茶多酚与健康,你不知道的秘密!
2018-07-18 16:59
俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶与我们的生活息息相关!随着茶医学研究的不断深入和人们对健康生活方式的日益重视,茶叶的保健功能被广泛重视,饮茶的保健作用也无可替代。在亚洲进行的大型流行病学研究显示,每天饮用四杯或以上绿茶,能大大促进受访者的整体健康。
而茶之所以可以为我们的健康做到如此明显的功效,主要源于茶叶中所含的“茶多酚”你知道吗?
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中,儿茶素是黄烷醇类物质,是茶多酚中最为重要的一种。茶多酚的强大功效也是得益于儿茶素的存在!
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