茶多酚介绍
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茶多酚介绍一、茶多酚的发现茶为万病之药的科学依据来自——茶多酚近半个世纪以来,科学家们通过大量的毒理安全性评价试验和动物功能学评价试验以及人体(临床)试验发现,在茶的传统功效中起主要作用的是茶多酚, 并且得出了“茶多酚是最高效无毒的消除自由基的最好药物”科学结论。国家药品食品监督管理局审批的保健食品功能有 27项,其中茶多酚的功效至少具有16项。如抗癌、增强免疫力功能、辅助降血脂功能、抗氧化功能、促进排铅功能、抗辐射、祛黄褐斑、调节肠道菌群功能等。由此,古人说的茶为万病之药, 完全是因为茶多酚的神奇功效所在。二、世界认可的功效地位茶多酚:第一个成为美国处方药的中草药 2006 年10月,美国食品和药物管理局( FDA )批准茶多酚作为新的处方药, 用于局部(外部)治疗由人类乳头瘤病毒引起的生殖器疣。这是 FDA 根据 1962 年药品修正案条例首个批准上市的植物(草本)药。“这一批准为一个新药行业的建立铺平了道路,是一个历史性的里程碑”,FDA 前官员、医学博士弗雷迪*安* 霍夫曼如是说。三、茶多酚功效简介 ————茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于 9 微克超氧化物歧化酶( SOD ),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素 E强18倍。 ————人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高, 血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素 ECG 和EGC 及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。 ————茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益。 ————茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶 90和钴 60毒害的能力。 ————茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。 ————茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。四、相关论文《茶多酚对皮肤的保护与治疗作用》胡秀芳杨贤陈留记摘要:作为茶叶的主要功效成分, 茶多酚对皮肤有独特的保护和治疗作用: 防衰去皱、消除褐斑、预防粉刺、防止消肿和消炎、抗过敏、抗癌等茶多酚(TP , 主要成分为 EC, EGC , ECG 和 EGCG) 是茶叶的主要有效成分. 占茶叶干重的 20%~ 30% 。近十几年来, 茶多酚的预防和保健作用是医学界的研究热点。诸多研究表明_1, 茶多酚在抗氧化、抗菌、抗辐射、抗肿瘤等方面效果显著, 茶多酚的这些功能赋子它保护和治疗皮肤的功效。本文总结了目前茶多酚对皮肤的保健作用的研究成果。 1 茶多酚防止皮肤衰老和皱纹形成 茶多酚防止皮肤的紫外损伤自由基是引起衰老的重要因素,而紫外线是皮肤自由基的
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