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~~德昂族 民族简介 德昂族，中国少数民族之一。现有人口15462人。主要散居在云南省德宏傣族景颇族自治州的潞西县和临沧地区镇康县，其他分布在盈江、瑞丽、陇川、保山、梁河、龙陵、耿马等县。与傣族、景颇族、僳僳族、佤族、汉族等民族交错而居。 居住在德宏地区的德昂族自称“德昂”，居住在镇康、耿马等县的则自称“尼昂”或“纳昂”。“昂”为民族自称，意为“山岩”、“岩洞”的意思。“德”、“尼”、“纳”为尊称的附加语。 德昂族有自己的语言和文字。语言属南亚语系孟高棉语族佤德昂语支。文字流传不广，主要用于记载本民族的历史、道德、法规和书写佛经等。不少人通晓傣语、汉语或景颇语。 ????德昂族原名“崩龙族”。１９８５年９月１７日经国务院批准正式改名为德昂族。“崩龙”是他称，非本民族的自称，德昂族各支系中三分之二以上的人自称“德昂”，意思是“石岩”。 ????德昂族是西南边疆现有居民中最古老的民族之一，远在公元前二世纪就居住在怒江西岸。聚居于云南省潞西县三台山和镇康县军弄等地，散居在德宏、保山、临沧和思茅地区。人口１５４６２人（１９９０年第四次人口普查）。 ????德昂族主要从事农业，种植水稻、玉米、荞子、薯类等，擅长种茶。 看看德昂族的泼水节 泼水节是居住云南德昂族的节日。每年清明节后第7天开始，一般过3天，因节日中有上山采花的活动，故又称采花节。传说古时候，德昂村赛有个勤劳的妇女，在独生儿子阿佛刚满两周岁时丈夫就去世了。她辛勤劳动，省吃俭用，将儿子抚养成人，自己却积劳成疾，还瞎了一只眼，老妈妈做事十分吃力，经常遭到儿子的责骂。在一年清明节后的第七天，阿佛上山砍柴，看见一只乌鸦从一棵树上飞来，口中含着一条虫去喂一只身体瘦弱的乌鸦。阿佛从乌鸦衔食报娘恩中受到启迪，后悔过去不该虐待病弱的老母。老妈妈心痛儿子劳动辛苦，这天饿着做了饭，还拄棍给儿子送去。老妈妈身体虚弱，头昏眼花，被摔在上山的石路上。当她苏醒过来时，心想儿子又累又饿，又挣扎着一步一滴血地向山上走着。这时，儿子朝她跑来，因老妈妈耽心又要挨骂，急得头被撞在路边的一棵大树上，一下就断气了。阿佛本来是给老妈妈认错的，看到刚才的情景，十分后悔，伤心地将妈妈埋在那棵树下，用刀子在树上刻下老人的像，并每天送饭到树前来仟悔。 后困刻像常遭日晒雨淋，裂缝变形了，阿佛又将它取回家中供奉。每年妈妈逝世这天，他都上山摘采鲜花蘸水洗擦木像。天长日久，形成传统的采花节。采花节期间，德昂村寨鋩锣声声，象脚鼓冬冬。节日第一天清晨，人们穿着节日的衣裳，提着篮子上山采槽鲜花。一些正在热恋中的男女青年，常常利用这个机会采一些香气浓郁的了香互赠，用以象征他们永远忠于爱情的心。花蓝装满了，采花人就地休息，其间，常常伴随象脚鼓和芒锣声，跳起象脚舞和孔雀舞。直到日落西山，采花队才满载而归。各家各户互赠采来的鲜花，祝愿吉祥幸福，友谊长在，并用鲜花蘸水浇在佛像上洗尘，又束束鲜花插在花罐和院子的篱笆上。晚上，青年们欢聚一堂，尽情歌舞，节日的气氛充满了德昂族居住的山塞。第二天是泼水节的高潮。清晨，人们穿着新装，姑娘们头插鲜花，大家带着米粑、幡旗、香烛等供品，送往佛寺供佛。届时，善男信女们在佛寺聆听佛爷念经，妇女们将花泡成的香水洒向佛像，谓之给佛洗尘。而后举行泼水仪式，先由一老人从竹水筒中拿出一束沾水的鲜花，将水洒向周围的人群。接着，人们在象脚鼓声中，高高举起竹水筒，然后将水滴在老人们的手上，以示祝福他们健康长寿。仪式毕，人们在象脚鼓的引导下，列队来到泉边、河畔，举行热烈的互相泼水活动。泼水有文泼、武泼两种方式。文泼是用花枝沾水或用勺子舀上水后，一边说着祝福的话，一边向对方背上洒水，被洒水者不能躲避；武泼是相互乱泼，被泼水者可以跑开。第三天是泼水节的尾声，为青年们的活动时间。他们邀伙结伴互相泼水之后，适龄男女便步入爱情的活动中。 德昂族饮食习俗 德昂族绝大多数以大米为主食，部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食，擅长制作各种粮食制品，如：豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、汤圆等。蔬菜种类繁多，竹笋是四季不断的蔬菜之一，除鲜吃外，多加工成酸笋或干笋食用。其他蔬菜的食用，都习惯于在煮炖时配酸笋，煮成又酸又（火＋巴）的酸（火＋巴）菜，或加油、豆豉、盐成杂熬菜。酸笋用途十分广泛，即使在炖鸡、炒肉或烹鱼时都要加酸笋调味。受当地汉族的影响，许多汉族风味的腌菜、腐卤也是德昂族餐桌上常见的小菜。 德昂族种茶历史悠久，茶在德昂族民间不仅是常备的饮料，也是馈赠亲友的最好礼品。外出必须砍一段楠竹，削个斜口，放入茶叶注入泉水，用火烧开饮用，别具香味。德昂族也饮酸茶，又称湿茶，古称谷茶或沽茶。制酸茶时在茶叶中加少许槟榔，放入大竹筒中压实，密封筒口，存放一至两个月发酵后取出，入嘴细嚼，味酸涩，能生津解渴，并有解暑清热，消食的

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