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藏区美食•青稞饼

来源:泰然健康网 时间:2024年12月08日 23:09

藏区美食•青稞饼

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<p class="ql-block">青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。青稞饼色泽金黄,香甜可口。是九寨沟藏族人民喜爱的食品。接下来我们将介绍青稞饼的制作过程和青稞饼的作用及保存方法。</p> <p class="ql-block">青稞饼简介</p><p class="ql-block">青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。色泽金黄,香甜可口。是九寨沟藏族人民喜爱的食品。</p> <p class="ql-block">青稞饼的制作过程</p><p class="ql-block">青稞饼是用先将青稞磨成面粉,后将青稞面粉加入发酵粉用水和好,放置三小时左右,等面团发酵后,再加入菜籽油和香豆沫,放入烤箱烤好,香喷喷的青稞饼就做好了,它的口感极好,吃起来酥酥的,如果细细咀嚼,就可品出它独一无二的醇香。</p><p class="ql-block">青稞饼的味道:香甜而又有青稞味。</p> <p class="ql-block">青稞饼的作用</p><p class="ql-block">青稞饼有助于消化,经常食用可增强体质,提高免疫力。青稞面调制加烘烤而成,色泽金黄,香甜可口。</p> <p class="ql-block">青稞饼的保存方法</p><p class="ql-block">青稞饼可以长期露在空气之中而不易变坏,因此,出远门的人们都可以将它带在身上,饿了可以吃一些。</p>

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