社会,茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展,食茶也逐渐成为一种风俗,甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后,其药用功效逐渐被人们发现和认识,茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在食茶和把茶作为药物使用的过程中,逐渐发现茶的药性很弱,但是具有一定的兴奋作用,因此茶开始转化为饮料。直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙,晋代南北朝是茶文化的萌芽时期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现代是茶文化的发展期。
中国茶种类繁多,每一种茶都有它的来历和文化,让我一起细细的品味它吧。
茶文化作文 篇22
一阵优美的古筝声响起,台上采荷二小茶艺社团的同学们慢条斯理地端起茶杯,随着音乐,运转自如。这里是第三届万人品茶会暨“茶都名园”开园仪式,男女老少品着香茶,看着表演,感受着古色古香的茶文化。
开园仪式共有11个节目,是由小学生和各个街道各个社区的居民们表演的,所有节目都和茶文化有关。最具体现茶文化特色的是一个叫《功夫,茶》的节目,节目中有一位外国友人在伴乐中打太极拳,可以看出茶文化深受外国人的喜爱。还有许多茶铺,许多茶叶琳琅满目地陈列着,样样都有,十分精全,使人眼花缭乱。关于茶的工艺品做工精致,样样都饱含着茶文化的特色。
作为小记者,我们采访了居民和茶都名园的创建人楼凌毅经理。采访中,许多居民都听说过茶文化,但并不了解,在生活中也没有学习的机会,现在正好茶都名园开园了,就过来学习一下,把茶文化传承下去。
楼经理说,这个茶都名园的建造不只是为了交易,更多的是方便居民。这里的茶叶种类多,很齐全,让买茶的市民有了更多的选择;有健康的茶食品,市民吃了可以身体健康;不会茶艺的市民可以到这里来看茶艺表演,学习学习;还有精美的茶具、茶工艺品,感兴趣的茶人可以购买收藏;有了茶都名园,整条凯旋路就变成了“茶文化一条街”既宣传了茶文化的特色,还营造了茶文化的氛围,使居民们人人爱茶。
茶都名园的建设,真是一举多得。让我们人人爱茶、传承茶文化吧!
茶文化作文 篇23
中国的传统文化,有冰糖葫芦,有古老的中国书法,有精美的剪纸,还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是中国古代的茶文化。
你知道茶的历史吗?茶最早是一种充饥物。后来随着人类文明的发展,食茶也成了一种风俗,甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后,其药性被人们发现,茶叶随之转化为养生治病的良方。人们在把茶做为药用的过程中,发现茶的药性很弱,因此花开始转化为饮料。直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各各阶层。
三国以前是茶文化的启蒙期,晋代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛时期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现在是茶文化的发展期。
不同的茶有不同的来历,也有不同的文化,只要你多多查阅,就能得到更多古文化知识。
茶文化作文 篇24
对于茶文化,我从小就耳濡目染。我并不十分懂茶,但十分喜爱它,因为我喜欢茶淡淡的苦涩与品后留在口中的清香。仔细斟酌思量,茶不就是人生的缩影吗?
取出一点茶叶,置于杯中,倒入沸水将它们洗礼。我们来到世上,就是来接受困难挫折的洗礼的。开始都会很痛苦,而后,干瘪的茶叶在沸水中上下翻腾,渐渐回复绿色,舒展开来,释放出四季的风韵。世间众生,又何尝不是这茶叶?经历过困难之后,往往会变得更加富有生机、更加坚强、但不要因为这而沾沾自喜,浮在水面上的茶叶往往会被喝掉。而沉在最下面的茶叶,直到被倒掉时还散发着茶香,如同那些万古流芳的伟人。
人生的意义就在于经历。只要我们经历过,体验过,我们来到世上的意义就更加明确了。往往经历过大风大浪的人才会将人生看得很透彻,而那些碌碌无为,处处逃避困难的人就好比冷水泡茶,难以散发出清香。
每次经历过后,有的人猝然倒下,有的人站得更直了。只有经受得住考验的人才能散发清香。我想大概茶道的兴起就是因为茶具有别的饮品无法比拟的品质吧。
古今中外多少伟人都有过不幸的人生。俄国作家陀思妥耶夫斯基从小就生活拮据,并患有先天性的癫痫,但我们可以看到他一部部名著:《白痴》、《罪与罚》、《死屋手记》;贝多芬、爱迪生耳朵都有残疾,但前者谱写了一篇篇华丽的乐章,后者带来了约两千多项发明。我们除了惊叹他们的坚强,还应该审视自己的不足。我不敢确定他们是否感悟过茶,但我敢确定他们一定感悟过茶一般的人生。想必如果他们见过茶,一定会被这饱含哲理的叶片所折服,所震撼。茶之道,就是经历一切,最后回味一切。
为什么接待客人都要以茶水侍侯,想必这是在寄托对友人的一种希望吧。中国的传统美德“艰苦奋斗”恐怕就是由领悟茶之道德一代人传承下来的。
我品了品茶,回味自己所经历的一切,虽然略带苦涩,但依然回味无穷、芳馨诱人。
茶文化作文 篇25
我的家乡在四川,那里的茶可是很有名气的哟!但你们想不想知道四川茶叶的由来和它的发行地呢?如果想知道,我先给大家讲一个故事:
传说以前的四川人都是在树洞里吃野兽的肉,他们吃了后肚子都是胀胀的消也消不下去。有一天,神农在一棵树下休息时,无意间喝了天上掉下来的水水,很奇怪,神农喝下后,大肚子渐 渐地消了下去。其实不用我说,大家也知道神农喝的是什么水。那天,神农喝下茶水后,就用带子收集茶水,然后给人们喝,人们喝下后,觉得茶水十分清甜,而自己的大肚子也消了下去,于是人们就开始种植茶树了。告诉你一个秘密:多喝茶水是有利于消化 的。
四川人利用茶叶已有三千多年的历史了。古代四川东鄂西是三皇五帝最早的生息之地,为茶树的发源的。秦汉以前就盛行饮茶,到西汉,茶更为四川的特产,曾进贡长安,西汉王褒的《僮约》中记载了西蜀一个寡妇扬惠家里烹茶的情景:“舍中有客,提壶行酤。烹茶尽具,已而盖藏”当时喝茶是茶叶与水一块儿煮开以后在饭的,这是蜀人饮茶最早最准确的记载。
我来讲讲现在跟着时代的变化,人们的头脑越来越聪明,采用春天茶树长出来的芽研制成新茶(也叫茗茶)比如:碧潭飘雪是手工制作成的茉莉花茶。口感清秀可人,滋味饱满,入口顺滑,醇和馥郁,香高蚀骨。特点是采摘峨眉高山初春优质绿茶芽头,茶香花香融合交汇清馨。入口滋味十分顺滑。全芽头,造型漂亮,彰显不凡品位;还有峨眉竹叶青。它产于四川峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代,陆游曾有诗赞曰“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”,将峨眉茶与顾渚紫笋谐美。竹叶青成茶外形扁平光滑,翠绿显毫,两头尖细,形似竹叶;冲泡后,香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,经久耐泡;蒙顶甘露,它是蒙山名茶诸明珠中,最光彩夺目的一颗。
蒙顶甘露采摘细嫩,每年春分时节,当茶园中有5%左右的茶芽萌发时,即开园采摘,标准为单芽或一芽一叶初展。加工工艺分为高温杀青、三炒三揉、解块整形、精细烘焙等工序。
该茶外形紧卷多毫,嫩绿色润;香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮;滋味鲜爽,浓郁回甜;叶底嫩芽秀丽、匀整等。
四川不仅茶好、山好、水好、风光好、人更好!
茶文化作文 篇26
茶,香醇醉人,喜欢喝茶的人,却知道茶微苦,入口带着浓郁的芬香,可还是掩盖不了茶的苦。
我曾经问过一位爱茶的长辈,为什么对茶有那么浓郁的感情?他回答说:“茶刚入口时苦,喝过后却有种香甜,令人回味!”“茶如人生,先苦后甜,给人留下无限的回忆。”也许是当时年少,并不懂得长辈所说。
但随着时间的推移,时光的飞逝,不知不觉间,我也爱上了喝茶。起初喝茶只是听说,茶能提神醒目,喝过后不易打瞌睡。也确实,茶苦成那样子,想犯困也难。还记得中考前的那段与茶相伴的日子。我属于易犯困体质,中午下午上课总会钓鱼打瞌睡,弄的老师都怀疑我是不是每天熬夜学习,午休也不睡觉,光顾着奋斗了。有时甚至还旁敲侧击的告诉我,不要为了学习而伤害自己的身体。我在心里默默自嘲:哎呀,对我也太好点了吧!其实我只是睡不够而已嘞。老师关心我时,我自己都有点不好意思,用现在网络流行的一句话就是:你这样子对待老师,你的良心不/会痛吗?
后来为了让老师、家人安心,我默默拿着家里的茶叶,每天喝两大杯茶,来提神醒脑。但那段时间真的很煎熬,那个茶叫一个苦啊,那种感觉真是哑巴吃黄连——有苦说不出。本以为中考结束了,我就能远离茶这种恐怖的饮料。可没想到,我却爱上了这种味道,香醇芬芳,虽然入口时略微苦涩,但却能带来满腹清香,有时甚至还带着一丝丝的甜。现在的我虽喜欢茶,但却不会像中考时那样疯狂的“追捧”,只是隔一段时间,坐在自家的客厅,煮一壶开水,泡一点茶叶,细细品尝。
茶道亦人生之道,先苦后甜。正如同周华健的歌曲《真心英雄》中所唱:“不经历风雨,怎能见彩虹。”这也正如同孟子的《生于忧患,死于安乐》中所写的:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。”
初中三年的努力终于有了回报,现在,我已走进自己心仪的农垦实验中学,期待着自己在这里腾飞!
茶文化作文 篇27
初见心茗,是在五月底红红来深的时候。我和红红是同窗好友,她和红红是志趣相投、秉性相似的一对师生。一起去大梅沙,一起在一家湘菜馆小聚,印象里,心茗,是位小巧玲珑、娴静温柔的女子。红红当日离深赴广州,这之后,心茗几次邀约我去她的茶室饮茶,虽然相距不远,但一直没有成行。也不是因为忙,实在,总是浮躁,无法静心,这样的心境,如何适宜品茗?
闲散的周六,晚饭后,散着步应邀前往茶室。出电梯,右手旁,便见满墙琳琅满目的普洱茶饼排列,柔和的音乐从洞开的门里涓涓流出。虽是第一次来,我也知道,这便是心茗的汇贤居了。
进门,心茗静静地坐在一角。见我们到了,盈盈地起身相迎。环顾茶室,不大,但干净、齐整、有序,足见主人是个品味不凡且用心生活的女子。
说起茶文化,心茗如数家珍。冲茶的壶,足有七八个,大小不一,形态各异,都是来自日本的舶来品并有很大的年纪了;煮茶的壶,是台湾的产品,黑色,样子也各不相同;煮水的不锈钢壶,和普通的水壶也不一样,烧出来的水没有丝毫腥味。心茗着一中式长装,端坐案前,娴熟地取出普洱,逐一冲泡着熟茶、生茶,又燃上特制的炉火,煮泡熟茶,还不时介绍着茶叶的品质品种,普洱好在何处,如何品,如何鉴定,如何查看色泽……
耳畔,是邓丽君怀旧的老歌轻轻流淌;眼前,是一盏盏盛在白瓷细杯中色泽明亮的茶汤。心茗,一位对茶文化有着独到研究的年轻女子,优雅、娴静、知性、独立、阳光、幸福,就这样在我眼前越来越丰满、鲜活。有美好的音乐,美好的茶汤,美好的朋友,一种令人窒息的幸福感油然而生,令我好几次不想说话,就那样望向茶盏望向茶汤,然后,轻轻地微闭双眼深深地呼吸……
心中,慢慢有一种感觉,原来,品茶的过程,其实就是放缓生活节奏,享受愉悦的过程;就是沉静自己,与自己内心对话的过程;就是提升生活品质,感受优雅与娴静的过程……
茶香氤氲,有些微醺……
从茶室出来,已有些晚。心茗送我到电梯口,细心地叮嘱:外边冷,系上围巾吧。走出大堂时,深秋的凉意扑面而来,系上围巾,满身满心的温暖……
感受茶文化,感受奇女子心茗……
茶文化作文 篇28
玉山的茶叶十分漂亮,泡茶也十分的香。城里人肯定没见过茶树,也应该不知道茶叶还可以卖钱。玉山的茶叶品种多样。名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶等,但最有名的莫过于“婺州东白”。
关于“婺州东白”还有一段玉山人耳熟能详的的故事。相传晋朝时,玉山茶农过着“半年种茶,半年挑盐,无米过年”的困苦生活。一天,道士许逊传播道教文化游历于此,喝到当地醇香的山茶而流连忘返。他见茶树遍布山野,茶农却为茶叶卖不出去而愁容满面,他就住了下来,与茶农一道切磋制茶工艺,终于制成“婺州东白”。许逊还派道徒带四处施茶。从此,四方茶商纷至沓来,玉山古茶“婺州东白”名声鹊起,畅销各地。唐代,陆羽专著《茶经》记载:婺州东白作为名茶,被列为贡茶,排第十位。秉承唐代贡茶“婺州东白”的工艺特色,1979年磐安研制出云峰名茶,历史名茶“婺州东白”在千年之后实现了华丽蜕变。云峰茶具有外形条索挺直有锋苗,芽叶肥嫩,色泽翠绿鲜润;内质叶底嫩绿成朵,汤色杏绿明亮,滋味醇和鲜爽,回味甘甜,香气清高持久的品质特点。云峰茶问世后,畅销大江南北。
绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
泡茶的方法也有很多种,下面我来介绍新手泡茶。泡茶的第一步,要想泡好茶,首先要选对茶具。茶具有材质上的不同,一般分为瓷、陶、紫砂、玻璃;茶具还有形态上的不同,分为小壶、大壶、盖碗、杯。想和好茶就要学习泡茶,泡茶有多种方法,这里介绍一个比较简单适合新手的方法。
但,茶叶喝多了也有坏处比如茶叶让牙齿变黑。日常生活中都会看到有很多人牙齿会是黑的,这很可能是因为平时茶喝得过多而引起的,这时候就要多加控制了。因为喝太多茶或者过浓的茶都可能引起牙齿出现黑色的情况,在牙齿的内外都会残留一些喝茶后的痕迹,就是呈现出黑色的牙齿,这不仅影响美观,还会让牙齿很不健康的,因此要多加控制。
所以茶叶茶不要多喝。看了我给茶叶的介绍,你有没有羡慕呢?
茶文化作文 篇29
百里不同风,千里不同俗”,56个民族都有各自的民俗民风和礼节,都很奇妙,让我们大开了眼界,今天就让我为大家介绍一下回族的茶文化吧!
来到回族人家做客,迎接你的一定是一碗热乎乎的茶。回族人非常爱茶,茶就仿佛是他们生活的一部分。茶既是回族的日常饮料,又是设席待客最珍贵的饮料。茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。无论您到西北东北或西南,只要到回族人家做客,热情的主人都会端上一碗热腾腾的茶。盖碗茶是西北回族一种独特的饮茶方式,颇受回族人民喜爱。盖碗茶由托盘、茶碗和茶盖三部分组成,故称“三炮台”。每到炎热的夏季,盖碗茶便成为回族最佳的解渴饮料;到了严寒的冬天,农闲的回族人早晨起来,围坐在火炉旁,或烤上几片馍馍,或吃点馓子,总忘不了刮几盅盖碗茶。回族人还把盖碗茶作为待客的佳品,每逢喜庆节日,家里来了客人时,热情的主人都会给您递上一盅盖碗茶,端上馓子、干果等,让您下茶。敬茶时还有许多礼节,即当着客人的面泡茶,并双手捧送,以示尊敬。喝盖碗茶时,不能拿掉上面的盖子,也不能用嘴吹漂在上面的茶叶,而是左手拿起茶碗托盘,右手抓起盖子,轻轻地“刮”几下,其作用是一则可滗去浮起的茶叶等物,二则是促使冰糖融解,很是讲究。
我们伟大的祖国,每一处都是风景,多姿多彩,让人心动;每一处都有不同的名俗民风和礼节,等待着我们去发现它,我爱我的祖国!“”
茶文化作文 篇30
中国的茶是从三国时期开始的。一直到现在,喝茶还是中国人的习惯。唐代是茶叶生产和贸易兴盛的开端。茶叶从唐代中期开始便为长江流域及其以南地区人们喜欢,并从南方传到中原,再传到边疆少数民族地区。在唐代都这么有名,那么其他朝代的茶就更加有名了!
在宋朝饮茶之风日益兴盛,宋代茶文化在唐代的基础上继续发展深化并形成了特有的文化品位,随着唐宋朝代的更迭,茶文化随着茶叶发展开始由兴到盛。
历史中元朝是一个平淡的朝代。但这个朝代对普洱茶很有研究。云南的普洱茶是大叶种茶,也是由最原始茶种的茶箐制成的。
清代后期茶叶发展有惊人的发展,种植面积和产量都要大幅度的提高,流通领域也更为繁荣……
中国的茶的来历真厉害!
茶文化作文 篇31
看到这个题目,你会不会觉得很惊讶?喝早茶不就是喝茶吗?不,不,不,如果你这么认为,那你就错了,喝茶也有它的历史文化和规矩的。
早茶至今大约有一百多年的历史了,它是在很久以前的广东开始流传和传承,我也在外婆那一辈的影响下耳濡目染,慢慢受到影响。
首先你要知道喝早茶的穿着,喝早茶要早点起床,穿的要随意一些,休闲一些,去报刊亭拿一份晨报,然后你就可以去酒店啦。
第二就是喝早茶前的准备,坐在桌前把碗倒上茶水,记住,那些茶水不是喝的,而是洗餐具的,把杯子侧放在碗中转两圈,然后把筷子放进碗里,用勺子舀水冲两下,你也别管它需不需要洗,洗得干不干净,洗就是。
第三点是点菜的规矩,记住千万别点什么奶茶、布丁,这听起来特别不正宗,一人只能点四盅,一盅两件,你可以点凤爪、灌汤包、蒸饺、烧卖等等,但记住只能点四盅。
还有餐桌上的礼仪,要是坐在你面前的是前辈,只要他的茶杯空着立马得倒茶,它会叩指来感谢你,食指或者中指敲击桌面,相当于点下头即可,如果欣赏晚辈则可以敲三下。
如果热心的前辈给你倒茶,你也要叩指,五指并拢成拳,拳心向下,五个手指都同时敲击桌面,相当于五体投地的跪拜礼,一般敲三下就行了。
如果是平辈给你倒茶,你也是要叩指,食指和中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作辑,敲三下以示尊重。这样才会显得你很有修养和文化。
要是自己一个人喝早茶,那时候晨报就派上用场了,你可以一边看报一边哼着老歌,大概要看两个小时才能开吃。吃的时候不能大口大口地吃,要吃很久吃一口,饿不死就行。
喝早茶是广东人值得骄傲的文化,是每个广东人流在血液里的文化修养。
茶文化作文 篇32
中国,有一个香气扑鼻的文化——茶。今天,我来到茶馆,开启属于我的泡茶之旅。
来到茶馆,我随意选了个位置,坐在一张藤椅上。只见一位年轻貌美的姐姐走了过来,她笑着对我说:“你好!”便坐在我对面。我看了看桌上,木质的茶桌上摆放着一些奇形怪状的东西,都画着茶叶的图案,真是跟这个茶馆相呼应。
姐姐慢慢地抬起那纤细的手,指着桌上的茶具介绍道:“小妹妹,你看这是木质的镊子,很有艺术特点,这是盖碗、公道杯、滤杯和品茗杯,当然最重要的是茶叶和热水了。”我摸着脑袋细问:“为什么最重要的是茶叶和热水?”姐姐笑咪咪得回答道:“没有茶、热水哪能泡得出茶?”我连忙应道:“我明白了,姐姐,请教我泡茶吧!”
只见,她轻轻地撕开茶包的“外套”,映入眼帘的是蝌蝌似的茶叶,有长的,有短的,好一个不整齐。我轻轻的捏了捏,“咔嚓”一声裂成两半,真脆!再放入嘴中,一种淡淡的苦味从嘴里散发出来,让我不由的想起又苦又浓稠的中药。细细一闻,有一股淡淡的清香。接着,姐姐边说边做:“泡茶时,一定要先洗茶,因为茶叶在制作过程中有灰尘,这样才能保证口感哦。”
她将茶叶倒入害碗中,“叮叮当当”的声音,轻脆悦耳,还带着几分节奏呢!她手拿热水壶,按住盖子,向里一倒,水像一股长长的小溪缓缓流入,顿时,一股茶香扑鼻而来。只见茶叶懒洋洋地浮在水面,有的直接躺下睡觉,茶叶吸饱水,舒展开来,像一个个胖娃娃。过了一会,一个公道杯和滤杯就上了场,盖碗里的茶水经过滤杯被倒入公道杯中,这时的茶水变成了棕色,仔细一看,真像一碗浓郁的油呀。姐姐将第一遍的茶水拿去洗品茗杯,顿时杯子便留有茶香,这保证了之后品茶的口感。接着,姐姐又照着原来的步骤,再次倒热水泡了一次,这次,茶叶在水中更加舒展了,像睡饱觉的小娃娃,精神的很呢。
此时,浓郁的茶香弥漫了整个茶馆,让人如痴如醉。看着姐姐为我倒好的茶水,我已然迫不及待了,我双手拿起杯子,轻轻地喝了一口,哇!这滋味真是太美妙了,入口微苦,继而回甜,接着茶香在口腔弥漫开来,让人回味无穷。姐姐笑着对我说:“这次泡茶就到这里,接下来的时间交给你咯。”
这次,品茶让我明白,人生的道路不就像这茶吗?有苦有甜,简单茶叶,有趣多多。
茶文化作文 篇33
我的家乡在美丽富饶的潮汕地区。潮汕地区南面濒临海洋,其余三面环山,形成—个封闭而开放的独立体系。潮汕文化既保存了中原古文化的精粹,又吸纳了海外文化的菁华,历经了数千年的融汇升华,形成了中国典型的海洋文化,成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的—支。
潮汕地区最早的居民是越族。传说,越族人的脚小趾是“重甲”的(即有两片相叠的趾甲)。到了秦朝以后,来自河南、山西—带的中原人民陆续南迁。他们大多先迁往江浙地区,后经福建辗转迁入潮汕地区。他们带来了先进的生产工具和生产技术,与越族人交流、融合、繁衍生息,使越族人逐渐汉化,形成了潮汕先民。现在,要找到脚小趾“重甲”的人可不是—件容易的事。我的大姑两只脚小趾都“重甲”,我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲”。
潮汕方言属于闽南方言,是—种富有地方特色的方言体系。据专家研究,潮汕方言起源于古老的闽越土语。中原人民入潮后,他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合,经过长期的历史演变,潮汕方言逐渐形成,成为独立的次方言。
潮汕方言是潮汕族群的纽带,具有巨大的凝聚力。无论走到哪里,听到潮汕话,都会感到无比亲切。潮汕方言古朴典雅,它保留了许多中国古语。郭沫若说:“潮州话是中国古语保留得最多的—种方言,和现行的标准语似乎也是距离得最远的—种。”比如,古字中有许多在“不”字下面加个字,用来表示相反的意思。现代汉字里只剩下“歪”“甭”“孬”三个字;而潮汕就有“不会”,“不是”,“不怕”等字。这些字写出来,观其形,就可以知道它的意思了。潮汕话也保留了—些古词。如:把炒菜的锅叫“鼎”,把粥叫“糜”,这正是两千年前的用法。潮汕人称厕所为“东司”,它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。如此说来,这个潮汕人认为很“土”的词,倒有些古雅了。
潮汕方言也引进了—些外来词汇。比如,有些人称“卡车”为“罗离”(“rolly”),称“小面包”为“罗的”(“roti”),称“拐杖”为“动角”(马来语)等。这些外来语的应用,与潮汕地区靠近东南亚,较早开埠等因素是有很大关系的。
潮汕话中也有—些避讳。在我爸爸的出生地——东墩,聚居着“张”“黄”两个姓氏的人。那里张姓的人说纸的时候不说“—张纸”,他们说“—合纸”。
潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养,正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕人生活中不可缺少的部分。饭后喝茶,闲聊喝茶,茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里,老师们在课间也会抽空喝上—杯茶。潮汕的美食是最负盛名的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。
潮汕地区濒临海洋,海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是—种具有地方特色的食品。每逢过年,家家户户都会买—些血蚌。家里人煮—锅开水,把血蚌放进去闷—会儿,大约—分钟后就可以取出来吃了。掰开蚌壳,会看到带着血的蚌肉,吃起来鲜美却不带腥味。
潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等,还有—些专门做供品的粿品,如红桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美,做工精细,让人流连忘返。
茶文化作文 篇34
在祖国浩瀚的文化传统中,茶文化作为一项实实在在的、经久不衰的历史沉积,它不再是迁客骚人们舞文弄墨、谈茶会友的话题;也不再是文人雅士卖弄清高、炫耀聪明的依托,而正在成为人们挖掘利用和研究开发的有用之材。
有不少的年轻人,夏天喜欢喝冰饮,其实较为解渴的是热茶,尤其是一些清醇的名茶。中国古代民间人士早已懂得以热茶解暑,用来散发内部体热。通常饮热茶后,皮肤便慢慢发汗,而汗能帮助体内热量的散发,也就是说随着热茶的饮用,热量随即缓缓排出。但冰冷饮品,则热量较难在短时间内挥发,仍存于体内,致使口腔和食道短暂时间觉得冰凉而已,很快的又会感觉热得难以忍受。出汗散热后,身体表皮便自动降温,使人感到凉爽舒畅。古人所谓:一杯清茗,心静自然凉。其实内含科学理论与人生修养。
当然,如果茶叶的功用仅仅限于消渴解暑,自不必形成庞大的茶文化,根据茶叶的品质和材料以及加工工艺的不同,茶叶还有以下保健功能:
一、抗辐射的菊花茶,由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族的必备的一种茶。因为茶中菊花具有去毒的作用,对体内积存的暑气、有害化学物质和放射性物质都有抵抗和排除的功效。
二、铲除脂肪平小腹的普洱茶,中国的茶叶多数都有促进脂肪代谢的效果,普洱茶更是清除多余脂肪的高手。茶中含有的元素,有增强分解腹部脂肪的功效。
三、减肥也能尝甜头的罗汉果茶,罗汉果茶是一种甜味茶,对于想保持婀娜身材,但又喜欢甜食的女性来说,既是一种可以解嘴馋的替代品,同时又是一种不错的佳饮。
四、能治疗便秘的枸杞茶,如果一个人连续三天不能排出大便,就该买点枸杞茶喝了,或者自己泡制也可以,因为枸杞能排出附着在肠壁上的宿便。
五、以假乱真把烟戒的芦荟茶,吞云吐雾真好,可是一旦吸烟引起病变后,其悔之晚矣。为了健康还是赶快戒烟吧,想吸烟时,泡上一壶芦荟茶,那与香烟相似的感觉,是解除烟瘾的最好替代品。
六、适量饮用能醒酒的乌龙茶,现代社会应酬是必不可少的,喝酒喝醉的时候很多,为了防止身体虚冷,排出积聚体内的酒精和胆固醇,尽快醒酒,那么只要喝与酒同量的乌龙茶就可以了。
七、喝个水饱能解饿的甜茶,我们知道成年人吃零食确实很不雅,尤其在外企工作是很忌讳的事情。有一种从蔷薇科植物抽取的甜茶,由于对脑部饱腹中枢的刺激,控制了食欲,达到了解饿的效果。
由此,我们不难看出,茶在我们日常生活中,具有很重要的作用,此外茶叶还有如下功能和药用价值:
1、茶水漱口能健齿,饭后用喝剩的茶水漱口,可漱出食物残渣。漱口时,让茶水在口腔中反复运动,能清除牙垢,提高口腔黏膜的生理功能,增强牙齿的抗酸抗腐能力。
2、茶水具有护发、美容功能,茶水可以去垢涤腻,洗过头之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,并且茶水不含化学剂,不会伤害头发和皮肤。晚上洗脸后,用棉球蘸茶水涂抹脸部,坚持经常,可以消除脸上的黑斑。清晨用茶水擦抹眼部,可以消除黑眼圈。
3、缓解感冒症状,喉头发炎、声音嘶哑,可能是感冒,用冰糖泡浓茶喝上几大杯,立刻会觉得口腔清爽,痛苦减少。
4、杀菌治脚气,茶叶里含有大量单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对导致脚气的丝状菌特别有效。脚气患者,如果每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。煮茶时,最好用绿茶;经过发酵的红茶,单宁酸含量就少得多了。
此外,将茶渣或晾干的废茶叶用纱布包好,放入冰箱里对消除冰箱中的异味有很好的效果。冲跑过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能促使花草生长。
茶文化作文 篇35
人生正如一杯香茗,苦涩中带有甘甜的味道,需要我们细细品味。——题记
茶,是一种高雅的饮品,品它是品味一种文化,一种气质,一种修养,每一口茶中所蕴含的是雨露的精华,是风吹日晒的轮回。
我喜欢龙井,喜欢龙井中浓厚的真诚,泡一杯龙井,所用的份量并不多,每一片叶都是精华,上好的龙井泡几次都不会败味。品龙井,品的是浓墨重彩的生活,品的是高雅情趣;我喜毛尖,喜欢它素雅的情调,每一杯好毛尖,每一片茶叶都立于水面之上它的颜色素雅,味道清淡,留在舌尖的清新,是如此的婉转。品毛尖,品德是它洗净铅华的格调;我喜欢茉莉,喜欢它俏皮的清香,在历史茶的品种之中,茉莉也许是最矫情的,它的香味萦绕于鼻间,香而不腻,骄而不败。品茉莉,品它俏皮的清甜。
茶,是中国高雅的饮品,茶气自然就是一种中国的艺术,艺术的美,映证的是茶文化的发展。
从而,我不得不想起我的故乡。我的家乡是驰名中外的石刻之乡、五金之乡、鱼米之乡,更是历史茶乡。我的家乡大足自古都有茶香的美誉,横贯县境东南的巴岳山脉茶山如海,造就了万亩茶叶基地。松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶,春尖加工而成,型似松针,滋味清淡,香气持久,汤色绿亮,叶底匀苦丁茶,采自玉龙山麓。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水。
每至清晨,镇上的茶馆中都是爆满。里面有菜贩,商人,老年人……。每天的这个时候,他们都会聚集在这里坐在一起聊趣事儿,抒情感,商讨生意。在这之中,还有说评书的,打快板儿的,弹古筝的……。无论是多少的炎热酷暑,狂风暴雨,他们都会来。清晰的记得,有一次,在茶馆中,我看见一位中年人,这位中年人,以其他的茶客有区别。他每天都会带上自己的座椅,自己的茶杯,坐在他每天固定的位置上,做同样的事情。我便走上去轻声的问道:“叔,您每天都会来吗?”他微微一笑的回答道:“会”。我又询问了原因,他便给我洗洗的说道:“这人啊,活过了大半辈子,除了茶水中能够找到流逝的岁月,就再也没有其它的了。小得时候,我带着好奇品茶;青年时,我带着一丝心的悸动来品;中年时,也正是此时此刻,我将我的生活都溶于茶中,一起去品味以往的岁月。”中年人的话映证了一个道理:“岁月悠悠,茶香依旧”。一边品茶,一边聆听古筝的弹奏;一边品茶,一边畅谈心中的过往。他们把逝去的岁月都寄托在了茶水中。
我轻轻的用冬日冰凉的手端起了杯子,一股暖流透过古朴的紫砂壶倾入了那浅浅的杯子之中,热气升腾了起来,轻抚着我的面庞,轻轻一闻,一股玫瑰花香扑鼻而来,霎时间,我的周围好像有了千万朵清艳的花,上面还凝着一粒晶莹剔透的水珠,令人炫目,望着浓浓的擦汗中倒映炒股的古色天空,一切似乎都纯真起来。奉茶、闻香、品茗。一口得香、二口得味、三口回味。
初香的阳光穿过云层,洒进老街,印在茶客们欢笑的脸上。置身老茶馆,茶客们醉心于或浓或淡的茶中,细细品味过往的人生和岁月。
茶文化作文 篇36
春天的天气就像小孩子的脸,变幻莫测,上午还是倾盆大雨,下午就晴空万里。下午一点半,我们假日小队成员兴高采烈地来到中国茶叶博物馆,参加了小记者网组织的免费茶艺培训。
我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是绿茶的一种。茶叶中还含有丰富的营养保健成份,如茶多酚,对人体有多种保健功效。听完了专家讲解,老师教我们学西湖龙井茶冲泡技艺,以前我还以为泡茶很简单,没想到泡茶技巧很多,让我大开了眼界,并且学会了如何泡龙井茶。在泡茶过程中,我不厌其烦地练习了无数次凤凰三点头,才得到老师的肯定,把泡好的龙井新茶给老妈品尝,她边喝着茶,边赞不绝口地夸我是个巧手小茶女。
学完了泡茶,我们来到了茶园,茶园可真大,一棵棵的茶树紧紧地挨在一起,排成一字行,当中只有一点点的空隙让我们能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光,好像在对我们说:“快来采摘!快来采摘吧!”茶农告诉我们,采茶是要采那碧绿的嫩芽,听了茶农的话,我们迫不及待开采了。
泡茶,采茶给我们带来了无穷乐趣,我们爱茶叶!
茶文化作文 篇37
正是在4月3号这个阳光明媚的日子里,我们采荷二小的五年级全体师生踏上了寻访“茶文化”之旅。
不一会儿,前进的客车车窗上出现了一大片的绿,远处几座苍翠欲滴的小丘与白墙青瓦的小屋相得益彰,更显得这里的古朴、清静,仿佛是一处世外桃源。“看啊,要到了!”同学的一句提醒把沉浸在想象我带回了现实中,承载着满车欢声笑语的客车就到达了目的地。
我们像出笼的小鸟一般,欢快的冲出客车,迫不及待地想要融入这美丽的大自然中。沁人心脾的空气扑面而来,使人精神气爽。我们的“军团”一路向下,踏着整齐的步伐,向茶叶博物馆行进。大树张开它的双臂为我们遮阳,小溪带着欢快的歌儿从山上流下。路的两旁是郁郁葱葱的茶田,茶田中,还穿梭着几个忙碌的茶农,一股绿茶的清雅淡香悠悠飘来。
不远处,我看到了几个苍劲有力的大字——“中国茶叶博物馆”。茶叶博物馆倚山而筑,颇具田园气息。粉墙、黛瓦、绿树与逶迤连绵、碧绿青翠的茶园相映成趣。走进博物馆,顿时被淙淙水声吸引,只见一面水幕从高处徐徐而下,水幕中间一个绿色的“茶”字,显得格外清亮醒目,真是“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”。这个看似简单都设计,却突出了展览的主题。博物馆设茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五个展厅。茶史厅介绍我国茶叶生产、茶文化的发展史。茶萃厅展出我国名茶和国外茶叶的样品,茶具厅展示我国各历史时期茶具的演变和发展。茶事厅介绍种、制、品茶的科学知识,茶俗厅介绍云南、四川、西藏、福建、广东以及明清时期的饮茶方法和礼仪,反映我国丰富多彩的茶文化。细致形象地反映了我国源远流长、丰富多彩的茶文化和中国几千年茶叶文明的历史轨迹。
慢慢的,我们的“茶文化”之旅就要结束了,在这次春游活动中,我不仅遇与大自然来了个亲密接触,还获取许多有关茶的知识,我一定要努力,将这些知识运用到生活当中。
茶文化作文 篇38
最近,我们学校举行了陶花节——茶文化专场的活动,在活动中,我学到了很多知识,比如:有关茶的歌、有关茶的故事、怎样泡茶才好喝
在活动的几天内,我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。
在班队课上,陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事,同学们听了哇哇大笑,顿时,教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说,让老师把歌词写在黑板上,然后陆老师唱一句,同学们跟一句,唱得像只老虎,不过我们已经很努力的在唱了。叮铃铃下课了,同学们也跟着广播唱了起来。
有关茶的故事很多,有龙井茶的故事、黄山毛峰的故事、铁观音的故事、君上银针的故事其中我最熟悉的是铁观音的故事。故事是这样的:二百多年前,当地有一位老茶农姓魏名荫,精于茶事,又笃信佛教,每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜,在梦中荷锄出门,至溪涧石旁,见石缝中有一茶树,枝繁叶茂,芳香似兰,深感诧异,正欲探身摘叶,忽被犬吠声惊醒。翌晨,他循梦中途径,行至观音岩打石坑石壁处,果然看到梦中所见茶树,汁淳厚细润,边缘作锯齿状,红芽绿叶,异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出从未有过的好茶,亲朋好友品尝之后,无不称道。由于此树是梦赐之物,又栽在铁鼎中,而且茶色重如铁,故取名铁观音。
我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天,家里来了客人,爸爸叫我给客人们泡茶,我根本就不会泡茶:一会儿茶叶放得太多,一会儿茶叶放得太少,一会儿水太热,一会儿水太冷我不情愿地倒起了茶,爸爸看见我烦躁的样子,走过来对我说:女儿,你这就不懂了,泡铁观音可不是这样泡的,应该这样泡:首先也是要把握好水温,泡乌龙茶的水温要在100度左右,水温太凉,铁观音就会泡不开,香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中,要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好,那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。我听了爸爸的话,茅塞顿开,马就去泡茶了。在这次活动中,我学到了好多的知识。
茶文化作文 篇39
我国是茶的故乡。饮茶,在我国是相当普及的一件事情。登门拜访、接待亲友,一杯清茶便可让真挚之情充分地表达。可以说,茶文化是我国最深入人心的一种传统文化。图1:
我最喜欢的也正是茶文化。饭后,和爸爸、妈妈一起围坐在桌前,喝着我亲手沏好的香茶,别提多高兴了!“学习茶文化可以弘扬祖国的传统文化”,这是我们茶艺老师经常说的一句话。在茶文化课上,我学到了很多知识和许多关于茶的有趣故事。
茶的历史很悠久。相传在古代,我国的古茶神——神农氏为了了解每种植物药性,亲自尝百草。有一天他尝完几种草后有些中毒,但在吃了一种绿油油的叶子后,竟然不那么难受了。这就是我们常喝的绿色饮料——茶的来历。
饮茶有很多的礼仪与讲究。现在普遍的人们主要是饮茶,方法很简单,就是在杯中放好茶叶,再用沸水冲泡,便可以喝了。而在遥远的古代,饮茶的过程很复杂。其中也有趣的比赛:斗茶,也是宋朝的点茶。是用一种像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,谁打的越多谁就获胜。唐朝用“煮法”,是用水煮开茶叶;明朝用“泡法”,也就是我们现在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陆羽,他的著作《茶经》里详细写了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。后人很容易看懂。
现代茶的分类,基本有:红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。另外还有再加工茶,有:花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。最后还有保健茶和含茶饮料。
记得去年母亲节,学校组织的“母爱如茶”品茶会,我设计了一款“红醉夕阳”茶,以红茶、千日红花为主料,配上一块方糖,浇上滚烫的开水。立刻,杯中清水变为美丽的红色,并飘出浓浓的茶香与花香……很多人来品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一样。
茶的知识有很多,我要学的也很多,不光要学会沏茶的方法、礼仪,而且也要体会饮茶的内涵、精髓。通过饮茶使人能够得到一种精神的快乐,并修得好的品德。我爱茶文化,我爱茶道。
茶文化作文 篇40
我国是茶之国,盛产各种名茶。在今天的语文综合课上,戴老师就和我们一起组织了一次活动——茶文化。
上课铃声轻轻打响了,同学们以迅雷不及掩耳之势回到各自座位上等待上课。只见戴老师满面笑容走进教室,开始了课程。这一课分为三大部分:介绍茶——泡茶——品茶,其中泡茶、品茶最为有趣。
“现在开始泡茶!”老师一声令下,全班一片沸腾。纷纷拿出了自己带来的茶叶,有茉莉、红茶、绿茶、千日红、柠檬等等。我组的特色是冯旭文的“千日红”。
我的手里高举着茶杯,杯里放了些茉莉花,刚想去泡茶,经过冯旭文的桌前,见她正专心致志的泡制着什么,不禁好奇地问:“小冯,你在干什么啊?”“别急,别急!我正在精心准备我的‘三开千日红’,等一下你来尝尝啊!”她神秘兮兮地说。我望着她,半信半疑,真担心,那时候的千日红还有味道吗?
抬头环顾四周,其他同学也各自忙忙碌碌地泡制着茶,张娴的碧螺春尤其显眼。碧螺春不时冒出一阵阵烟来,香味也随着空气慢慢飘到我的面前。恩,真香!当我沉醉在这美好的境界里时,梁颖浩一把将我拉了回来。“快,快看看我的‘苦尽甘来’茶!”我一边抱怨,一边仔细瞧了瞧这所谓的“苦尽甘来”,别说,还真是不错,泡开的茶叶像少女般翩翩起舞,优美极了!“过会你一定要来尝尝!”我拼命地点头。
该品茶了,我先走到冯旭文的面前,品了一番这三开千日红,味道很好啊!清清淡淡的,可口润喉!连一向挑挑剔剔的姜宇豪也赞不绝口呢!梁颖浩的苦尽甘来更是无话可说!首先抿了一小口,又苦又涩,真难吃。再抿了一中口,喉咙里冒出一丝丝的甜意。最后喝上一大口,味道好极了!突然,顾佳晖大肆宣传起他的“牛奶茶”来,“快来喝喝我的茶,好好喝的!”这一宣传,很多同学禁不起诱惑,跑去大开“口”界!不过似乎都是乘兴而去,败兴而归!这足以证明牛奶茶的味道了!
我品了许许多多的茶,对茶有了新的了解和认识。在我的眼里,茶是一门艺术,要读懂它,需要耐心和恒心;茶也是生活,有着酸甜苦辣;茶更是一个人,有着自我所别具一格之处!
茶文化作文 篇41
我想,在我国较为著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,这个对普通人而言是个陌生又贴切的名词。在我国,它家喻户晓,在世界,它的知名度也曾不低于电视上的任何一个大明星。最重要的,只要是真正喜欢茶的人,就决不会抱有三分钟热度的心态,茶,究竟魅力何在?
大多数人对茶的值观是:苦,涩,没白开水好喝,而少部分人喝茶的理由让人碲笑皆飞:减肥,解油腻,最近还冒出了个消食的说法。只有真正爱茶的人才会懂得:真正具有价值的不是饮茶的本身,而是饮茶的过程。举个例子:我们都知道,一般对茶艺造诣颇深的大师平常都不会说“饮茶”,而是说“品茶”。两者有何区别?一句点明:饮茶,只是品茶的'一个小阶段。
看病有望、闻、问、切,品茶则有先闻后饮。吸一口茶香,心平气和;叹一口浊气,心身舒畅;再小抿一口茶,整个人也就身心俱静,飘飘欲仙了。
茶不仅在我国受到欢迎,在外界也是被受瞩目。早在唐朝时期,我国的饮茶习惯就已经传到了日本,渐渐地在日本发展成茶道。虽说不喜欢日本,但对于茶道本人还是挺向往的。只可惜,如今我国真正懂茶的人很少了,反倒是红酒这等国外之物俞受追捧,可叹我国人抛着自身的文化宝物不说,竟自以为是的追求所谓的高档,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非说洋酒跟茶不能相提并论,只是鄙视那些从众之人,将国宝置之度外。
但愿终有一天我国人会醒悟,茶文化,才是他们应珍惜的。
茶文化作文 篇42
茶,是中华国粹,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。我国素来就有“茶的故乡”之称。
茶叶在我国西周时期时是做为祭品用的,到了春秋时茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶则当作治病药品,西汉时期的茶叶已成为主要饮品之一了。从三国到南北朝几百年的时间内,特别是南北朝时期,佛教盛行,佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡,在寺院佛庙旁的山谷间普遍栽种茶树。饮茶推广了佛教,而佛教又促进了饮茶的发展,这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代,茶叶才正式成为普及民间的大众饮料。
“有朋自远方来,不亦乐乎”,我国人民素来就有“客来敬茶”、“先茶后酒”的传统习惯。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,“茶敬客来茶当酒,云山云去云坐车”,“美酒邀明月,香茶迎故人”,这些语句中都说到以茶待客,唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”,“以茶可清心”,“以茶可行道”。
唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、陆游、欧阳修、苏东坡等人,不仅酷爱饮茶,而且还在自己的诗文中歌颂和描写过茶。唐代著名诗人杜甫写过“枕头入林僻,茶瓜留客迟”,而陆游的“茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣”更写出饮茶的雅趣。苏轼对茶的珍爱更甚于他人:“磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠”,虽然爱茶,但难免有点小气。
“高山出名茶,名茶在中华”,我们国家有许许多多的名茶。“洞庭碧螺春,茶香百里醉”,茶香味浓难比毛尖,西湖龙井茶中之美。“名茶之中是珍品,国际红茶是英豪”,“兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍”,丰姿千种,难以尽数。
“美酒千杯成知己,清茶一盏能醉人”。品茗,真乃一种人生境界,人生难得的韵致,恐俗者所不及也。但是,饮茶是有许多讲究的,这当然因人而异。老百姓过的是“粗茶淡饭”的生活,平日忙于生计,无闲心饮酒,沏茶为解渴,以“牛饮”喝茶。对富人而言,品茶则是一大雅事,“大把抓”的茶叶是不上口的,要上档次,要讲究。久而久之,“茶艺”在“阳春白雪”中渐渐形成,并形成了一门专门的艺术。卢仝有语云,“一碗唯吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生”,再如茶中的“韩信点兵”、“关公巡城”等有板有眼的招式,远非穷教师学得来的,只能在电视中一见。对于我,古书一卷,浓茶一杯,闻着茶香,笑对古人,足以快慰平生。
茶文化作文 篇43
我不是很喜爱喝茶。但是,我的老爸很喜欢喝。我偶尔也会偷偷尝一下老爸的茶,总觉得有一股苦涩的味道。可老爸却说茶是香的。直到我喝到了长兴的紫笋茶时,我才真正体会到老爸口上一直说的茶香。
这天,我闲来无事。就在家里边看书边吃菠萝。突然,有股苦味从舌尖传到了舌末,难受的我眼泪直流。我飞快地冲进厨房,拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了个精光。忽然,有一股温和的茶香让我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼,看见一团绿色。我恍然大悟,原来刚才喝的是茶。什么茶这么香?我仔细地观察了一下。这个茶芽色带紫,芽形似笋加上精湛的工艺,简直是一件完美的工艺品。
不知老爸什么时候站到了我身后说:“是不是你把我的紫笋茶喝光了?”
“什么茶?”
“紫笋茶,这种茶消脂减肥,健体美容,提神醒脑,增进思维,消除疲劳,解毒利尿......”他像绕口令一样说了个没完。我迫不及待地说:“那老爸,我帅气的老爸,你再泡一杯如何?”“没问题!”老爸爽快的答应了。
只见他从冰箱里拿出一个罐子,用一个专业的镊子从茶罐里取出适量的茶叶,轻轻地放在玻璃杯里。再冲入80度左右的开水,这时茶叶就像一个舞者,开始在杯中翩翩起舞。大概过了5分钟,一杯香气扑鼻的紫笋茶放在了我面前。我小心翼翼地尝了一口,其茶淡雅清香,茶味甘甜,真是色香味俱佳。老爸又打开了他的话匣子:“陆羽曾在《茶经》里说过‘阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次。’说的就是紫笋茶。”
我国的茶文化真是历史悠久,源远流长。茶以芬芳的香气,甘美的滋味,给人带来了无穷的生命活力。
茶文化作文 篇44
在慢生活的兴化,“喝茶”并不是纯粹就是喝茶,还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的习俗似一粒种子,深深植入其中,使人们的心中流淌出一股暖流,流淌出一股浓浓的情意,兴化的早茶让兴化人的生活变得有滋有味,让兴化人的生活充满了艺术般的情趣。
茶馆在兴化几乎随处可见,无论是大街亦或小巷,走几步就可以看见一个茶馆。“兴化人家”这个茶馆位于闹市区,步入其中,仿佛穿越了时光,雕花的屏风,古色古香的桌椅,各色灯笼形状的吊灯各具特色。十几张圆桌摆放在大堂里,人们围坐在一起谈笑风生,时不时拿起筷子,吃上几口小菜;时不时举起茶杯,喝上一口清茶,真是好不惬意。
我与六七位同学随便找了一张桌子坐下,拿来菜单便开始点餐,大家七嘴八舌,很快就点好了。烫了烫筷子,泡了一杯龙井茶,坐等服务员上菜。
兴化早茶中最具特色的就是烫干丝了,如果来兴化吃早茶,不品尝一下烫干丝的话,就等于没吃过兴化早茶。烫干丝的师傅把百页细细地切成丝,泡入水中,等客人上了桌,师傅便会从水里抓上一把,放入盘中,用开水浇烫,再用大手快速拧干,这个过程需反复三次,干丝才算烫透。接着在干丝的周围摆上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再搁一勺白糖,淋上麻油,浇上卤汁。一道色香味俱全的烫干丝就呈现在食客的眼前了。
包子是兴化早茶的压轴戏。兴化的包子独具风味,皮薄馅多。咬上一口,包子里的汤汁就会慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃过兴化包子的人才能体会得到。
兴化早茶如同润滑剂,拉近了兴化人与人之间的距离,让兴化这座小城充满了浓浓的人情味,在这座小城里生活每个兴化人都会从心底里发出对自己家乡的赞美。
茶文化作文 篇45
正所谓“广东美食”,而在这里当中最有特色的便是——茶。广州人爱好喝茶,喝茶也是广州人的一个日常生活的习惯性。乃至早晨碰面问候便是问“饮佐茶未”,它是问好早上好的代名,不难看出大家对喝茶的钟爱。
广州人常说的喝茶,事实上便是上茶楼喝茶,不仅要喝茶,还需要吃点心。因此被视作一种人际交往的方法。广州市的茶楼和一般的茶楼的定义也是不一样的。它不仅给予茶汤和点心,并且工程建筑的经营规模十分宏伟,很雍容华贵,这但是一般的茶楼所不可以比的。在这类地区喝茶,确实是一件十分悠闲的事儿。而在喝茶的情况下,点心也是不可或缺的。广州市的点心类型许多,有100多种多样,如:虾饺、干蒸烧卖、马蹄糕、糯米鸡……而我最喜欢的便是虾饺了。在很薄的皮中有又大又嫩的鲜虾。一口咬下来,十分色香味俱全,让人百吃不腻。也正由于是那样,广州人把喝茶又称之为“叹茶”。“叹”是广州市的俗话,便是享受的意思。这或许便是广州市的茶楼业历近百年而长盛不衰的一个关键缘故吧!
广州人喝茶并没什么礼仪知识上的注重,唯有是在主人家给顾客添茶的情况下,顾客要用无名指和中拇指轻叩桌面上,以至感激。听说这一风俗习惯来自乾隆下江南的历史典故。流传乾隆到江南地区视查的情况下,曾微服私访,有一次赶到了一家茶楼,兴之所至,居然给随员的仆人斟起茶来,由于按宫廷里的规定,仆人是要跪受的。但为了更好地不曝露皇上的真实身份,仆人灵机一动,把无名指和中拇指弯折,制成曲膝的姿态,轻叩桌面上,以替代跪下。之后便慢慢演变成了喝茶的一种礼仪知识了。
这就是最有特色的“茶道文化”。这使我们的日常生活越来越十分多种多样了。因此大家一定要把它代代相传!
茶文化作文 篇46
透明的玻璃杯中,撒着片片茶叶,滚烫的沸水缓缓流入,升起缕缕轻烟,茶叶随着开水翻滚着,最终沉浸其中,透过清澈的玻璃杯,注视着无色的沸水颜色点点加深,泛着淡淡的绿意,一股暖流随之升腾……顷刻之后,一股茶香扑鼻而来,伴着滚滚热浪涌向心头,一刹那,似乎所有的情绪都已置之度外,仅剩下清冽的茶香萦绕身边,参杂着无尽的暖意,牵引着我来到了一个平静的世界。
此刻,我的视线已经模糊,片刻迷惘过后,视线终归清晰起来:一个虚幻的女子端坐在前方,细细地品着手中的茶,红唇微张,小抿一口手中清澈却又碧绿的茶水,淡然道:“你喜欢茶么?”我不假思索,脱口而出:“不喜欢,太苦了。”“那你喝过茶吗?”女子垂下眼帘,依旧没有看我,轻轻摇晃着玻璃杯,注视着随着摇晃而翻滚的茶叶,眼神平静,没有丝毫波澜。我眉头一皱:“当然喝过。”说完,随即讪讪一笑:“以前看家里大人喝茶,有点羡慕,就自己泡了一壶尝尝,可迫于无奈,茶太苦了,好几次都是尝到苦味之后一股脑地咽下去。”
女子略微抬起头,放下手中的茶杯,缓步向我走来,但身影却依旧显得那样虚无,似乎一个转身,就能忘记她的容貌。“一杯清茶一轻烟,一缕清香品世间。情性如茶任沉浮,不尝辛苦何有甜……”她的声音虚无缥缈,好似经历过人生百态,那样的幽怨,又是那样的悲凉。“一杯茶可以喝多久?或是百年,或是千年……一杯苦茶,品了百世人生,但苦过之后,却是深长的甘甜。”“你是谁。”我上前一步,与她对视。
她的目光深邃,却又平静,漠然的嘴角勾起一个微微的弧度,淡然转身,只留下一个模糊的背影。悠长的声音从四面八方传来,好似来自九幽地狱,那样的深不可测,却透着淡淡的悲伤:“我是一个妖怪,我叫梦貘。以梦为食,吞噬梦境。我是这个世上最后一只梦貘,一生吞噬无数梦境,看遍人生百态。我曾吞噬过一名中年男子的梦,也是他人生中最后一个梦。他之前与一名女子两情相悦,但女子长相平庸,他却相貌堂堂,天资卓越,前途一阵光明。男子向女子求婚,并发誓:一旦找到工作,便上门提亲。但事在人为,他被一家大公司聘用的日子,他火急火燎地前去上班,却不小心开车撞上了一名女子……那名女子,就是他的未婚妻。女子受伤严重,昏迷不醒,而男人心中懊悔,不但因为此事心存内疚,而且也因为送女子去医院而耽误了第一天上班,被公司开除,前程一阵迷惘。”女子深吸一口气,捧着已经微凉的茶杯,声音有些颤抖:“晚上,他做了一个梦:女子醒来了,一家国际大公司也聘请了他,女子满心欢喜的与他成了婚,日后生活其乐融融,子孙满堂。这是梦,最终还是要醒来的,第二天,他最后到九楼的病房看了一眼他的未婚妻,愧疚地……跳了楼……他不知道!那个梦是真的,只要他等下去,所有的一切都会好起来!若是他等下去,他也就不会死,女子也就不会怀着悲伤,孤独一生。”
我叹了一口气,眼神迷离,幽幽问道:“那名女子,是你吧。”梦貘抿了抿嘴唇,微微点了点头:“他生前,最爱喝茶。”“龙井茶香飘宇高,尘虑时净晨露香。山静无音水自喻,人生似茗夜无伤。”我微微一笑,“你有你的茶道,我有我的领悟。你说人生若茶,入口虽苦,但苦尽甘来,最后总能品到丝丝甘甜;但我却认为人生似茗,刚加开水的时候,茶叶翻腾,茶水清澈,却没有一丝味道,只有等清澈变成淡绿,悬浮的茶叶沉于水中,才能闻到那清冽的茶香,而那时,才是味道最好的时候,平静的茶叶没有一丝波澜,就像人的心境,渐久渐沉,只有恰到好处,心才能平静。”
梦貘一脸奇怪地看了我一眼:“你不是没有喝过茶么?你怎么知道那么多?”我顿时得意洋洋:“我虽不喜喝茶,但却喜欢写作,茶不仅能品,也能写,笔尖下的文字就像一杯清茶,平静的地方就是茶叶,淡然不动,升华的高潮便是开水,令原本平淡无奇的茶叶缓缓舒展,如刚加开水后,上下翻腾的茶叶,吊起读者的心情,而过度则是等待的时间,可以使前两者合为一体,方才能显出茶的那抹清香,才能使原本平淡单一的两个部分缓缓融合,让茶叶成为开水的点缀,变成那深沉,淳厚的墨绿,古朴却又大方。”
梦貘莞尔一笑:“我的心结已经解开,谢谢你啦!”说完,她戏谑的一笑,声音变得有些虚幻,歉然:“抱歉啊,不过我饿了,先吃掉你的梦吧!”现实中,我呆呆地捧着那杯早已微凉的茶,细细感受着手中的余温,微微一笑……
茶文化作文 篇47
今天老师叫我们回家品茶,我心想茶不就是这样简简单单地喝吗?多喝了难道有意思吗,还不只是这样,但是我今天品茶后却发现原来在茶中有很多的学问!
说实话喝茶的方法有很多种,但我今天要先来教教自己。可是品什么茶好呢? 对,就碧螺春吧!
1. 先从泡茶的杯子说起, 用透明雪白的瓷器杯子泡最好,但杯子最好不要太大,得先要拿开水烫一便,记住放茶的时候要轻缓,用飘洒的方法是最好的,俗称“碧潭飘雪”。
2. 水要倒到七八分满,看到茶叶泡开了,等过了一会就可以饮用了。听说这茶还得品三次才能评出这茶真正的味道,当品第一次的时候茶味很浓;第二次味道有点淡了;第三次那味道就更淡了。
喝完了茶,让我们来看茶究竟有多少好处吧!如果大家想知道的话那我就简单的介绍几条吧!
1、提神益思:饮茶能促进兴奋,因为茶叶含有的化学物质很多,其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高工作效率。
2、生津止渴,饮茶能滋润口腔,在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑,身心俱爽。
3、除烟醒酒,喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素;可以中和酒精, 防止中毒,并促进酒精排出体外。
4、灭菌消炎,茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长,饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。
5、坚齿明目,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
怎么样,茶文化这里面的学问还真不少吧!
茶文化作文 篇48
“出发啦!”在这风和日丽,春暖花开的季节,我们走进苞茶采制中心开展采茶、做茶、聆听茶文化及观茶艺的活动。灿烂温柔的阳光护送我们一路,大家精神抖擞,兴高采烈地来到岭后茶叶基地。
在听取韩老师讲解此次活动的任务及注意事项后,我们首要任务就是采茶了。我们2个人分一组,来到山上,看到漫山遍野碧绿的茶树,大家兴奋不已,迫不及待地采摘起来。虽然我采茶的动作显得很笨拙,但采的茶叶却是细小鲜嫩。大家都在认真耐心地采着茶叶,1个小时的时间里我们就满载而归了。
采完茶叶,我们来到炒茶区。炒茶师傅早已把大锅搬到院子里,准备为我们演示第一道炒茶工序。待锅子加热后,师傅把我们采的新鲜茶叶放入锅中,快速地把手按住茶叶往锅沿抄拌,叶子跟着旋转翻动。师傅说:“炒茶要转的快,用力要均匀,还要抖数叶子,这样炒出的茶叶受热均匀,叶子不会发黄。”看着师傅娴熟的动作,我在想:他得炒多少茶叶才会有今天出色的表现啊。大约炒了5-6分钟,待叶子柔软,叶色暗绿后起锅,进入下一步工序。
最后,老师给我们讲解了茶的种类,历史文化以及茶的营养成分和对人体的作用。还给我们演示了泡茶过程。没想到小小的一片茶叶居然蕴藏着如此丰富的茶道。
通过这次体验活动,使我深刻懂得了采茶制茶过程的艰辛,更让我对茶文化有了进一步的了解。
茶文化作文 篇49
“哦,万岁!”周四中午,周老师刚宣布这周的101课主题是“走进茶文化,明天下午举行茶话会。”没等周老师说完,教室里就沸腾开了,同学们有的使劲地拍手叫好,有的直接从凳子上蹦起来挥舞着双臂。好不容易安静下来,老师把全班分成5个小组。我被安排为组长,这次活动全班都非常投入,我的6个组员也不例外,争先恐后地“抢”任务。“我带茶叶、我带茶具、我带糕点……”我呀,只要听她们争论完,想想还缺什么,就带什么,一点也不用插嘴。一放学我就拉着妈妈去超市买糕点,还准备了三个品种的茶叶和热水瓶。
第二天,大家拎着大包小包走进教室。我组的茶具有一套中式一套西式,乐得我像一只活蹦乱跳的小鸟。其实我整个上午心一直静不下来,一直惦记着下午的茶话会。终于,我们等到了这激动人心的时刻。同学们七手八脚飞快地把桌子移拢,又将茶具、茶叶、点心摆放整齐。“咦,章植婻怎么不见了?”“我在这儿!”只见她提着一大壶泡好的普洱茶跑过来。
啊,茶!我心里一阵欢呼。因为整个上午我没喝一口,等得就是茶话会时能多喝点,我二话没说连忙倒满一杯喝了下去,再给组员们倒满一杯杯红中带黄的茶水。正好这时黄老师走了进来,于是我连忙又倒了一杯敬给她,黄老师一下子乐了,还向我道了谢。第一壶茶很快喝完了。于是我们泡了诸暨有名的云剑茶。云剑茶都是一心一心的嫩芽,在开水的冲泡下一根根立在水中,颜色微绿,非常漂亮,茶叶的清香夹着茉莉花香层层飘出,尝一口清香甘甜。我连忙将茶送给班主任——周老师。我把一杯杯满盛我们感谢和敬意的茶从三楼一直敬到一楼的老师。每个老师都露出了满意的笑容,好像平时所有的辛苦都在这一刻消失了。还夸这茶真香呀!谢谢!
我也特别感谢这次茶话会,让我们有机会向老师们表示感谢之意。也让我们了解到了更多的茶文化,还让我们这么开心、愉快!
茶文化作文 篇50
中国是茶的故乡。中国的西南一带属热带和亚热带气候,生长着大片的原始森林,温暖、湿润,非常适宜茶树的生长。至今在中国的云南、四川、贵州一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,已发现的人工栽培的大茶树也已800多年树龄。这些大茶树与我们今日在茶园中能够栽种的茶树已有很大的不同了。
我国茶叶的生产也和茶树的栽培历史一样久远,尤其是我国花茶的生产始于南宋,距今已有1000多年的历史。
花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,有益人体健康。
最普通的的花茶是用茉莉花窨制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。
花茶的制作方法非常考究,以茉莉花茶为例:因为茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的香味,制作时将采摘来的大批含苞欲放的鲜花,堆放于清洁场所,入晚待花半开呈虎爪形,吐香正浓时,将其掺入绿茶中窨制,待鲜花萎缩时除去花朵,烘干茶胚,再用鲜花复窨,如此再三而成。茉莉花每年分三期开放。第一期为初夏时节盛开,乏为“头花”或“霉花”;第二期于暑期伏天盛开,是为“伏花”或“夏花”,用伏花窨制的茉莉花茶,其品质最为清香宜人;第三期则为入秋后盛开的“秋花”。
如何选购花茶呢?据了解,好的花茶主要看其色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目。温度高、水分和光线照射过分,都会影响花茶的风味,使花茶中的芳香成分挥发散去。因此我们在选购时,要把握以下几个原则:
1、新鲜干燥:果实、花朵或花草需具干燥感;
2、色泽鲜美:花朵果实有颜色及光泽;
3、香味浓郁:摇动之后花茶散发香气。如果有条件的话可以闻一闻,一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道,另一方面是否新鲜也可以闻得出;
4、包装紧密:密闭包装最佳,尽量不要接触空气,潮湿的空气易使果茶变质。包装材质也以不易受光线曝晒为主。
5、一定要小心保存,不要与受潮、发霉的产品摆放一起。
花果茶与花草茶的保存期限不同:坊间贩卖的果茶只要密封好,就可以保存到两年。花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关,保存环境佳可保存一年,保存环境一般则约半年。一般的保存方式是用干燥的容器保存在阴凉、干燥的环境。开封后尽快饮用,才可保证新鲜度。取用时,要用干汤匙。建议将花茶放入冰箱冷冻库里,注意储藏时应远离腥味,避免与鱼、海鲜等食物摆放在一起。
花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:“他年我若修花史,列作人间第一香。”花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省,近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展,而非产茶的北京,天津等地,亦从产茶区采进大量花茶毛坯,在花香旺季进行窨制加工,其产量也在逐年增加。
茶文化作文 篇51
自唐开始,饮茶之道便逐渐为文人士大夫所关注,“茶道大行,王公朝士无不饮者”。此后,茶文化日渐成了中华传统文化的重要组成部分,在绵延不绝的历史长河中,以卓然之态薪火相传,熠熠生辉。
茶在唐朝以前,是做药用的,對头痛、喉咙痛、初期感冒等都有一定疗效。到了唐代,制茶工艺日益成熟,茶才逐步变为士大夫所喜爱的饮品。而“茶圣”陆羽开始着力甄别茶品的优劣,总结了一系列采摘、烹煮的经验,并力求还原茶最本真的味道,这大概是茶文化的萌芽。而陆羽心中的世间大美与茶的纯真之味,便随着《茶经》一道融进历代文人墨客的骨血里,生根发芽。青瓷细盏拨开碧叶,泛起粼粼微波,引得一众痴客案前着墨,一道谱写茶文化的新篇章。
此后,后人大多循着陆羽科学家式的路子,极尽详细地描述了茶从采摘、煎炒到贮藏等多道工序。即便是贵为天子的宋徽宗赵估,也甘愿俯下身去观察有关茶的一切,将他的经验感悟写入《大观茶论》中,以供后世参摹。直到明人朱权编纂的《茶谱》,中国茶道才从“求真”转为“悟道”,完成了从体会自然之味到感悟自然之道的升华。凶而,说朱权为“中国茶道之集大成者”,实至名归。
朱权主张“崇新改易,白成一家”,一改前人设立茶寮刻意营造清雅环境的繁琐茶礼,遂其自然之本性,并借此“探虚玄而参造化,清心神而出尘表”。在朱权的茶道里,饮茶成了助益身心、安神定性、助人悟道的一大途径,成了文化传承中的一个标杆,成了中华文化的一种理想形态。
历史的转盘被时光悄悄拨过,当繁华的都市不见星光只见灯光,古人“赌书消得泼茶香”的闲情亦变得不再寻常。是不是因为我们太过心急,想迫切甩掉身上的包袱,每走一步都反复确认着自己的坐标;是不是因为我们太过匆忙,绷紧了神经,不敢停歇?
然而,这世上除了生存,还有生活。回归本心,品味自然之美,在灯红酒绿的人世间,以一种风雅之道去感知世间本真的美好,这或许便是茶道于现世的意义,即选择最简单质朴的生活方式。
若是偷得浮生半日闲,又恰逢薄云小雨天气,不妨净手沏茶。青瓷细盏里盛入澄碧的液体,又混杂进辽远的风声,那积淀了千年的茶香便会随着氤氲水汽迎面扑来,向世人展开一幅隽永绵长的画卷。
茶道是华夏一脉相承的文明之火,它曾赏过待沽的玉,斟过盛唐的酒,浸过先贤的沉思低吟,并终将指引后辈踏上新的征程!
茶文化作文 篇52
茶之于中国,就如同红酒之于法国,啤酒之于德国,茶是中国博大精深的历史文化中的璀璨瑰宝,也是中国文化的一种传承。
茶伴随中国的历史篇章缓缓展开,中国茶史可上溯至传说中的神农尝百草,当时茶被作为一味药,治疗各种疑难杂症。到西汉时,茶已是宫廷及官宦人家的一种高雅消遣,王褒《童约》中记载了“武阳买茶”的境况。茶兴于唐,盛于宋,唐代饮茶蔚然成风,贡茶的出现加速了茶产业的发展,全国范围内茶铺、茶馆鳞次栉比,茶产业和茶文化空前发达。
羽撰《茶经》三卷,阐述茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮等林林总总,成为世界上第一部茶叶着作。到了宋代,宫廷、地方官吏、文人雅士皆尚茶、崇茶,以相聚品茗为雅,进一步推动了饮茶之风的蔓延。宋朝宰相蔡襄着有《茶录》,宋徽宗赵佶撰有《大观茶论》,茶成为举国之饮。明清时期茶叶制作技术进一步发展,“作罢龙凤团”使散茶的生产规模进一步扩大,蒸青的制茶方法改为炒青。同时也推动了其他茶类的发展。茶随着历朝历代的兴盛而兴盛,繁荣而繁荣。
茶与宗教的关系历来也相当密切,不难发现,很多名优茶都与宗教有一段渊源,很多茶最早也是由僧人所种植打理。道教最早将茶作为得道成仙的重要辅助手段,视茶为长生不老的灵丹仙草。佛家也偏爱茶,认为饮茶能够“破睡”,帮助坐禅修行,还能清心寡欲、养气颐神。故历古有“茶中有禅、茶禅一味”之说。杭州龙井寺产龙井茶,余杭径山寺产径山茶,庐山招贤寺产庐山云雾茶,“名山有名寺,名寺有名茶”,一点都不为过。
茶也影响了各族人民乃至外国的文化及传统。从广东人的早茶到北方人的大碗茶,到日本的日式茶道,抹茶文化及英国的英式下午茶。千年来,茶文化传播到世界各国,与各地文化相融合,开枝散叶,浸润到生活的点点滴滴,形成了具有各国特色、形式丰富的全球茶文化。
中华上下五千年文明史,经历了几朝历代的更迭。与其同寿的茶,用自己独特的方式,记录着中国的一山一水,一草一木。一叶嘉木承载着五千年的岁月,蕴藏了五千年的文化基因。在任何时候,喝上一杯茶,都仿佛能穿越时空,寻到历史的痕迹,感受到中华文明的气息。茶,是当之无愧的中国文化名片。
在高度信息化的今天,如何打造和传播这张文化名片,是我们当代茶人肩上的责任。要让承载中华文明的茶传播到世界的每一个角落,就必先把茶注入每一个国人的血脉,代代相承。国民教育是传承文化的主要方式,国学则是中国传统文化的精华。茶学作为国学及中国传统文化中的重要分支,可以与国学及传统教育相互捆绑。
“和敬清寂”是日本对唐宋时期习得的中国茶道的提炼和升华,但其中的精神已很难在中国茶人中寻得芳迹;中国千余种茶的品种、传统制茶工艺也有一大部分在历史的长河中消失殆尽。此时,急需国民更多关注茶学,研习茶文化,增进传播及教育,以保留、保护、复兴先人给予的茶文化瑰宝。
永恒都是经典的,而要做到经典必先在当下时代成为风尚与流行。让茶在时下成为一种流行、不被淘汰,这是生存与传承的根本。如何把茶做得时尚,被更多年轻人所喜爱和接受,是今日茶叶传承之路上需要面对的最棘手的问题。
今天的90后、00后们将是未来二三十年茶学传播的主力军,要让他们接受茶,就一定要摘掉茶古板的帽子,给茶换上新潮的衣装。纵观历史,五千年来茶的形式也并非一成不变。在唐代茶流行煮着喝,宋代流行点茶法,明清流行冲泡饮用。而到了今天或者未来的50年到100年中,茶会是以怎样一种方式流行着呢?
也许这正是我们现在需要思考的问题。中华民族是智慧而又勤劳的民族,也是最早发现和利用茶的民族。有十三亿双手就会创造出十三亿个奇迹,有十三亿张口就会讲述十三亿次传奇。茶,这一叶承载中华五千年智慧的文化方舟,随着中国这一东方睡狮的觉醒,将拉起昨日的铁锚、扬起万众一心的风帆,驶离历史的港湾,远航未来的彼岸。向世界发出一张中国的文化名片!
茶文化作文 篇53
驰名中外的茶乡,孕育了灿烂辉煌的茶文化,凡中外好茶之人历来关注产茶圣地,仅凭这点,我们的汤湖那可真是“前途似锦”呀!这里的自然条件为栽种茶叶提供了一个绝妙佳镜,这里的茶农们个个更是老手。
春天是采茶、产茶、出茶的好季节。这儿的人们,春季的喜庆无法把他们沉迷,因为魅力茶文化牵引、唤醒他们内心绿色的希望,这时的茶叶不仅鲜嫩,而且芽壮叶厚,整日焕发着朝气,雨露后的茶,沾有雨水,玲珑剔透,样子更是可爱。大册里的姑娘对采茶可谓是钟爱有加,轻盈的双手喜摘茶叶,因为茶的确讨她们的欢心,当地的姑娘唱出茶山歌,更体现淳淳的茶情民味,茶在这时最受人们欢迎,因为它能给茶农带来最好的经济效益,因此,他们称茶是汤湖的“摇钱树”。
茶不仅仅是本质清秀,而且它的制作过程可谓是一种绝伦的艺术。茶农们精湛的技艺,的确值得称道。茶园里刚采下的茶,沾有过量的水分,要用垫子摊开,待水分干后,才可真正上锅炒制,制茶时火候要适中,火热程度太大或太小,都会影响茶的质量,茶农制茶一般有三道工序:炒茶---揉茶——烘干,每道工序,都有独特的艺术。我只是井底之蛙,难以面面俱到。工序完成后,茶叶外形紧结秀丽,条索卷曲匀齐,叶嫩片匀,香气十分高雅,饮而可觉其口感醇厚,清爽甘冽回味悠长。
文学也包掩不了茶的魅力。曾经就有文化墨客,领悟出了人生如茶的理。只要我们用心去体验感悟,茶可以与人生相比拟。我们每人的精神、追求、心境不同,其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟,茶是我们人生的导师。
茶文化作文 篇54
今天,天空阳光明媚,万里无云。我们坐着校车来到了茶文化博物馆,这是我们这学期的第一次户外课。
我们半个钟就到了博物馆,一下车我们就兴奋不已,吵吵闹闹地进了大门。
我们一进去就安静了下来,因为接下来我们要听讲解员姐姐跟我们讲解。姐姐告诉我们藏茶的产地是四川,正好我们行走记录里也有那一道题,还告诉我们茶发展的朝代有哪些,最后告诉我们哪几种茶。
接着,我们进了品尝茶的地方。我喝了一下那茶,发现有一股苦涩的味道,闻起来很香。
下午,我们又重新参观了博物馆,然后我们就学了扣手礼。有分三种:长辈给晚辈倒茶,晚辈要握拳头轻敲三下桌子;晚辈给长辈倒茶,长辈的中指轻敲三下桌子;同辈给同辈倒茶,要食指和中指并拢轻敲三下桌子。我们还学到过于茶道的礼仪,器具要讲究,要洗干净。
这就是我今天参观的茶叶文化博物馆,这一次户外课真是满载而归啊!还让我流连忘返。
茶文化作文 篇55
火辣辣的太阳犹如一个火球挂在天上,今天我们去了茶文化博物馆,去了解茶的文化。
我们坐校车去了茶文化博物馆,一下车就看到了一个犹如学校的博物馆,我们跟着老师来到了“茶文化学校”的里面,我们的心情都充满了期待。
我们的步伐紧跟着讲解员姐姐,知道了许多关于茶的知识。
讲解员告诉我们,藏茶的主要产地是四川,我们又来到了一个很多泥塑的柜子面前,我立刻充满疑问:不是了解茶文化吗?怎么这放了一个满是娃娃的柜子?讲解员立马说道:“大家肯定都想问这跟茶文化有什么关系?其实这里面的泥娃娃都是在喝茶,那当然喝茶也是有礼仪的。大家知道扣手礼吗?”“知道!”大家齐声喊道。“大家能说出扣手礼的一种吗?”“一种是握紧拳头轻敲桌子三下。”“表示什么呢?”“表示长辈给晚辈倒茶。”“那大家知道扣手礼分几种吗?”“两种!”“四种!”“六种!”“五种!”……我心想:他们肯定是瞎蒙的,不然怎么会有这么多答案!
其实分三种,其他两种分别是两只手指轻敲三下桌子,表示同辈给同辈倒茶;一只手指轻敲桌子三下,表示晚辈给长辈倒茶。”到了下午我们都开心的回家了。
今天了解了许多茶文化,我那充满茶文化的问题大锁,一下子就被一个充满答案的钥匙给打开了,今天真是收获满满啊!
茶文化作文 篇56
今天我们坐校车来参观茶文化博物馆。
我学到了怎样泡好茶,只要是长辈倒茶给我,我会用手变成拳头握紧。在桌上轻敲三下。如果是同辈倒茶给我的话,我会用两只手指并拢在桌子上轻敲三下。如果是晚辈给我倒茶的话,我会用一只手指在桌上轻敲三下。
中国藏茶的产地是四川茶文化发展的朝代有唐代、宋代、元代、明代、清代。敬茶是我国自古就有的民俗,喝茶时敬茶是一种礼貌,也是一种爱,我想到用一词来表达:是孝敬父母。
茶类有分红茶、黑茶、黄茶、青茶和白茶,我觉得味道很像苦瓜的气味,心情非常的棒,感觉像吃苦瓜一样,也很像吃糖果一样。我们还学习了酒文化,这里的酒馆非常大,我真是太开心了。
这真是美丽多姿,丰富多彩的旅行呀,我太开心了!
茶文化作文 篇57
茶,是中国的传统文化。
今天我们的行文老师带着我们来茶文化博物馆参观,我们一进门我就闻到了藏茶的香味,难道是藏茶?我迫不及待的进去参观了,有一位小姐是给我们讲解的,进门时就看见了许许多多的茶具、茶罐、茶书……小姐解说藏茶的产地是四川,我就知道会讲到藏茶的。
接下来我们来看绿茶,我看见一个牌子上写着“茶文化发展的朝代有唐代,宋代,元代,明代,清代,民国,现代”。小姐姐带我们来到一个地方,准备要教我们扣手礼,她告诉我们扣手礼分三种:长辈给晚辈倒茶,晚辈要握拳头,轻敲三下桌子;同辈给同辈倒茶,食指和中指要并拢轻敲桌子三下;晚辈给长辈倒茶,长辈要用食指轻敲三下桌子。
到了喝茶时间,我闻了闻藏茶,闻起来有一种龟苓膏的味道,喝起来有一种没有放糖的王老吉的味道。今天我了解了茶文化的知识,以后我长大了,我要了解关于中国传统文化的更多知识。
茶文化作文 篇58
天气阴沉、万里无云,学校组织我们四年级学生春游——观赏茶文化博物馆。
一大早,伴着明丽的阳光,到了茶文化博物馆。讲解员阿姨给我们介绍了茶的文化和历史。接着就到了最为冲动人心的时刻——茶艺姐姐向我们展示若何泡茶。茶艺姐姐告诉我们泡茶时要先用毛杯垫托着茶壶,如许一来方便倒茶,二来防止烫着手。
开端泡茶啦,茶艺姐姐说要先把热开水倒掉杯子里,轻轻地摇晃杯子,让热水尽可能冲干净杯里的任何地方,之后把水倒掉。
为了防止手上的细菌,到茶叶时最好应用工具扒,茶叶的分量到了把杯底填满之后便可以啦。接着就要往杯子里倒水了,这里可也是有技巧的哦,倒水要分两次倒,第一次只要开水没过茶叶,然后拿起杯子摇几下就OK了,接着就到了技巧含量最高的环节了,茶艺姐姐将这个步骤叫做“凤凰三点头”,就是要做到水不间断,将水壶上下提三下,就像奇丽的凤凰点了三次头一样。
在茶艺姐姐娴熟悠扬的扮演下,泡茶成功了。接着就倒了品茶时间,我轻轻喝了一小口,微微的苦中带有一点点的甘甜,真是耐人寻味啊!
这次的春游真是收获不小,不光了解了不少跟茶文化相关的知识,我还品尝到了美味的新鲜绿茶呢。
茶文化作文 篇59
又是一个风和日丽的日子,阳光普照着大地,蔚蓝的天空缀着白云。这么好的天气,我想不可能总是“泡”在家里。于是,经过一番选择后,爸爸决定带我参观中国茶叶博览馆。
沿着西湖边,穿过绿树成荫的杨公堤,就来到了位于三台山脚的中国茶叶博物馆。博物馆的环境真是世外桃源,小溪在茶树的环抱下淙淙地流着,知了在欢快地歌唱。风景这么美丽,博物馆肯定也是知识丰富,想到这里,我不由地兴奋起来了。
进入博物馆,一阵 凉 风迎面吹来,摄人心扉。在一面人造瀑布的墙上有一个硕大无比的“茶”字行书,似乎在欢迎四方来客呢!我们参观了品茶厅、茶韵室、“国人品茶”等展厅,知道了许多有关茶的知识——茶可以分为绿茶、白茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶,中国有各类丰富的茶类,杭州有举世闻名的西湖龙井茶和虎跑水,是名副其实的“茶为国饮、杭为茶都”啊!
在参观中最吸引人的就是“看茶书”了。这是一本由投影机控制的“书本”,如果不仔细看,是不会发现这居然是本“无字经书”的。你只要用手在“书本”上方挥动,摄像头就会将其信息传递给电脑,电脑会根据挥手的方向决定翻动哪一页。运用现代高科技,既提高了我们的动手乐趣,又丰富了知识,真是一举多得!
杭州现在有很多各类博物馆是我们的第二课堂,丰富了我们的知识,使我们深深感受中国五千个春秋的伟大成就!我爱第二课堂!
茶文化作文 篇60
早晨,我来到了茶文化博物馆,一下校车我就闻到了茶的香味。
我们上了二楼,一进去我就看见一幅世界地图,哦!原来是看哪一个国家生产的茶叶最多,我看见福建的生产茶叶最多。下面我们来认识茶叶,先来迎接我们的茶是一种叫做黑茶的茶叶,这个茶叶有一个故事,让我们一起来听听吧!古时候有一个公主叫做文成公主,她嫁到了西藏,于是她带了黑茶去了西藏,从此西藏就开始喝黑茶。现在我们认识了红茶、白茶、黄茶、黑茶、绿茶、青茶。它们是六大茶,绿茶是中国生产最多的茶,黄茶是生产最少的一种茶。到了品茶的时候了,我非常高兴,因为要喝茶了,等老师把茶给我们的时候有一些同学已经喝上一个了,老师说的好,心急吃不了热豆腐,到了时间我慢慢地喝下了这杯茶,是绿豆味的。
今天真好玩,我还学到了很多种茶,比如青茶、绿茶、红茶……我下次还要去茶文化博物馆玩。
茶文化作文 篇61
早上一般都吃得很简单,然而我没想到今天早上居然吃的是我最喜欢的宫保鸡丁,而且全是鸡肉,没有我不爱吃的莴笋?”阿姨摇摇头说:“这件衣服面料好,款式新颖,刚上的货,你的眼光真好,看上了就买上吧。参观茶文化博物馆傻子的爸爸妈妈不在家,弟弟很热,傻子出去完,同龄的小朋友都在吃冰淇淋,“傻子”也想要,同龄的小朋友要他从他们的的胯下穿过,就给他冰淇淋吃,“傻子”照他们说的做了。
一大早,伴着明媚的阳光,到了茶文化博物馆。讲解员阿姨给我们介绍了茶的文化和历史。接着就到了最为激动人心的时刻——茶艺姐姐向我们展示如何泡茶。茶艺姐姐告诉我们泡茶时要先用毛杯垫托着茶壶,这样一来方便倒茶,二来防止烫着手。开始泡茶啦,茶艺姐姐说要先把热开水倒掉杯子里,轻轻地摇晃杯子,让热水尽量冲干净杯里的任何地方,之后把水倒掉。为了防止手上的细菌,到茶叶时最好使用工具扒,茶叶的分量到了把杯底填满之后就可以啦。接着就要往杯子里倒水了,这里可也是有技巧的哦,倒水要分两次倒,第一次只要开水没过茶叶,然后拿起杯子摇几下就OK了,接着就到了技术含量最高的环节了,茶艺姐姐将这个步骤叫做“凤凰三点头”,就是要做到水不间断,将水壶上下提三下,就像美丽的凤凰点了三次头一样。在茶艺姐姐娴熟悠扬的表演下,泡茶成功了。接着就倒了品茶时间,我轻轻喝了一小口,微微的苦中带有一点点的甘甜,真是回味无穷啊!
这次的春游真是收获不小,不但了解了不少跟茶文化相关的知识,我还品尝到了美味的新鲜绿茶呢。
茶文化作文 篇62
3月23日上午,爸爸妈妈带着我去萧山茶叶市场参加萧山日报小记者的“我是小茶农”活动。
首先让我惊叹的是来自赵老师团队为大家带来的茶艺展示,赵老师首先从最早的茶树、茶的起源以及茶的年代发展等为我们讲述了关于茶文化的知识,让我学到了很多茶知识。之后便是老师为我们带来的茶艺表演,翻杯、醒杯、投茶、泡茶、分茶……而这些步骤也是我和妈妈在家一起泡茶的流程。因为妈妈爱茶的缘故,在她的耳濡目染下我也爱上了茶。
随后是和妈妈一起做抹茶饼干的环节,在等待饼干出炉的时候也是我们自由采访时间,这是我第一次独自一人去采访。在第一家茶叶商店,我看到售货阿姨在挑拣茶叶,我问阿姨:您这是在挑什么呢?阿姨说这是把品相差的茶叶挑出来。随后阿姨还告诉我喝茶的功效,可以防癌、延缓衰老、美容护肤等等。原来喝茶有那么多的好处啊,难怪现在那么多人都喜欢喝茶呢。
最后香喷喷的饼干也出炉了,吃着自己做的抹茶味的饼干,看着小伙伴们开心的笑颜,想着自己学到的那些茶知识,觉得这次活动真的收获良多。
茶文化作文 篇63
今天太阳高照,它的足迹布满大地,我在太阳的护送下,到了行文教育,参加户外课。
我们在充满欢乐的校车上去目的地——茶文化博物馆。到了那,我看到了亮堂堂的展厅,听导师讲解藏茶发源地、六大茶类、茶的历史……那里的展茶柜上放满了各种各样的茶叶,乌龙茶、红茶、藏茶,绿茶……
到了下午,有许多活动。其中我最喜欢的是煮茶。首先把茶叶放进去,再加点水,茶叶皱巴巴的,让好久没喝水似的。茶叶便慢慢地升起懒腰,在水上睡着。接着,水中的茶叶沉了下去,仿佛在水上跳着芭蕾。然后,把水煮开,在煮的时候,那水在咕咕的冒泡,好像茶叶是小鱼在水里吐着泡泡,水煮开的就可以喝了。
刚刚煮完茶,接下来是品茶。那茶的颜色半橙半红,在光的照射下,出现了一个光圈。品之前要给鼻子“喝”一下,那个香味有点像凉茶,也有点甜甜的。喝一口神清气爽,有点甜,也有点苦,让人说不出来是啥味。喝完后心里很暖,有种说不出的滋味。
今天让我知道了许多中国文化,让我有新的体会,可以说满载而归。
茶文化作文 篇64
俗话说“人生如茶”,的确茶苦中带甜,如人生般只有细细品味,才能读懂其中。
“茶”是中国古代饮食的精髓,它能修身养性,陶冶情操,深受人们的喜爱。这次跟随小记者活动,我们参观了“宜兴阳羡茶文化博物馆”,使我了解了许多茶不为人知的知识,更是体会到中国茶文化的深厚底蕴。
宜兴阳羡茶文化博物馆依山傍水,景色宜人。在讲解员的带领下,我们步入博物馆,最先映入眼帘的是宜兴万亩茶园的壮观景色,一大片茶的绿洲,让人的心情一下子辽阔起来。
博物馆总共有七个展厅,全都是围绕“茶文化”所展开的,每个展厅都是那么精美绝伦,各有着不同的特色。它们一步步生动形象的向我们展示、说明“茶文化”,让我们充分的知道其中。而留给我印象最深的便是在第二展厅讲述的唐贡茶的制作程序和工具。唐朝叫作吃茶,和现在我们所谓的喝茶是截然不同的。听讲解员说,那时候的人是把茶做成饼状,然后在当点心吃下去的。茶饼的制作竟十分复杂,需要整整七步骤:采、蒸、捣,拍、焙、穿、藏,只有这样才能做成。在展厅内,电视屏幕中还为我们详细展现如何做茶饼。我怎么都没想到,看起来如此简易、不起眼的茶饼,居然要用这么多且复杂的过程。现在想来,不得不佩服古代劳动人们聪明的智慧。
参观完第二展厅,继续往前走,就来到了第三展厅。它展示的是历代咏阳羡茶的茶诗,我们可以看到苏轼、梅尧臣、文征明、陈维崧和卢士登等历代名人学士都为阳羡茶留下了佳句。小小的“茶”,竟然让诸多的古代名人都写下了赞美的诗,足够证明、赞扬茶文化的深远、悠久。
还有其他的厅,它们也都向我们展示了中国的茶文化。
啊,中国的茶文化!你将永远让我们铭记,成为我们中华民族的骄傲!
茶文化作文 篇65
想了N久,还是用了这么个普通的题目的题目来记下昨天。除了难忘,我不知还有什么更准确的词语来概括感受。
我骨子里是个爱静的人,对晚会向来不感兴趣。但昨天的晚会不同。
首先要谢谢《中国小作家》、《小作家报》信阳工作站提供这次机会,谢谢黎明老师。两天前我接到黎明老师的电话,问小虎可有时间参加茶叶节晚会。她说是邀请部分小记者参加的,要穿白色上衣,他们安排的有活动。小虎刚申请当“小记者”,没想到这么快就得到青睐和关照。我知道这是对小虎的鼓励,也是一次锻炼。我说:“谢谢您!28号晚上7点我送小虎去。”小虎对这一刻充满了期盼。
昨天,小虎早早写完作业,吃过简单的晚饭,我们就去了文化中心。到达的时候是6点40分。但黎明老师的办公室已聚了不少人,有小记者,也有家长。几个小姑娘花枝招展的,很漂亮。黎明老师热情地招呼小虎过去。一个漂亮的阿姨给小虎化妆,第一次化妆的他很不好意思。我说:“这是要粉墨登场啊!”小虎偷偷告诉我:“妈妈,抹口红好难受!”但他还小心地保持着“妆容”,对化妆的阿姨说“谢谢阿姨!”
工作站的马老师她们对孩子们进行了简单的礼仪培训。不一会,晚会就开始了。那些身着白色上衣的男孩儿、女孩儿带上红色的绶带,抱着鲜花在黎明老师的带领下走向后台。
坐在观众席的我一边欣赏着节目,一边等着小虎他们登台献花。包里的手机在震动,原来是黎明老师,她说:“余老师,小虎马上就要上去了。你相机准备好了吗?”多么细心的人啊!可惜,关键的时候我却没有抓拍好。等我调整了一下准备重拍时,小虎和一同献花的女孩已挥挥手下来了。不过,拍摄是很次要的,重要的是孩子亲身经历的过程。
等到晚会结束的时候,我们回到工作站。有两个女孩子先回来了,其他的孩子黎明老师领着也很快回来了。小记者合影时,我觉得人好像不够,原来有两个提前走了。
告别了黎明老师、马老师等,我们往家走。路上,小虎很兴奋,他说:“妈妈,我今天好开心啊!我还请几个明星签名、和他们合影了呢!我觉得他们其实也挺平易近人的。”想到黎明老师对小虎的赞赏,我摸摸他的头说:“儿子,你高兴妈妈就高兴!在活动中你学到了不少东西。妈妈还希望有一天别人争着请你签名、和你合影呢!”小虎点点头笑了,我也笑了。
小虎的话渐渐多起来,他说:“妈妈,登台前我心里可紧张,但上台了感觉也没什么。只是和我一块的那个女孩太紧张了,转身的时候转错了方向,然后她拉着我的手就匆匆地下去了。下一次,我一定会从容的。”“妈妈,我们在后台的时候可安静了,老师提醒我,我就赶快去请他们签名。”“妈妈,我觉得提前走和自己回工作站都太好!”……这个茶节晚会一定给小虎留下了许多难忘的记忆。
我在这次活动中分明看到了小虎的成长与收获。化妆时他的道谢让我感到欣慰。我总对他讲没有一种帮助是理所当然的,显然他记住了。整个过程中他按照老师的指导认真地练习动作、遵守秩序。请歌星签名或合影时他很有礼貌。
其实,小虎在生人面前是个比较拘谨的,说话的声音总是很小,而且不爱主动与人交谈。这样的活动正好可以锻炼着他的胆量。在与明星近距离接触的同时,他还学到了一些礼仪知识。
今天,热情的黎明老师把小虎和歌手、小记者合影的照片发了过来。看见这些照片,小虎更开心了。他催促我赶紧把照片在冲洗出来,他好拿到同学面前炫耀。嗨!孩子就是孩子!
我告诉他:“其实,你可以做得更好!比如,提前拟好一个采访提纲,抓住机会进行采访,这样你的收获更多哦!”小虎点点头。
我知道这有难度,慢慢来吧!
茶文化作文 篇66
中国有很多传统,有清明节去踏春,还有春节贴窗花,但是我今天要给大家讲的是茶文化。中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,中国茶的发现和利用已有四五千年的历史了,且长久不衰传遍全球。茶文化是中国文化中的一朵奇葩,中国的茶文化历史真久啊!
有一天,我看到爷爷正在泡茶叶,发现了茶叶小小的、圆圆的,茶叶的最上面有一点点尖尖的。
我看到爷爷要泡茶叶了,他首先把茶放到了杯子里,然后又倒了一些热水,几分钟后,茶叶慢慢地化开了,就像一只只美丽的蝴蝶在水中翩翩起舞,一直浮到了水面上,水的颜色由透明变成了淡淡的绿色,美极了!最后,一杯茶叶就泡好了。我打开杯盖,闻到了一阵淡淡的清香。我发现这些茶叶泡开的速度比煮饭和烧水的速度要快多了,我从来也没见过茶叶这么快就能泡好了,我惊讶地张大了嘴!茶叶不但气味香甜而且味道也很独特,有点青,还有一点苦。
中国的茶文化真是历史悠久啊!
茶文化作文 篇67
茶文化是中国传统文化之一,它不仅味道香、品种广,而且还有清心解乏的作用,所以深受人们的喜爱,但是它是怎样成为传统文化的呢?一起了解一下吧!
传说在公元之前,有一位叫神农的人,他看到老百姓常常乱吃草药,不仅没治好病,甚至因此丧命,所以他下决心要分辨所有的草药。准备好行李后,他便出发了。他第一次吃到的就是“查叶”(当时叫查,现在改名为茶),之后,他每一次吃到毒草,便吞下“查”解毒。有一次,他不幸吃到了“断肠草”还没来得及吞“查”解毒,便倒地而死,人们为了纪念他的伟大行为,便开始有了喝茶的习惯,茶饮就这样诞生了。
到现在,喝茶还是人们的日常习惯,不仅这样,这几年还陆续举办了茶道会,内容也非常多,有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜欢喝茶。前不久,我为外婆泡了一杯奶茶,首先,先将红茶倒入杯子里,接着,往里面加入开水,并等待5~10分钟,等茶叶沉到杯底,茶就泡好了,然后,再加入温牛奶,最后加入适当的糖量,一杯香喷喷奶茶就泡好了。外婆尝了后连声叫好。
中国传统文化可不只是这些哦,它的类型众多,有吃的、玩的、学的……,各种各样。让我们继承并发扬传统文化,让子子孙孙都享受到传统文化的美好吧!
茶文化作文 篇68
8月9日下午3时,国贸大酒店“青云阁茶道会所”里有一群日报小记者正在听关于茶的讲座。
何经理先给每人冲了一杯乌牛早茶,我端来闻了闻,清香扑鼻;品一口,有股浓浓的苦味;品完,随后就有淡淡的甜味,让人回味无穷。何经理说茶是一苦二甜三回味,同感!
据何经理介绍,茶的历史十分久远,神农氏因为服用了72种草药中毒,顺手摘了一片叶子吃下。结果却出人意料,神农氏的毒竟然解了,而这片叶子就是茶叶。神农氏就把茶叶用来入药。到了汉朝,茶才渐渐地变成日常生活中的饮品,但只限于王公贵族;唐朝喝的是绿茶,也就是从那时起才开始用茶具;宋朝发明了精致的龙凤团茶;明太祖朱元璋把团茶废除了,发明了现在的散茶;宋徽宗还亲自写过一首关于茶的诗。
本次活动的主题是乌牛早茶。它是绿茶,不但发芽早、开花早,而且采摘早……茶树长了三年就可以采收了。采茶只有最嫩的叶子才能被采去,老叶只是进行光合作用。刚采的茶叶叫茶菁,茶菁要经过“发酵”“杀菁”“揉捻”“解块”“干燥”这几个过程,再经过进一步处理才能喝。
当然泡茶也不是轻而易举的事,它通常有五个步骤,一是温杯;二是投茶;三是润茶;四是闻香;五是泡茶。泡茶时茶占三分,水占七分。茶有着廉、美、和、敬的品质。廉是清廉,美是美德,和是和气,敬是敬老爱幼。茶的精神就像是人生的缩影。
茶有六种:绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶和黄茶。泡这些茶要求的水温不同,水的温度直接关系到茶口味的好坏。绿茶要用85℃的水,红茶要95℃的水,白茶要有90℃的水,青茶要用85-95℃的水,黑茶要用100℃的水,黄茶要用90-100℃的水。
这次活动让我学会了泡茶,也知道了许多茶的知识,茶的历史和茶的文化,真让我大开眼界!
茶文化作文 篇69
“洁性不可污,为饮涤尘烦……”每当我读到唐代诗人韦应物赞美茶的诗时,就让我想起5月3日上午,老师带领我们去天姆山进行茶文化研学之旅的活动。
那天早晨,阳光明媚,校车把我们送到了茶文化展陈馆。展陈馆里陈爷爷给我们介绍了茶的种类,有黑茶、绿茶、黄茶、青茶……陈爷爷给我们上了一堂难忘的茶文化课,我们被茶文化所陶醉。随着队伍我们来到了茶叶厂。制茶车间弥漫着淡淡的茶香,真是沁人心脾啊!你看,厂里的叔叔们忙个不停,一个个汗流浃背,原来我们平时喝的清香四溢的茶,是叔叔们辛勤劳动制成的。
走出茶厂来到茶园,目之所及都是碧绿的茶树,我们像一只只快乐的小兔子跳向茶树丛中,准备开始采茶叶。老师告诉我们采茶叶要一芽两叶,而且要采嫩绿的。我们按照要求你追我赶地采了起来,同学们灵巧的双手一上一下,就像凤点头似的,又像小精灵在嫩牙尖跳着优美的舞蹈。太阳越升越高,我们的小脸被晒得通红,但我们仍沉浸在采茶舞中。
今天的茶文化研学之旅,不仅让我们了解了茶的知识,还体会到了劳动的快乐!
茶文化作文 篇70
今天,行文教育的老师带着我们来到了茶文化博物馆,学习中国茶的历史。
我们来到了博物馆,一阵风吹来,把我们的头发吹起来了,把炎热吹走了。一走进展厅,一阵阵茶的清香飘了出来,好像在叫我们快点去参观,了解更多茶的历史。
然后我们又来到了泡茶室,老师一步一步的教我们怎样泡茶,第一步,把水倒入茶壶里,第二步把茶放进茶壶里,最后,把茶倒进杯子里,就可以喝了。
这一次除了泡茶和参观,我们还品了茶,品茶不能像喝水一样,咕咚咕咚的喝下去,不然你肯定会被烫伤的。要先让鼻子闻一下,闻到的味道是茶叶的清香,可是喝下去是有一点苦的,但是后面都喝了几口,就不苦了。
今天我不但学会了茶的知识,还学会了品茶和泡茶。今天可真是令人开心啊!
茶文化作文 篇71
今天早上,我们行文教育组织了一次户外活动。今天的目的地是茶文化博物馆。我们搭乘校车,直奔目的地。
我们走进了展览厅,里面千奇百怪的茶具展现在我们的眼前。
这个过程里,我们不仅知道了中国分为六大茶,分别是红茶、白茶、绿茶、黑茶、青茶和黄茶六大类,而且还认识了揉捻机和盘肠机两部木机器。其中,我最喜欢盘肠机了。它表面上有条龙。虽然是个装饰品,但是非常威严,就像一条龙腾空而起。它功能齐全,重不如泰山,但用起来还方便。
“一波未平,一波又起。”转眼到了下午,老师教了我们“扣手礼。”什么是“扣手礼”?原来是别人给你倒茶时的礼仪。
扣手礼分为三种。分别是同辈、长辈和晚辈。同辈给同辈倒茶是两根手指点三下,长辈给晚辈倒茶,是一个拳头点三下,而晚辈给长辈倒茶则是一根手指点三下。
今天真是满载而归。
老师点评:抓住了展厅和扣手礼进行描写,内容很详细,适当引用了句子与词语让文章更丰富了。中间部分写活动内容与朋友的对话过于啰嗦,删掉会更好!需要注意的是句子过于啰嗦,删掉同一句子里重复出现的词语会更简洁。继续加油!
怀着兴奋的心情和期待,今天我们迎来了我的爸爸为我们304班讲课的机会。为此,爸爸的“茶文化”课堂已经暗暗准备了一段时日。
“叮铃铃”,上课铃响了。爸爸信心十足地走上了讲台。课堂上,爸爸通过五大部分给同学们讲解:一是茶的起源;二是茶文化的发展;三是茶叶分类;四是中国名茶介绍;五是茶叶小知识。
我一边观察爸爸上课的神情,一边认真地听着爸爸娓娓道来的讲授,既开心又自豪。当然,我也从这次老爸课堂中学到了很多:知道了喝茶能减肥;茶的祖先是神农氏;喝茶可以防止高血压……
末了,爸爸用家里带来的茶具,认真准备起来,让班里每个小朋友都喝了西湖龙井茶和云南普洱茶,大家忍不住都纷纷点头称赞。为了考考小朋友的学习效果,爸爸又和我们进行了茶叶小知识问答互动,就依依不舍地和大家道别了。
这次老爸课堂,我觉得爸爸表现的不错。我自认为通过这次家长讲坛,我已经掌握了大部分茶叶的知识,但爸爸却和我说:“你只懂了一点皮毛而已!”由此可见,茶文化是多么博大精深呀!
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